Cibus - Menu

Pur considerando pandemia, guerra, inflazione, i costi sono alti. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4

Ottimo posto ottimo servizio ottimo prezzo merita un'altra stella. Emiliano Mignogna Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Esperienza da provare. Storia, tradizione e ricerca nei particolari, ma soprattutto tanto coraggio. La Puglia raccontata attraverso i piatti

Una grande delusione... tanto rumore per nulla... il cibo una delusione... se non ti piace la carne di asino o di cavallo sceglierei un altro posto

Ottimo locale con un menù dai piatti tipici del territorio, carta dei vini per veri intenditori, cortesia, ospitalità e grande accoglienza. Lo consiglio.

Proprietari adorabili, servizio eccellente, cibo magnifico ,gran decoro e vini favolosi . non c'e' nulla di meglio a Ceglie , dovremo fare l'abbonamento !

Ottimi piatti preparati con cura e servizio efficiente. Locale caratteristico ed accogliente. Prezzi assolutamente in linea con la tipologia di locale. Unico piccolo appunto: sarebbe preferibile un menù con qualche piatto in più. Da provare. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5

La nostra terza visita e ancora non abbiamo deluso. Personale cordiale e accogliente, opzioni di menu davvero interessanti e "diverse". Tutto delizioso. Avevo l'asino. Mio figlio l'aveva già avuto e gli era piaciuto. Anche a me è piaciuto. C'erano una varietà di altri piatti di carne da provare. Poi il tagliere di formaggi! Wow, un formaggio così stagionato e trattato come una vera prelibatezza da assaporare piuttosto che semplicemente da mandare giù. Bello! E ritorneremo

Posizione molto bella e ben tenuta. Ma le note positive finiscono qui. I buoni ma non gustosi antipasti. Va bene recuperare le materie prime, ma la loro rivisitazione non mi ha convinto, come se avessero perso la loro anima. Tagliere di salumi nostrani, di solo due tipi, il capocollo e la codina di maiale! La prima delusione ancora peggio. Il purè di fave è stato descritto come accompagnato da verdure, ma in realtà solo le cime / ciottoli di cicoria retaken, comunque duro. Finisci quelli che non c'erano vestiti. Pasta totalmente slegata da ragù bianco con funghi. Solo i dolci alla fine hanno salvato il piacere del pranzo. Prezzi troppo alti perché oltre le materie prime non abbiamo trovato q...