Cioccolateria Marino

Ho avuto modo di assaggiare vari tipi del loro cioccolato grazie ad una fiera a Milano; che dire, qualità ottima! Ho fatto la scorta di tavolette. Banana (cioccolato bianco) e rum (fondente) sono tra le mie preferite.

Incontrato Marino, titolare dell'omonima cioccolateria, a Ferrara ad art ciocco...appuntamento annuale per weekend San Valentino. Ottimi prodotti e grande passione per il proprio lavoro. Consiglio di provare le cioccolate fondenti con rhum, brandy e zenzero.

Ho acquistato le classiche scorze canditi con cioccolato, come ho scritto nel titolo, ma i titolari assaggiano prima di vendere?? Non riesco a capire se sono vecchie o fatte male. Per fortuna erano per me e non da regalare, avrei fatto una brutta figura. Non so la cioccolata com'e, spero per loro che sia stato solo un prodotto mal riuscito di sicuro hanno perso un cliente. Visualizza piatti

Il cioccolato aromatizzato deve essere proprio la specialità della casa...ho gustato due tavolette aromatizzate, una al barolo chinato e l'altra all'assenzio, e mi devo complimentare per aver azzeccato un felicissimo equilibrio tra il blend di cacao ed i liquori (in questo caso). Davvero buono anche il classico fondente al 70%, sorprendente direi per il delizioso e molto garbato sentore di vaniglia. Bravi!!!

Cioccolata io di professione fanno ottime tavolette fondente o al latte con mille aromi. Inoltre i cioccolatini nudi sono buoni e vari e i gianduia ti si trovano classici e al caffè. Per regali potete trovare belle scatole e ,nelle feste, cesti e scatole di buon gusto. A Pasqua le uova si connotano con i colori del tifo calcistico o dei personaggi dei cartoons più popolari. I prezzi sono ottimi per cioccolato artigianale

Da tempo passavo davanti a questa fabbrica di cioccolato. Finalmente sono riuscito a fermarmi e prendere qualcosa... Purtroppo è stata una vera delusione. Le praline (le ho provate quasi tutte) sono un po' secche e sanno di poco, un po' meglio solo quelle al caffè. Si salva la crema da spalmare al cioccolato fondente , ma anche qui risulta evidente la non dimestichezza con l'uso dei grassi, infatti la crema risulta molto secca. Poteva essere una bella scoperta, invece non ci tornerò più. Peccato. Visualizza piatti

Ho scoperto questa cioccolateria per caso mentre soggiornavo a Torino. Ho avuto l'occasione di assaggiare gianduiotti, cuneesi e varie tavolette di cioccolato durante un mercatino nel centro di Torino. Il giorno dopo, prima di partire mi sono recata alla cioccolateria e ho comprato 2 kg di cioccolata ed era tutto buonissimo! I prezzi sono ottimi a differenza delle cioccolaterie nel centro città che hanno dei costi esagerati, aggiungo inoltre la cortesia del personale che lavora nel negozio.. CONSIGLIATISSIMO!!

Cioccolateria artigianale, con un punto vendita/laboratorio un po' nascosto, ma facile da raggiungere, e dal personale disponibile e cortese. Personalmente ho provato le loro tavolette, sia di cioccolato fondente che di cioccolato bianco, tra cui quelle aromatizzate al rhum e al brandy e quelle alla crema di pistacchi e al cocco, e, nonostante siano davvero buone, trovo che i sapori siano fin troppo equilibrati, che manchino di quell'intensità di cui pure certi accostamenti creano l'aspettativa. Un ottimo punto di riferimento per andare sul sicuro, ma a cui manca quel quid che gli farebbe raggiungere l'eccellenza.

Ho acquistato per Pasqua due uova, delle quali uno senza zucchero, per il quale avevo portato io la sorpresa. Il primo complimento va alla gentilezza e alla professionalità della titolare e della collaboratrice: l 'uovo è stato creato e confezionato, benissimo, secondo le modalità e i tempi che mi erano stati promessi! Gli altri complimenti vanno alla qualità eccelsa della cioccolata, che ho avuto poi modo di assaggiare personalmente. Aggiungo un particolare che ormai, di questi tempi, è importantissimo: il prezzo! Assolutamente competitivo, soprattutto in paragone/relazione alle ladrate purtroppo consuete in questa zona di Torino! Ecco perchè: Complimenti!!! Tutte le mie occasioni di festa... Visualizza piatti