Telefono: +33186995715,+393917670062
Indirizzo: Località Costa, 33, 17044, Teglia, Italy
Città: Teglia
Menu Piatti: 25
Recensioni: 299
"Eccezionale!... Dall'accoglienza al ristorante, dalle camere al posto stupendo... Tutto! Siamo arrivati con venti minuti di ritardo rispetto all'orario di prenotazione del ristorante, ma ci hanno accolti con un sorriso e con tranquillità: ci hanno fatto prima accomodare in camera per posare i nostri zaini (c'è tutto il tempo, dicono loro). Il posto è incantevole, sia per la vista sul verde che per la location generale, con una piscina che sembra quasi dominare... Quasi, perché anche il vialetto circondato da erba perfettamente tagliata e dal muretto bianchissimo fa molto "villa da mille e una notte", facendoti sentire in un luogo esclusivo... Sembra quasi di essere gli invitati a una cena di una contessa di rango... L'interno è curato tanto quanto l'esterno, bagno e cantina dei vini compresi; le camere sono due (fra poco tre, mi diceva il 'proprietario' Gian), una di dimensioni normali e l'altra che sembra un mini appartamento privo di cucina, ma con un bagno enorme e una doccia spaziale... Mobili eleganti e bellissimi, i particolari abbondano e la cura dei dettagli è innegabile... Ed ora arriviamo al piatto 'forte'... Il cibo... Mangiare a bordo piscina, sia a colazione che a cena, è già molto, ma i gusti che si riescono a provare sono qualcosa di meraviglioso... Le porzioni sono perfette per lasciarti sazio a fine pasto, ma senza appesantirti... Ottimo... Tra tutti i piatti, mi sento di consigliare dal menù la crema di funghi con gamberi, gli gnocchi al castelmagno, la fassona da condire a piacimento con oli profumati, tuorlo e cipolla rossa, e come dolce il tortino caldo al cioccolato bianco o lo zabaione col caffè... Questi sono i piatti che ci hanno davvero deliziato le papille gustative, tutto coccolati dal silenzio che si gode a bordo piscina e dalla gentilezza del personale... Un paradiso a 15 minuti dal mare (qui si sta talmente bene che la spiaggia vorreste lasciarla dov’è, insieme al caos, alla mancanza di parcheggio e ai buzzurri che urlano col telefono in mano, ma era giusto dirlo)... Ecco, forse non è facilissimo da trovare, ma Google ci tende una mano in questo... Un ringraziamento ad Alice, Simona, Laura e soprattutto a Giancarlo: tutti in gamba e disponibili, ma lui è un personaggio che in cucina sa il fatto suo (e si vede) e fuori dalla cucina è incredibilmente simpatico... Ha un sacco di storie da raccontare... Ci torneremo quanto prima sicuramente e lo consiglio a tutte le persone che vogliono rilassarsi senza per forza dover andare in una SPA (che comunque è in progetto) e mangiare davvero benissimo!"
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