Crotto Plinius - Piatti

Locanda Garibaldi

➤ Via Battisti Cesare, 15 Arcisate, 21051, Brenno Useria, Italy

Piatti • Caffè • Kebab • Pizza • Messicano

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"Mi hanno portato degli amici a questa bella locanda garibald. luci morbide, eleganza, atmosfera dei tempi passati, in lontananza si sente il rumore di un mare immaginario, si percepisce il senso di un'avventura, una spedizione dei mille sapori pronti ad invadere la vostra anima e palato. il proprietario, tranquillo, tranquillo, vi accoglie immediatamente con la sua gentile e giocosa curiosità, si avvicina al tavolo per sapere chi viene da lui, che entra nel suo tempio di amore per il cibo e l'essere umano. Egli ripete spesso che dobbiamo tornare ad essere un bambino, e subito è chiaro che la cucina che propone è un gioco tra tradizione e innovazione. nessun menu, nessun codice, è il proprietario, juseppe, l'incarnazione del menu, e snocciolarlo come un rosario, con occhi chiusi, interiorizzando i sapori, quasi li ha ottenuti anche mentre li espone con una dizione attoriale, e si sa che si sta assistendo a un rito, una rappresentazione sacra, come sacra deve essere arte, in questo caso culinario. la moglie mirella in cucina è il complice di questo meraviglioso crimine! e se non sembrasse quasi offensivo, direi che Mirella fa l'amore a tutti noi, dandoci piatti intensi, emozionandoci con evocazioni e combinazioni che stupiscono, prima la mente e poi il palato. Non in dettaglio, non ora, devo tornare indietro e prendere appunti, so solo che ho mangiato una pasta cremosa al pistacchio di bronte che mi ha turbato, lasciandomi un assaggio in bocca che era un invito alla meditazione della gioia appena passata. Non è solo una locanda, è arte, filosofia, teatro e soprattutto amicizia. senza dimenticare i bellissimi camerieri, ex giocatori di tromba, donne vitali e simpatiche, personale scelto con intuizione istrionica, per dare l'avventuroso, l'avventura di un'esperienza, fortunatamente, ripetibile. Grazie per tutto. la vita è ancora un mistero."

Il Gestore

➤ Viale Padre Gian Battista Aguggiari, 48, 21100 Biumo Superiore, Italy, VARESE

Piatti • Pasta • Caffè • Dessert • Messicano

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"Location d’altri tempi, elegantemente démodé. Musica curata ed adeguata all’ambiente, cosa più unica che rara.Servizio impeccabile, prezzo assolutamente in linea con la proposta.Entrée di benvenuto molto gradita, menù interessante e scelte fortunate: terrina come antipasto, carbonara di carciofi ed aragostella.Saltato i dessert per la giusta sazietà, ci riproveremo la prossima volta, magari d’estate sfruttando l’area esterna.Una bellissima scoperta."

Teatro

➤ Via Carlo Croce, 3, 21100 Varese, Italy, VARESE

Piatti • Terrazza • Classica • Italiano • Frutti Di Mare

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"Lasciatemi dire in anticipo: questa recensione è principalmente per i turisti. Sono abbastanza sicuro che i locali conoscano bene il Ristorante Teatro, data la sua lunga e celebrata storia come una delle tradizioni culinarie più classiche e raffinate di Varese. Il Ristorante Teatro è il posto giusto se cercate un luogo elegante, ma allo stesso tempo informale, dove cenare nel centro storico di Varese. Visito l'Italia una volta all'anno e ogni volta, se ne ho la possibilità, mi fermo lì per cenare con la famiglia. Il mio piatto preferito è gli spaghetti all'astice, uno dei piatti per cui il Ristorante Teatro è famoso. L'ultima volta che sono stato lì ho anche assaporato il polpo... ma non riesco a ricordare il nome della ricetta con cui era servito... Fatevi consigliare dal proprietario riguardo al vino: ho avuto uno dei migliori Cabernet Sauvignon che abbia mai avuto la possibilità di degustare in tutta la mia vita. Devo dire che è stato servito un po' troppo freddo, ma questo non ha influito affatto sull'esperienza. Durante l'estate, il patio esterno è il modo migliore per godersi la location, a patto che non stia piovendo... come è successo a noi... La qualità del cibo, del vino e del servizio vale ogni singolo centesimo, se non di più, di quello che pagate. Non rimarrete delusi dalla vostra esperienza lì."

Osteria Di Piazza Litta

➤ Piazza Litta, 4, 21100 Varese VA, Italy, VARESE

Piatti • Cibo • Pizza • Caffè • Gelato

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"Ottimo. Davvero una delle poche osterie rimaste dove è possibile trovare un menu con una selezione limitata (cosa positiva) preparato davvero bene, con ingredienti di alta qualità e cucinati con maestria. Le foto allegate parlano da sole. I proprietari sono simpatici e gentili. Il prezzo è in linea con la qualità, ma leggermente sopra la media. Comunque, ne vale davvero la pena."

Molino Del Torchio

➤ Via Molino Del Torchio, 17, 21050, CUASSO AL MONTE, Italy

Piatti • Kebab • Caffè • Asiatico • Messicano

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"Località incantevole con fiumiciattoli che scorrono a due passi dalla struttura immersa nel verde silenzio e tranquillità a 2 passi dal centro abitato..."