Da Gianfranco - Piatti

Sono appena tornato da questo ristorante e confermo che è davvero fantastico. Il cibo era delizioso e il servizio impeccabile. Consiglio vivamente di provarlo!

Ottimo Ristorante e cibo buonissimo. Tagliatelle al baccalà e tartufo da provare almeno una volta nella vita! Gianfranco e famiglia veramente bravi, Complimenti!!

Un esperienza da vivere, ho optato per il menu 'baccalà ', tutto da provare. Servizio ottimo, ambiente con stile e classe, cibo raffinato e alla fine anche lo Chef è uscito a salutarci. Visualizza piatti

Grande scoperta di gusto raffinato sulla costa abruzzese. La selezione di vini è eccellente, viene sfruttata al massimo la ricchezza della regione e anche il resto del menu è affascinante. Atmosfera molto elegante, lo consiglierei sicuramente!

Ambiente perfetto, servizio cortese e attento. I piatti sono di una qualità superiore e Gianfranco è un ottimo padrone di casa. Ho mangiato molte volte baccalà ma come lo cucinano in questa struttura è da vero ristorante stellato. consigliatissimo.

Esperienza unica, personale di sala molto accogliente, cortese e disponibile, nonché preparato e pronto a descrivere i piatti offerti. Piatti che erano tutti fantastici, quindi i complimenti vanno anche allo chef che grazie alle sue abilità e alla sua formazione è in grado di offrire preparazioni eccellenti. Rinnovo i miei complimenti a tutti. Visualizza piatti

Il ristorante si presenta arredato con elementi eleganti e curati che fanno apprezzare da subito il luogo. Il menù è ricco di prelibatezze che oltre ad avere il nome invitante lo sono anche dal vivo. Non si può assolutamente negare che la qualità è impeccabile, tutto fatto mano, delizioso e estremamente curato. Personale esperto, disponibile, accogliente e gentile. Ottimo per cene romanriche e non. Sicuramente un locale dove il prezzo specchia perfettamente la qualità dei prodotti.

Trovato per caso piuttosto isolato in zona esterna. Il locale è al piano terra di una villetta, ingresso tramite cancello per auto. Sul fianco alla recinzione hanno ricavato un angolo verde, forse fresco ma non piacevole. Elegante l'interno pochi tavoli circa 10 ,sala vetro verso esterno Staff di sala tutto femminile, buona l'accoglienza . Mise en place curata, piatti ben serviti e ben impiattati tutti in stile chef stellato. Sul menu direi che si punta tutto sul baccala, deve piacere e apprezzare le rivisitazioni e interpretazioni. La carne è un'alternativa alcuni clienti se ne accorgono solo al tavolo, ma meglio evitare un cameriere non deve mai dire al cliente, vado a vedere cosa le può f...

In ogni piatto si percepisce l'attenzione e l'amore per la cucina, la selezione e la qualità degli ingredienti, oltre al piacere per la presentazione dei piatti stessi. Sono belli da vedere e squisiti al palato. Gianfranco, tra l'altro, è sempre estremamente accogliente e gentile, così come il personale. Tutti sono super cordiali e pronti a illustrare e consigliare i piatti che lo stesso chef Gianfranco propone, a seconda delle materie prime reperite e sempre fresche. Recentemente ho gustato, alla fine di una piacevolissima cena a base di baccalà, un dessert delizioso fatto con i cachi, a testimonianza della stagionalità degli ingredienti portati a tavola. Era veramente divino! Anche i miei... Visualizza piatti