Da Giorgio - Piatti

Locale sul mare con una vista panoramica mozzafiato! Cucina innovativa e di ottima qualità, curata in ogni dettaglio. Consigliato.

Il Ristirante da Giorgio dal 1 luglio 2021 è stato riaperto dai proprietari dopo una attenta e curata ristrutturazione. Materie prime di qualità e cucina semplice in un ambiente di design e contemporaneo.

Mai ci saremmo aspettati una cena così: lo chef Dario Fortebraccio ci ha servito dei ravioli con ripieno di Polpo semplicemente meravigliosi, e il salmone marinato agli agrumi successivo era cotto alla perfezione. Un vero artista. Posto elegantissimo e curato in tutti i dettagli. Visualizza piatti

Ristorante molto molto bello, in riva al mare, perfetto per cene romantiche e di lavoro. Si mangia pesce. Fresco, freschissimo. Cucinato in maniera semplice ed eccellente. La qualità delle materie prime, le cotture perfette e i sapori della tradizione rendono davvero unica e suggestiva l’esperienza. Consigliatissimo

Siamo stati in questo ristorante due volte durante il nostro soggiorno. È stato fantastico entrambe le volte. Menu molto buono con molte scelte, ottimo servizio e proprietari molto amichevoli. Il cibo era fresco e delizioso, così come le bevande. Abbiamo concluso entrambe le cene con dei dessert incredibili. Consigliatissimo.

Bel ristorante dove si mangia al piano di sopra, tutto ben curato con luce soffusa e musica di sottofondo. Il personale è sempre sorridente e disponibile. Propongono assaggi di antipasti e solo piatti di primo senza secondi. Per due persone, il conto è come se fosse per quattro, un po' assurdo; non pensavo fosse un ristorante di lusso. Visualizza piatti

Cibo favoloso, ambiente e passione per la cura del cliente e degli ingredienti. Giorgio ha spiegato ogni piatto personalmente e ha apprezzato l'interazione con i suoi clienti. Il ristorante è bello, moderno e minimale al piano di sotto, tradizionale e sontuoso al piano di sopra con un piccolo balcone esterno per le notti tiepide. Sicuramente una visita da non perdere se ti trovi in zona.

Tavolo riservato in terrazza all'ultimo piano, con vista mare, pochi coperti per un'esperienza riservata ed esclusiva. Il menù proposto in terrazza si differenzia da quello proposto nella sala del piano terra, limitandosi ad un'offerta di antipasti di pesce, sia crudi (strepitosi) che caldi, grigliata mista preparata al momento sul barbecue a vista e frittura di calamari e gamberi, anch'essa preparata in terrazza e servita caldissima. Non capita tutti i giorni ritrovarsi in un posto simile, qualcuno potrebbe storcere il naso per il menù risicato ma una volta vissuta l'esperienza è immediato ricredersi. Posto favoloso, materie prime eccellenti e personale cordiale, simpatico e mai invadente....

Pranzo del sabato e scegliamo il menu degustazione di 7 portate di pesce. Lo chef @dariofortebraccio è un maestro che offre un menu impeccabile con il pesce più fresco, presentato in modo splendido. Il suo cibo è eccezionalmente buono e la sua presentazione sembra quasi troppo perfetta da mangiare. Ma mangiamo e ogni piatto è una rivelazione. Il salmone, cucinato e poi affumicato al tavolo, è un brillante antipasto. Il tonno è freschissimo, il polpo tenero e perfettamente cucinato, la cicale con linguine sa di mare, la pasta con gambero rosso si scioglie in bocca e il sgombro con burro al limone è cucinato alla perfezione. La crostata di ricotta con cioccolato fondente e al latte è un bellis... Visualizza piatti