Da Peppe - Piatti

Davvero gentili e la cucina è ottima! Lo possiamo sicuramente consigliare. Grazie

Posto accogliente e personale molto disponibile. Avrei gradito piatti più abbondanti.

Abbiamo passato una fantastica serata qui! Cibo eccellente! Consigliatissimo! Abbiamo mangiato un pasto completo di tre portate. La cuoca ha servito il pasto ed è stata molto gentile. I piatti erano locali e inclusi tartufo. Serata fantastica. Visualizza piatti

posto molto accolto personale cordiale ma non molto attento il cibo molto buono preparato molto bene e vale la star michelin solo succhia i corsi sono streminzite ho pensato che hanno fatto l'assassino prima e poi ti hanno portato il prezzo per quanto abbiamo mangiato un po 'troppo esagerato

Nel parco del Pollino da molti anni esiste il ristorante Peppe , mitica meta di turisti e non. La cucina è genuinamente lucana, Peppe e' in pensione ma ha lasciato il testimone in famiglia. Interessanti gli antipasti ed anche il resto del menu.. dove la fanno da padroni i porcini locali e le melanzane rosse , tipiche della zona. Tutto buono ma per arrivare al livello dei tempi di Peppe bisogna lavorarci su'. Da ritornare

Ristorante ottimo. L'uovo al tartufo é eccellente con uova particolarmente saporite e tartufo locale. Gli spaghetti con la melanzana tonda (preparata come un peperone crusco, meglio non saprei descrivere) sono buonissimi e spero di mangiarli di nuovo in futuro. Il vino della casa é un aglianico tanninico gradevole. Il servizio é sotto pressione. Non raccontano i piatti e sono imprecisi. La signora é molto gentile. Conto assolutamente adeguato. Bisogna tornarci. Liquore della casa alle melanzane particolare. Per l'eccellenza ci vorrebbe anche la scaldapiatti, ma in definitiva vale la gita. Tra i migliori fi quest'anno Visualizza piatti

qualche giorno fa, sono andato a Rotonda, per alcune faccende private, tra cui comprare il tartufo nero del pollo da un privato e delle eccellenti bottiglie di vino in una enoteca aperta recentemente, che ho già recensito purtroppo, a causa del mio piccolo tempo, ho dovuto fare un boccone e fuga dal mitico peppe da cui mancavo da alcuni anni di cucina semplice, ma dalle grandi sfumature tecniche, come gli spaghetti Quello che non dovrebbe mai succedere, ma può succedere e per questo voglio sopravvivere. Non è questo che dal mio punto di vista, può inficiare un giudizio più che positivo che è costante nel tempo consiglio a tutti voi di venire a conoscere questo ristorante tipico, ma non tropp...

Anche se i nomi dei piatti sul menu possono trarre in inganno - una minestra non è una zuppa ma una purea e crudités non è carne cruda ma un normale carpaccio - gli antipasti e i primi sono davvero molto buoni! Prodotti freschi e locali trasformati in cibo delizioso!...Suggerirei di aggiungere un antipasto misto che solitamente è molto popolare in Italia, poiché ti permette di assaggiare una varietà di prelibatezze locali invece di solo salumi o verdure sott'aceto! E forse una spiegazione del nome di ogni piatto...Onestamente, un turista potrebbe non essere a conoscenza delle denominazioni locali!! Ah, l'Aglianico servito come vino della casa è davvero molto piacevole!! Un posto dove tornare...

Lo storico ristorante da Peppe è un bel locale, con dettagli di tendenza e pezzi di arredamento antichi a ricordare la tradizione contadina del luogo.I piatti rispecchiano questo mix, proponendo ingredienti e ricette della tradizione rivisitati ed alleggeriti.Molto buoni i primi assaggiati: tortino di patate e fagiolini e spaghetti cacio e tartufo.Buona e ben cotta anche l'anatra, servita con melanzane rosse di Rotonda in agrodolce , bene abbinate, ma in quantità troppo ridotta per accompagnare tutta la carne.Deludente la cicoria ordinata per contorno, dura ed insipida, evidentemente surgelata.Sotto le aspettative anche il dolce al cioccolato e frutti di bosco, una piccola striscia un poco l... Visualizza piatti