Telefono: +39360262814
Indirizzo: Via Calimera, 31, 73025 Martano Italia, CALIMERA, Italy
Città: CALIMERA
Piatti: 4
Recensioni: 1022
"Premetto che conosco Carlo da quando ho comprato una villetta vacanza a San Foca nel 2010; che è un punto di riferimento di ogni qualvolta veniamo in Salento e che rimane l 'unico ristorante in assoluto della zona e più, a non aver mai dato motivo di delusione. Detto questo, ieri sera, essendo arrivato con mia moglie un po prima dell 'apertura, per ingannare il tempo abbiamo letto un po di recensioni che lo riguardavano. Ebbene, ci siamo fatti un sacco di risate su quelle negative... ma perché noi lo conosciamo!!! Lui non ha in primis un 'attività; lui ha una passione che traduce in accoglienza. Lui ama avere ospiti nella sua sala da pranzo e, questi, come tali devono essere graditi o, quantomeno rispettosi. Lui, agli ospiti già seduti e che si dimostrano maleducati è capace di suggerire di alzarsi per andare in altri ristoranti dove si mangia meglio ; di svuotare l 'intera sala prenotata (a danno di tutta la conseguente organizzazione del caso), semplicemente perché hanno dato adito al non essere graditi! So per certo che lo ha fatto!! Ecco, ieri sera non vedevamo l 'ora di entrare, non solo per cenare ma per farci raccontare con il divertimento e la simpatia che lo contraddistingue, quale trattamento avesse riservato agli autori di quelle recensioni. Carlo, sei un grande! A te, insieme a tua (paziente e onnipresente) moglie, concedeteci il privilegio di volervi bene. Ops! Dimenticavo: da lui si mangia divinamenteeee!"
Tutti i prezzi sono stime.