Telefono: (+39)0828724765,(+39)0828727894
Indirizzo: Vannullo, 84047 Capaccio Paestum SA, Italy, 84040, CAPACCIO PAESTUM
Città: CAPACCIO PAESTUM
Menu Piatti: 2
Recensioni: 2529
Sito Web: http://www.vannulo.it
"Siamo passati dopo una visita di mezza giornata alle rovine di Paestum, armati di un pane e pomodori freschi comprati da un mercato locale, per provare la mozzarella al fresco di Vannulo, seguita da un gelato al latte di bufala. Fare picnic in Italia non sembra comune, ma nessuno sembrava avere problemi quando abbiamo comprato la nostra palla di formaggio presso il negozio e ci siamo seduti fuori dalla gelateria per goderci un pranzo tardo. Il verdetto? Difficile da dire. Mia moglie è la più grande fan di mozzarella fresca, e ha trovato la consistenza molto elastica della mozzarella di Vannulo un po' diversa (anche se nessuna lamentela sul sapore). La mia teoria è che probabilmente questa consistenza è quella che dovrebbe essere, ma forse lei ha bisogno di ulteriore esperienza per dirlo con certezza. Per quanto mi riguarda, la metterò sulla mia pizza ogni giorno, ma la parmigiana sarà sempre il mio formaggio italiano preferito. Tuttavia, è stato bello provarlo fresco, in un luogo molto piacevole. Ho controllato i bufali contemporaneamente. Non ho sentito alcuna musica che li serenava, come hanno suggerito altri recensori, ma sembravano ragionevolmente contenti della vita in fattoria. Il gelato sembrava avere un sapore più ricco rispetto al gelato italiano standard, ed è presumibilmente un'opzione leggermente più salutare del normale. Ma naturalmente quasi ogni gelato italiano è meglio rispetto a quello a cui siamo abituati in Nord America. Pollice in su. A un costo di 5 euro (tre per il formaggio, due per il gelato, entrambi condivisi) è stato un piacevole e economico viaggio laterale per noi."
Menu completo - 2 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi di patate soffici e leggeri, serviti con salsa cremosa e una spolverata di parmigiano.
Pollo
Pollo Di Bufala
Pollo pizzicato con salsa piccante al gusto di bufalo, servito con contorno croccante.
User
davvero un posto bellissimo, tutto molto bello. Una perla!
Indirizzo
Recensioni
User
Ristorante all’interno dell’azienda agricola, cibo molto buono e prezzo basso.Personale giovane e molto professionale
User
un caseificio boutique obbligatorio per prenotare in tempi di punta merita un tour tra i giardini vegetali e la stalla
Ciccio821
Tenuta sicuramente da visitare . Una vera e propria azienda agricola. Provato menù degustazione, buono ma non all'altezza dell'aspettativa. Prodotto a km 0.. abbastanza buoni.. mi aspettavo più varietà. Costo nella media Visualizza piatti
massinator
La migliore mozzarella di bufala mai vista in un paradisiaco agriturismo dove tutto è a km 0! Puoi visitare la fattoria, le bufale, il museo, il caseificio, il negozio di pelle e i numerosi negozi e ristoranti. Basta andare !!!
1v
Vannulo è uno dei posti che prepara e serve mozzarella di bufala ed è sicuramente degno di essere visitato e provato. Bisognerebbe assolutamente provare un piatto di mozzarella e un piatto di prosciutto, entrambi più che sufficienti per due persone. Inoltre, non perdete l'opportunità di assaggiare il gelato straordinario nella loro yogurtheria!
User
Esperienza STUPENDA! Appena arrivati visitarono l'agriturismo, il museo interno, il bufalo e il caseificio. A pranzo siamo stati accolti nel ristorante interno, personale di alto livello e molto cordiale e disponibile. la qualità dei prodotti era davvero alta, tutto molto buono! Apprezzi anche i regali di benvenuto. prezzo nel super standard consigliato! Visualizza piatti
User
Il posto è carino, i prezzi sono molto alti. Abbiamo fatto la fila per prendere le Mozzarelle nel momento in cui è arrivato il nostro turno ci hanno detto che non avendo la prenotazione, dovevano pesare il prodotto rimasto per eventualmente servirci dopo mezz'ora. Siamo andati via abbastanza rammaricati dalla disorganizzazione che non ti aspetti da un posto tanto decantato.
paolaRovigo
Visita guidata alla tenuta.Location curata ed immersa nel verde.Bello l 'orto e magnifica la vegetazione (bouganville incantevoli). Interessante vedere la realizzazione della mozzarella,peccato dietro al vetro ma comprendo le ragioni igieniche. L 'allevamento delle bufale è ordinato e gli animali stanno davvero bene,si massaggiano e si riposano quanto vogliono! Assaggio della mozzarella incluso nella visita:bocconcino così piccolo da fare a malapena in tempo ad assaporarne l 'eccellenza assoluta...consiglierei di aumentare il prezzo del biglietto ma di garantire una piccola degustazione della mozzarella. Ció tenuto conto del fatto che si puó acquistare solo su prenotazione e che alle 11 circ...
Cannuckk
Siamo passati dopo una visita di mezza giornata alle rovine di Paestum, armati di un pane e pomodori freschi comprati da un mercato locale, per provare la mozzarella al fresco di Vannulo, seguita da un gelato al latte di bufala. Fare picnic in Italia non sembra comune, ma nessuno sembrava avere problemi quando abbiamo comprato la nostra palla di formaggio presso il negozio e ci siamo seduti fuori dalla gelateria per goderci un pranzo tardo. Il verdetto? Difficile da dire. Mia moglie è la più grande fan di mozzarella fresca, e ha trovato la consistenza molto elastica della mozzarella di Vannulo un po' diversa (anche se nessuna lamentela sul sapore). La mia teoria è che probabilmente questa co... Visualizza piatti
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