Éclosion - Piatti

40 Avenue Du Château, 42740 Saint-Paul-en-Jarez, France, French Republic

🛍 Sushi, Cafés, Créatif, Européen

Éclosion

Telefono: +33477619909

Indirizzo: 40 Avenue Du Château, 42740 Saint-Paul-en-Jarez, France, French Republic

Città: Saint-Paul-en-Jarez

Menu Piatti: 5

Recensioni: 0

Sito Web: https://www.hotelrestauranteclosion.fr/

"This is for the hotel not the restaurant (which is excellent and lift the hotel on the positive side). The hotels is rather dull for the price. Although the rooms are large they are far too many issues. Bad pillows. The fact that there is no door for the toilets (yes I know it sounds crazy). Or one of the worst breakfast I had in recent times (I can't believe for 15 euros it fits on a 0.5 x 2 table with no viennoiseries or hot options)."

Menu completo - 5 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Colazione Cinese

Frutti Di Mare

Cibo Messicano-Americano

G G

Nous avons passé un délicieux moment. Service: 5 Location: 5

Indirizzo

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Recensioni

GREGORY
GREGORY

Delicious restaurant, very welcoming and pleasant team. We had a great time.


Susan
Susan

Amazing food. The rooms are super clean the exterior is old the interior is brand new. Loves the staff and the chefs.


Sandrine
Sandrine

A very beautiful table in a chic and warm atmosphere. Thank you to the chef for his tasty and refined cuisine and thank you for the service which was perfect. Service: 5 Visualizza piatti


Franck
Franck

I ordered the short menu (double plate) and my son ordered 8 courses menu. The food was amazing, the wine was very well put together. The intelligent use of fresh herbs and flora fragrance really refresh my pellets. Service excellent, waiter has style. Recommended!


Audrey
Audrey

Un havre de paix!! Je m’y arrête lors de mes déplacements professionnels et c’est un bonheur d’être reçu par France, toujours très souriante, professionnelle et représente avec élégance cette merveille. Incontournable!! Rooms: 5 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Romantic, Quiet, Great value


Marjorie
Marjorie

Très bon repas, des saveurs explosives et surprenantes avec des associations qui peuvent surprendre mais en bouché c'est un délice ! Jamais déçue par ce restaurant. Le personnel est au top et s'adapte au particularité alimentaire sans avoir besoin de le redire plusieurs fois. Service: 5 Location: 5 Visualizza piatti


Etienne
Etienne

Hôtel dans un cadre exceptionnel, au calme, avec une literie confortable. Seul point noir, des mauvaises odeurs remontent des canalisations. Et comme la douche n 'est pas dans une autre pièce que le reste de la chambre, pas moyen de cloisonner cette odeur. Rooms: 3 Service: 4 Location: 5 Hotel highlights: Romantic, Quiet


PATRICIA
PATRICIA

Un voyage culinaire de « l éclosion « du menu à sa conclusion Menu 7 séquences accord mets et vin parfait Mention spéciale pour le tableau radis encornet Une véritable oeuvre d’art !! Mr l’inspecteur Michelin si vous voulez je vous montre le chemin Un grand merci à toute l équipe et plus particulièrement à Pierre et Valentin Rooms: 5 Service: 5 Location: 5


Léon
Léon

This is for the hotel not the restaurant (which is excellent and lift the hotel on the positive side). The hotels is rather dull for the price. Although the rooms are large they are far too many issues. Bad pillows. The fact that there is no door for the toilets (yes I know it sounds crazy). Or one of the worst breakfast I had in recent times (I can't believe for 15 euros it fits on a 0.5 x 2 table with no viennoiseries or hot options). Visualizza piatti

Categorie

  • Sushi Delizia il palato con la nostra deliziosa selezione di sushi, che include ingredienti freschi, rotoli sapientemente realizzati e nigiri tradizionali. Ogni boccone offre un'armoniosa fusione di sapori, promettendo un vero gusto del Giappone.
  • Cafés Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente. Visualizza piatti
  • Créatif Esplora i nostri piatti innovativi che fondono sapori e consistenze inaspettate, realizzati dai nostri chef per sorprendere e deliziare le tue papille gustative. Scopri l'arte della creatività culinaria in ogni boccone.
  • Européen

Servizi

  • Wi-fi
  • Terrasse
  • Piatti
  • Mastercard
  • Menu
  • Carte Visa

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40 avenue du chateau42740 saint paul en jarezFrance, Saint-Paul-en-Jarez

Piatti • Sushi • Cafés • Européen • Asiatique


"Repas familial de 7 personnes à midi. La qualité gustative est au rendez-vous avec des découvertes de plantes,d'associations délicieuses, de sorbets remarquables. Accueil explicatif du concept agréable et précise.Cependant un menu à 29€ sans aucun choix possible (même pour le dessert!) se termine à 47€ si l'on prend les suggestions soit un prix proche des 54€ pour 8 plats. Le rapport qualité prix s'altère sérieusement .Pour les améliorations concernant l' étoile je suggère:- servir une mise en bouche ou des amuses-gueule même si le client préfère une bouteille de vin blanc à un apéritif traditionnel.- améliorer le café (excellent) seulement servi avec un pot de sucre en poudre et sa petite cuillère. Il existe de nombreuses variétés de sucres, et pour 2 chefs, des mignardises sont simples à réaliser ou alors encore plus simple mais agréable le carré de chocolat.-Ne pas décorer une belle salle avec les assiettes et couverts déposés sur tous les cache-radiateurs. Une petite table de service peut régler cet aspect;-Le principe de la cuisine ouverte peut paraître sympa mais où nous étions placés, il fallait élever la voix pour couvrir par instant le bruit des casseroles et des mixeurs. Le pire est de déguster le café avec des odeurs puissantes de vinaigre blanc chauffé pour nettoyer les plaques de cuisson!Bonne cuisine mais même avec une étoile je ne suis pas certain d'y retourner."