Telefono: +393384175640
Indirizzo: Corso Matteotti 25, 61032, FANO, Italy
Città: FANO
Piatti: 7
Recensioni: 1505
Sito Web: http://www.oraviaggiando.it/ristorante-foravia-fano-pesce/9877787/recensione/
"Scoperto per caso, mi è piaciuto molto. Piccolo, riservato, con pochi coperti che significa poca confusione e la possibilità di conversare durante il pasto senza doversi fare ripetere le parole. Non romantico perché ormai la scelta prevalente di arredamenti, colori e vestizione dei tavoli in stile minimal giapponese dà la sensazione di ordine e pulizia, ma inevitabilmente di una certa freddezza. I proprietari gentilissimi e mai insistenti danno suggerimenti, se richiesti, e spiegazioni, se richieste. Avevo prenotato in anticipo un brodetto fanese e nella corretta attesa di quanto gradissero i commensali ospiti votati ad altri gusti mi sono deliziato di un antipasto crudo di livello superiore: il sapore del pesce e crostacei esaltato e non soppresso dagli accostamenti di altri ingredienti, come nel caso della tartare di coda di rospo. Il brodetto servito al termine della perfetta cottura interpretato con una varietà di pescato più nobile rispetto alla tradizione ha colmato ogni possibilità di arrivare al dolce, convertito su un gradevole sorbetto al limone. Carta dei vini completa e multiregionale anche se personalmente scelgo e bevo sempre quelli del territorio dove mi trovo dove quasi sempre la selezione potrebbe essere più estesa."
Menu - 7 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
User
Locale carinissimo, personale eccellente,cibo ottimo.
Indirizzo
Recensioni
User
Ambiente piccolino , mangiato bene .....vale la pena .
User
Praticamente tutto ottimo. Buono il servizio. Da ritornarci sicuramente.
Renato
Personale gentilissimo, cibo eccezionale e locale tranquillo. Formula perfetta.
User
Abbiamo mangiato benissimo pesce di ottima qualita personale molto gentile cortese
User
Cortesia, pulizia, cura dei particolari. Ottimo antipasto di pesce...brodetto squisito!
User
Ristorante di pesce con buon rapporto qualità prezzo. Location carina anche d'estate con i tavoli all'aperto sulla strada principale.
Sebastian
Ristorante curato nei minimi particolari, materie prime fresche ed eccellenti, prezzi onesti e titolari cortesi ed ospitali. Consiglio vivamente
User
Piccolo ma eccellente ristorante in Fano. Cucina del territorio con moderne rivisitazioni. Pesce freschissimo (non poteva essere diversamente). Diventerà il mio ristorante di riferimento sul posto. I piatti proposti erano talmente interessanti che ci siamo lasciati consigliare dallo chef, che ci ha tolto dall'imbarazzo della scelta. Consigliato prenotare
User
Scoperto per caso, mi è piaciuto molto. Piccolo, riservato, con pochi coperti che significa poca confusione e la possibilità di conversare durante il pasto senza doversi fare ripetere le parole. Non romantico perché ormai la scelta prevalente di arredamenti, colori e vestizione dei tavoli in stile minimal giapponese dà la sensazione di ordine e pulizia, ma inevitabilmente di una certa freddezza. I proprietari gentilissimi e mai insistenti danno suggerimenti, se richiesti, e spiegazioni, se richieste. Avevo prenotato in anticipo un brodetto fanese e nella corretta attesa di quanto gradissero i commensali ospiti votati ad altri gusti mi sono deliziato di un antipasto crudo di livello superiore...
Categorie
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Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
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Dessert Concediti la nostra deliziosa gamma di dessert, dove ogni desiderio di dolce trova soddisfazione. Dalle opzioni ricche e cremose alle delizie leggere e fruttate, ognuna è realizzata per essere il finale perfetto del tuo pasto.
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Pescare Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.
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Minestra Zuppe calde e confortanti per nutrire la tua anima. Scegli tra una varietà di brodi saporiti e ingredienti sostanziosi, perfetti come semplice antipasto o pasto soddisfacente in una giornata fredda.
Servizi
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Caffè
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Barbecue
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Mastercard
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Prenotazioni
