Frangio' Al Casale - Piatti

Senza infamia e senza lode. Due cacio e pepe, una coca cola, un'acqua e un caffè per un totale di € 30. Mi aspettavo un sapore più intenso per il cacio e pepe. Poca sostanza per formulare un giudizio completo.

Vale la pena cercare questo bellissimo ristorante. È un'imponente struttura storica immersa nella campagna, con una vista splendida. Il cibo era di un livello molto elevato, con scelte interessanti, e abbiamo apprezzato tutti e tre i portate.

Siamo andati a una serata in cui eravamo gli unici clienti, quindi capisco perché sia il servizio che la qualità del cibo non fossero di alto livello... in un giorno normale non darei una valutazione positiva a degli antipasti microrganici e a un'insalata in busta. Visualizza piatti

bella posizione alle pendici del morrone di montagna, che domina la zona con le sue dimensioni. spazio verde fuori che in estate deve essere fantastico. buona cucina, tradizionale con qualche strizza d'occhio (non sempre riuscito) alla modernità. servizio molto gentile, solo prezzi, in breve, un'esperienza eccellente.

Cibo eccezionale, vale la pena venire dall'Australia e sperimentarlo con la famiglia per festeggiare il compleanno di mio figlio. Hanno addirittura fornito una deliziosa torta di compleanno improvvisata per mio figlio! Bella presentazione, l'ambiente è mozzafiato con splendide viste montane. Altamente raccomandato e ottimo servizio.

Direi che questo ristorante merita una visita. Il paesaggio è assolutamente fantastico, gli spazi storici vecchi creano un'ottima atmosfera. Il cibo era molto, molto buono. Soprattutto le specialità di carne abruzzesi come gli arrosticini sono stati eccezionali. Il servizio è stato decente e cortese. I prezzi sono piuttosto elevati ma ne vale la pena per la location e il cibo. Lo consiglio. Visualizza piatti

segnale consigliare meglio l'ingresso della bella casa colonica. siamo stati accolti da un signore molto gentile che ci ha fatto sedere in una stanza rustica e ben arredata. Abbiamo preso due primi (al cinghiale e un risotto) e due secondi (la quaglia ripiena e il maiale) eccezionali. perfetto per presentazioni, cucina e sapore. anche il bicchiere di vino è stato aggiornato. Alla fine, siamo stati ammirati da uno splendido pozzo situato nella hall d'ingresso. davvero una perla nascosta questa casa. Bene!

Frangio' si è trasferito in una nuova posizione fuori dal centro storico della bellissima Sulmona, con una vista mozzafiato sul Monte Morrone e abbondanti posti a sedere all'aperto. Ottimo cibo di origine locale e paste fatte a mano degne del viaggio appena fuori città. Siamo stati serviti prontamente e abbiamo ricevuto un ottimo servizio insieme a una buona lista di vini; non perdete le paste fatte a mano. All'interno è magnifico, non perdete la possibilità di ammirare il grande pozzo medievale all'interno del ristorante.

Un bel casale ristrutturato ai piedi della montagna sopra la catena del Morrone, più in là quella della Maiella dalla storia antica, dentro è visibile un bel pozzo profondo una quarantina di metri, e belle sale che hanno l 'unico inconveniente di essere parecchio buie, ma l 'ambiente è comunque il punto di forza della struttura. La cucina mi convince poco, uno dei cuochi ha fatto esperienze con lo chef Niko Romito, che in Abruzzo è un 'istituzione, e come già osservato altrove ci sono queste velleità gourmet che un palato non raffinatissimo fatica ad apprezzare. Un 'apertura con un cannolo di formaggio su una salsa simil vignarola troppo fredda o dei tortelli allo zafferano che colora un po... Visualizza piatti