Fruit Roll - Piatti

Via Alberto Ascari 261, 00152, Roma, Italy

🛍 Pasta, Bevande, Italiano, Street Food

4.5 💬 80 Recensioni
Fruit Roll

Telefono: +393965035976

Indirizzo: Via Alberto Ascari 261, 00152, Roma, Italy

Città: Roma

Menu Piatti: 14

Recensioni: 80

Sito Web: http://www.facebook.com/fruitandroll

"Mi piacciono i locali informali, che offrono cordialità e cibo genuino con lo stesso metro; Fruit roll è senz 'altro un posto che consiglierei a chi come me ama la semplicità e la genuinità a tavola. Detto questo, e confermato qui il mio giudizio come molto buono , non posso che far notare alcuni difetti, errori che possono anche trasformare un pasto piacevole in qualcosa che non lo è affatto. La ristorazione (aihmè! è fatta di particolari che vanno presi a cuore e di attenzioni che non vanno mai trascurate. Posto a tavola ristretto: va bene un sacrificio, ma mi è stato difficile collocare il gomito sinistro in una qualsiasi posizione utile alla monovra congiunta di forchetta e coltello. Vanno bene i camerieri cordiali e informali: ma le posate vanno cambiate ad ogni portata (in qualsiasi tipo di ristorazione, non solo da Heinz Beck! , e il cameriere non può toccarle e spostarle dal mio piatto con le sue mani. Lo stesso, non dovrebbe interrompere improvvisamente i clienti che chiacchierano (della Roma o della Teoria della relatività ristretta, non ha importanza con la domanda tuttapposto??!!! , perché allora non è più tanto apposto (a proposito: vogliamo unirci tuttiassieme e provare a bandire il tuttapposto durante i pasti???? . Per quel che riguarda il cibo: ottime le materie prime e la semplicità, ma un tantino di azzardo in più non sarebbe stato male. La gricia ai carciofi era ottima, ma la pasta un po ' troppo cotta e il croccante del guanciale si perdeva, e sarebbe stato molto più efficace distribuito sopra la pasta poco prima di portarla in tavola; il brie avvolto nello speck o nel guanciale è ottimo, ma se invece delle (inutili fettine di pera lo avessimo presentato con una compostina sempre di pera, senapata o piccante o allo zenzero? Infine, l 'hamburger di bufalo aveva un sapore veramente delizioso, ma era un pochino freddo dentro, e forse andava cotto in un altro modo. Ottimi i biscotti al burro e le ciambelline al vino; buona la scelta dei vini. In sostanza, credo che questo posto abbia un insieme di grandi potenzialità, ma non tutte ancora espresse al meglio. Grazie e buon lavoro!"

Menu completo - 14 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Antipasto

Dessert

Piatto

Contorni

Dolci

Pasta

Antipasti

Al Forno*

emanuelebldzr emanuelebldzr

Cibo ottimo, location molto curata e servizio cortese sono stati gli ingredienti che ci hanno convinto ad andare già due volte in due settimane. Complimenti!

Indirizzo

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Recensioni

Amos
Amos

Ci siamo fermati a mangiare in pausa pranzo e a prezzi modici abbiamo provato pietanze molto saporite, con prodotti a chilometro zero. Ci andremo anche oggi. Da provare..


Leonardo
Leonardo

Un intimo bistrot nel cuore dell’eur. Locale piccolo ma intimo. Qualità eccellente alla ricerca della qualità che rispecchia l’identità del locale. Piatti buonissimi e ben illustrati. Personale squisito ed educato. una vera scoperta nel quartiere


Luca
Luca

È la seconda volta che torno ed ogni volta è una esperienza parricolare. Ambiente raccolto accogliente ed elegante, Vasta scelta di vini e pietanze, cortesia e disponibilità ai massimi livelli.. Consiglio la pasta alla crema di broccoli con burratina e alici del cantabrico. Da provare assolutamente. Visualizza piatti


Lisa
Lisa

È un posto molto speciale perché è la "retrobottega" di una frutta. Ovviamente lo spazio è poco e i tavolini piccoli, ma sulla bontà dei piatti non si discute. Ogni giorno il menu cambia e offre snack che difficilmente lasciano indifferenti. Un plus per la qualità della materia prima, per l'attenzione ai dettagli e per la professionalità di Patrick.


clouthd
clouthd

Apparentemente una piccola bottega di prodotti freschi prevalentemente a km 0... che svela quasi in segreto una sala ristorazione easy ma molto ricercata nella qualità e negli abbinamenti.. una chicca tutta da scoprire tra portici di anonimi condomini in una zona residenziale di Roma. Mix di semplicità, Ricercatezza ,tradizione e rivisitazione dei piatti.


rico
rico

Peccato, sembra un bel locale con personale gentile, ma i prezzi sono da ristorante del centro storico di un altro livello... non si può addebitare 21€ per una porzione microscopica di porcini congelati spacciati per freschi e ancora più salati) o per un piatto di spaghetti con ricci di mare a 21€, mangiando in mezzo alle auto parcheggiate a 1 metro di distanza oltre alla scarsa correttezza nel non mettere in evidenza i prezzi nel menu... anche illegale!!! Bocciato su tutti i fronti. Visualizza piatti


Erminia
Erminia

Da fuori é una comune bottega frutta e verdura , ma già entrando si nota che oltre i banchi c 'è una cucina.. Tutto freschissimo e di primissima scelta. Ottima fantasia dello chef nel comporre i piatti, i prodotti, le verdure, la burrata.. freschi di raccolta mattutina. Sembra di stare a casa del contadino Certo, come nelle migliori tradizioni i piatti seguono le stagioni, il menù non é da ristorante stellato con mille scelte; ma quelle che ci sono vi metteranno a dura prova nel preferire l 'una o l 'altra portata. Consigliatissimo, andrete a colpo sicuro


Giorgio
Giorgio

Appena dentro e dietro una trattativa di frutta e verdura, si ha la piacevole sorpresa di trovare un posto molto bello dove si può respirare l'atmosfera di stare in famiglia. L'accoglienza piacevole è anche creata dal proprietario amichevole e gentile, che descrive attentamente i piatti del giorno, molti dei quali provengono dalle fresche varietà di verdure del negozio adiacente. Inoltre, i piatti sono molto curati con tutti gli ingredienti di primissima scelta, dall'ottimo olio extra vergine di oliva pugliese al fantastico pecorino romano DOP, dal bufalo dell'Agro Pontino alla burrata di Andria. Tra gli antipasti, è molto buona la classica carciofo alla romana: tenero e aromatico. Tra i pri...


Славојка
Славојка

Mi piacciono i locali informali, che offrono cordialità e cibo genuino con lo stesso metro; Fruit roll è senz 'altro un posto che consiglierei a chi come me ama la semplicità e la genuinità a tavola. Detto questo, e confermato qui il mio giudizio come molto buono , non posso che far notare alcuni difetti, errori che possono anche trasformare un pasto piacevole in qualcosa che non lo è affatto. La ristorazione (aihmè! è fatta di particolari che vanno presi a cuore e di attenzioni che non vanno mai trascurate. Posto a tavola ristretto: va bene un sacrificio, ma mi è stato difficile collocare il gomito sinistro in una qualsiasi posizione utile alla monovra congiunta di forchetta e coltello. Van... Visualizza piatti

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