Telefono: (+39)0832493085
Indirizzo: Viale Ugo Foscolo 9/11/13, Lecce, Italy
Città: Lecce
Piatti: 9
Recensioni: 2877
Sito Web: http://www.fusion-restaurant.com/
"Mia moglie ed io abbiamo visitato questo ristorante per pranzo prima di oggi, con l'intenzione di provare qualcosa di diverso durante il nostro viaggio in questa bella regione del paese. Il ristorante ha alcuni aspetti positivi: è spazioso e ben climatizzato, offrendo il benvenuto respite al caldo pomeridiano. I gamberi in panko (gamberi in panko) erano deliziosi e il mio manzo con pepe sancho (manzo, verdure croccanti, fondo bruno e sancho pepe) era tenero, anche se la porzione era abbastanza piccola. Tuttavia, ci sono diversi aspetti negativi per questo ristorante che ha attirato la nostra esperienza, sia letteralmente che figurativamente. Il pollo yakitori taco (Tacos Pollo Yakitori) era asciutto e strafatto. Il coup de grâce, però, era la scarsa qualità dell'uramaki, con l'ebi mayo e il goma entrambi lasciando un retrogusto aspro molto sgradevole. Questo è stato molto inaspettato, dato che il ristorante presenta prominente piatti di sushi nel suo menu. Le risposte del proprietario alle recensioni negative qui, inclusa la recensione di mia moglie, sono scortese, condiscendente e dismissivo, insinuando che i loro clienti hanno mangiato solo a mediocre 'tutto si può mangiare ' ristoranti di sushi e la mancanza del palato raffinato per giudicare la qualità del loro sushi. Abbiamo entrambi mangiato in ristoranti di sushi alla carta e sushi bar in tutto il mondo e abbiamo provato alcuni dei salmoni più freschi in Norvegia e Scozia e possiamo tranquillamente dire che l'uramaki era deludente. Data la combinazione di recensioni positive e negative su Google e TripAdvisor, spero che la nostra esperienza sia stata una off e che altri siano più fortunati di quanto stiamo scegliendo di cenare qui. Modifica: noterai il tono condescending (aspettato) nella loro risposta qui sotto, pur menzionando di avere salmone di alta qualità nei paesi in cui il salmone è fonte. Il salmone può andare male, e il riso può diventare stantio per vari motivi, indipendentemente dalla sua fonte. Non siamo i primi a sottolineare i problemi con il pesce, come indicato da alcune recensioni precedenti, e data la natura metafora delle loro scuse, non ci aspettiamo di essere l'ultimo."
Menu - 9 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Sushi
Sushi adalah hidangan Jepang dengan nasi yang diberi cuka, digulung dengan berbagai isian seperti ikan mentah, sayuran, atau telur.
Tempura
Tempura: Leggeri bocconi di verdure o gamberi, immersi in una pastella croccante e fritti fino alla doratura perfetta.
Sashimi
Fette sottili di pesce crudo, servite fresche, accompagnate da salsa di soia e wasabi.
Sorbetto
Sorbetto rinfrescante e fruttato, perfetto per un dolce finale o un rinfresco leggero.
Primo Piatto
Un'insalata caprese con pomodori freschi, mozzarella, basilico e un filo di olio d'oliva.
Torta Al Cioccolato
Torta al cioccolato morbida e intensamente ricca, perfetta per gli amanti del cioccolato.
Maika
Ottimo servizio e cibo delizioso, consigliato. Atmosfera rilassante.
Indirizzo
Recensioni
Akira
ottimo cibo, il personale più bello, consiglio il pad thai e ramen di manzo! yum!!
Jacopo
Non ho nulla di negativo da dire su questo ristorante. Personale incredibile, cibo delizioso e bellissimo arredamento. I camerieri sono molto accoglienti e gentili: lo consiglierei sicuramente!
Jim
Dopo un promettente antipasto, i piatti principali di tartare di tonno, crevette e noodles alla romana mancavano di raffinata immaginazione gustativa. Si può fare di meglio a casa con gli stessi ingredienti. Non uno da ripetere.
User
Fino a qualche giorno fa ero super contrario al sushi, finché con la mia ragazza è famiglia mi hanno portato in questo posto a mangiare sushi. Che dire, ?! Rimasto soddisfatto , molto buono. Locale bello, accogliente, servizio top!
Manuela
Posto molto elegante, staff molto professionale, cibo di ottima qualità. Un posto che però bisogna avere un certo feeling ed un certo target per frequentarlo, per quello che si paga sono uscito con lo stomaco vuoto. Però bella per voi....
Ruth
Di solito non scrivo recensioni negative, ma questo sushi era terribile: il riso era acido e il salmone sembrava non fresco, era quasi immangiabile e non sono riuscito a finire il cibo, inoltre era anche costoso considerando quanto fosse scadente.
Carmelo
Tra i ristoranti giapponesi a Lecce, il Fusion è quello che riesce ad esprimere al meglio l'essenza del cibo giapponese, sempre ottimo. Il nuovo ingresso, rinnovato da qualche tempo rende ancora meglio l'idea, e l'arredamento interno è veramente ben fatto.
Ole
Atmosfera molto rilassante ed elegante, il personale è super educato e molto attento in tutto, si vede che ci mettono passione, si capisce da come ci tengono a spiegare le prelibatezze che possono offrire, abbiamo anche ricevuto un antipasto e un assaggio di dolci entrambi offerti dalla casa, ci ritornerò sicuramente!
Nayade
Mia moglie ed io abbiamo visitato questo ristorante per pranzo prima di oggi, con l'intenzione di provare qualcosa di diverso durante il nostro viaggio in questa bella regione del paese. Il ristorante ha alcuni aspetti positivi: è spazioso e ben climatizzato, offrendo il benvenuto respite al caldo pomeridiano. I gamberi in panko (gamberi in panko) erano deliziosi e il mio manzo con pepe sancho (manzo, verdure croccanti, fondo bruno e sancho pepe) era tenero, anche se la porzione era abbastanza piccola. Tuttavia, ci sono diversi aspetti negativi per questo ristorante che ha attirato la nostra esperienza, sia letteralmente che figurativamente. Il pollo yakitori taco (Tacos Pollo Yakitori) era...
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