Pizza Fusion Pizza Fusion

Fusion Pizza: Una pizza innovativa che unisce sapori tradizionali e ingredienti esotici per una delizia saporita e sorprendente.

Hagakure Noh Samba

Hagakure Noh Samba

Via Salvatore Cognetti, 29, 70121, BARI, Italy

Sushi • Fusion • Gourmet • Italiano


"Oltrepassata l'ampia vetrina di ingresso, colorate sedute accolgono gli avventori. Il locale ricorda vagamente altre location di ristorazione nei pressi del Kursaal, ma se ci si lascia trasportare dalla fantasia, le gabbie dorate sembrano custodire non semplici superalcolici, ma coloratissimi e vivaci parrocchetti o cenerini dell'immensa vegetazione amazzonica, in bella vista e non solo a decorare. Una vastissima cantina di vini (in calice o a bottiglia) non toglie il respiro agli innumerevoli drink sapientemente preparati al momento dal barman. L'accostamento di ogni portata è sempre perfetto. Il cibo non è solo un simposio di sapori, ma rappresenta l'acme di ogni elemento sensoriale perfettamente equilibrato. Qualsiasi scelta, anche la più audace, che catturi l'attenzione del cliente, come il Bao alla carbonara da gustare con le mani, i ravioli di cinghiale con zenzero e guanciale, il roll gio con burrata o le tartare di salmone su letto di avocado, è un successo assicurato. Freschissimo il Sashimi special Noh Samba Hagakure e delicatissimo il Tegolino Rice. Tutto supera le aspettative, offrendo un ottimo biglietto da visita per esplorare la carta dei dolci, che, già nella lettura, erano un'attrazione di per sé, ma che la sazietà non ha permesso di approfondire. Da rivisitare. Come le spiagge indimenticabili di Rio dopo una sosta nella romantica Parigi del ventennio."

Gamy Robata More

Gamy Robata More

Via Gustavo Modena 28, 20129 Milano Italia, Italy

Sushi • Pesce • Carne • Fusion


"Febbraio 2020 Dopo un mese eccomi di nuovo, ora questo locale si prende un master, di gentilezza e di attenta cura, non ho speso una esagerazione e siamo stati trattati benissimo con un dettaglio che non cito ma mi ha fatto dire wooow Ottimi gli uramaki, avete presente il rainbow, ecco le fettine di pesce qui hanno lo spessore di una scaloppina, si sente quanto valga la ricetta così come l’uramaki salmon Inoltre da provare assolutamente i robatayaki 炉端焼き, qui fatti benissimo, così come buonissimo il takoyaki . Buono il toast di gamberi croccanti Giuro, finirò per provare tutto il menù in questo ristorante Adoriamo i ragazzi che lavorano e un occhio di riguardo al ragazzo moreno che è un “rapaz massa”obrigado Gennaio 2020 Esperienza con lode, soldi ben spesi La delizia inizia con un piccolo appetizer, nel mio caso un brain-storming verso Osaka, con un delizioso takoiaki Un ottimo cocktail analcolico accompagnava le prime portate, dei deliziosi robata, uno era pollo tapioca yakitori, sublime e morbido e l’altro picanha, bacon top legs, succoso e gustoso. Ha fatto seguito una buonissima tartare e degli involtini di verdura vietnamita Dopo a coronare il pasto un uramaki dragon roll, spettacolo, solo quello potrebbe essere un pasto, mi hanno sorpreso le fette di copertura spesse come sashimi. A finire la dolcezza di un dolce al cioccolato Tutte le portate si prestano alla condivisione, ottima perché porta a migliorare l’intimità, tra fidanzati, compagni, colleghi, amici Io ci tornerò ma voi andateci prima....provate i rabata mi raccomando Spesa circa 40,00€ a persona per un sublime ricordo “Bom Apetite”"