Telefono: +33147033859,+33140071181,+33890719925
Indirizzo: 27 boulevard des Italiens, 75002 Paris, France, 75009
Città: Paris
Menu Piatti: 19
Recensioni: 7611
Sito Web: http://www.higuma.fr/
"Bienvenue à la cantoche !L’ambiance est assez bruyante et la déco inexistante.Des verres incassables en pyrex, des énormes cruches d'eau en inox, 2 baguettes et une serviette, cela m'a rappelé les années collège :)Beaucoup de passage, ça tourne à plein régime tous les jours.Le service est rapide, minimal et la compréhension perfectible.J’ai choisi le bouillon Shio Lamen avec pâtes fraîches, pousses de bambou, porc et soja. Les pâtes étaient correctes, mais le tout manquait de saveur et très peu de viande par rapport au volume de pâtes, dommage.Idem pour les plats sautés de mes amis, beaucoup trop de féculents (nouilles, riz) et peu de viande ou crevettes.Quelques Gyozas en accompagnement, plutôt bons mais pas assez grillés à mon goût.J’avais eu une meilleure impression l’an dernier au restaurant Higuma situé rue Saint-Honoré.Finalement un peu déçu, à réserver pour un plan-B dans le quartier. On peut trouver mieux en se rapprochant de la rue Saint-Anne pour des prix similaires.Le soit-disant label de référence "Higuma" a perdu quelques étoiles pour moi aujourd’hui :)"
Menu completo - 19 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Specialità Giapponesi
Scopo
酒は滑らかで軽やかな風味を持つ伝統的な日本酒で、温めると香りが引き立ちます。
Yakisoba
Yakisoba è un piatto giapponese di spaghetti saltati in padella con verdure e salsa saporita.
Lamen
Indiano
Pollo Al Curry
Piatto di pollo cucinato con una miscela di spezie aromatiche e una salsa cremosa al curry.
Spaghetti
Ramen
Zuppa tradizionale giapponese con noodles, brodo saporito, pezzi di maiale e verdure fresche.
Asiatica
Gyoza
Gyoza: saporiti ravioli giapponesi ripieni di carne e verdure, serviti croccanti e succosi.
Involtini Di Sushi
Sushi
寿司：新鮮な魚と酢飯で作られた日本の伝統的な米料理。
Menu Bambini
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa al burro e salvia.
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi fatti a mano serviti con salsa di pomodoro fresca e basilico aromatico.
Riso E Pasta Caldi
Platos Sobre Tazón De Arroz Blanco
Portata Principale
Sobá / Lamen
Don
Pizza
Constance
Excellent traditional and very hearty dishes. Quick service!
Indirizzo
Recensioni
Roger
I got a little hold-up, but go ahead, it's great and great especially chahan and ravioli.
Luísa
Always as hallucinating as this restaurant! A service with unbeatable speed, gyosas always as good and a furnace show. It's cheap!
Clara
Énorme restaurant sur 2 étages. Pas forcement dans la finesse mais efficace et pas cher. On peut y manger au bar devant Les chefs qui s'activent sur vos ramen Visualizza piatti
Yazmin
Les +! localisation ; rapport qualité-prix; Service rapide; soupes honnêtes.Les -. Beaucoup de porc; carte à diversifier et touche "végétarienne" à améliorer (juste un lamen de légume, très salé...).
Melisa
We ate here recently while staying nearby. We found it good value for money - the service was prompt, they gave us a menu in English, although with the picture style menu we didn't really need it, food was decent - not exceptional but good, staff were friendly.
Алахчит
For a long time I come here love the Lamen and the gyoza is the best in town. Went with a friend last sunday. They brought starter and main course at the same time... not ideal... returned just now and..... they served main course before the starter.... I complaint... here it is like that sir.. eat it cold.... Visualizza piatti
Paule
Saturday evening and they're frantic. Many customers, movies to start in 50 minutes and our waiter doesnt speak French, doesn't speak English and knows nothing regarding Japanese food. But the drinks arrive, and they're correct (draught kirin and hot Sake) and the stress somehow dissipate. Her rice arrives and its like the sun shines in a winter day, then arrives my Lamen
Lia
Quel plaisir de déjeuner chez Higuma, on se croirait vraiment au Japon ! Ici pas de sushi ni de maki, mais de la cuisine japonaise traditionnelle et authentique : ramen, poulet au curry, donburi ... à tout petit prix (9€ pour un plat copieux, les menus sont à 12€ environ) !! L'ambiance est celle d'une cantine japonaise, on y vient pour manger vite et bien. J'ai déjà hâte d'y retourner !
Simone
Bienvenue à la cantoche !L’ambiance est assez bruyante et la déco inexistante.Des verres incassables en pyrex, des énormes cruches d'eau en inox, 2 baguettes et une serviette, cela m'a rappelé les années collège :)Beaucoup de passage, ça tourne à plein régime tous les jours.Le service est rapide, minimal et la compréhension perfectible.J’ai choisi le bouillon Shio Lamen avec pâtes fraîches, pousses de bambou, porc et soja. Les pâtes étaient correctes, mais le tout manquait de saveur et très peu de viande par rapport au volume de pâtes, dommage.Idem pour les plats sautés de mes amis, beaucoup trop de féculents (nouilles, riz) et peu de viande ou crevettes.Quelques Gyozas en accompagnement, pl... Visualizza piatti
Categorie
-
Sushi Delizia il palato con la nostra deliziosa selezione di sushi, che include ingredienti freschi, rotoli sapientemente realizzati e nigiri tradizionali. Ogni boccone offre un'armoniosa fusione di sapori, promettendo un vero gusto del Giappone.
-
Japonais Assapora l'essenza del Giappone con la nostra selezione di sushi fresco, ramen gustoso e delicato sashimi. Ogni piatto riflette tecniche e ingredienti autentici, offrendo un vero assaggio dell'arte culinaria giapponese. Visualizza piatti
-
Asiatique Vivi un viaggio culinario attraverso l'Asia con il nostro menu variegato. Dai sapori piccanti del curry tailandese all'umami saporito del sushi giapponese, offriamo una vasta gamma di piatti che celebrano la cucina asiatica autentica.
-
Végétarien Goditi la nostra vibrante collezione di piatti vegetariani, realizzati con le verdure più fresche, sapori ricchi e spezie saporite. Gustati un piatto salutare e delizioso che celebra i migliori ingredienti della natura.
Servizi
-
Sièges
-
Enfants
- Piatti
-
Groupes
- Menu
-
Serveurs
