Hoddow's Gastwerk - Piatti

Westfleth 35, 21614 BUXTEHUDE, Hamburg, Germany

🛍 Wein, Pizza, Steak, Desserts

4.4 💬 1962 Recensioni
Hoddow's Gastwerk

Telefono: +494161503901

Indirizzo: Westfleth 35, 21614 BUXTEHUDE, Hamburg, Germany

Città: Hamburg

Menu Piatti: 14

Recensioni: 1962

Sito Web: http://www.hoddows-gastwerk.de/restaurant.html

"Nach dem vierten Besuch über einen längeren Zeitraum (2 Jahre), ist es nun an der Zeit eine Bewertung zu schreiben.Das Haddows Gastwerk liegt mitten in Buxtehude und kann mit dem PKW nicht direkt angefahren werden. Parkmöglichkeiten, wenn man Glück hat, in einer Querstraße sonst ist ein kleiner Fußmarsch aus näherer Umgebung nötig, da Parkplätze in den Abendstunden rar.Das Haus erstreckt sich über drei Etagen. Das Erdgeschoß ist ebenerdig und stufenlos zu erreichen, daher behindertengerecht. Das sich die Toiletten im zweiten Stock, über eine Treppe zu erreichen, sollte berücksichtigt werden.Der in der Vergangenheit unangenehme Küchengeruch, der sich durch das ganze Haus zog, ist durch eine verbesserte Lüftungsanlage vermindert worden.Nun zu den Speisen und Getränken: wohlschmeckend, abwechslungsreich, Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Diese Aussage gilt auch für die Getränke. Kurz gesagt: "Gepflegte Speisen und Getränke". Das bei unserem letzten Besuch Grappa und Sambuca verwechselt wurde, sehen wir gerne nach. denn der Service war ansonsten ohne Makel, aufmerksam (nimmt die Garderobe ab und hilft wieder in den Mantel) und sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder."

Menu completo - 14 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Auszug Aus Unser Speisekarte

Piatti Di Carne

Carne

Holstein Im Herbst

Dessert

Piatti Di Manzo

Forbicicrunch Gourmet

Piatti Di Pesce

Piatti

Cucina Tedesca

Albert Albert

Für mein Geschmack ist diese Restaurant der beste in der ganze Statt. Frische Produkte, tolle Gerichte. Hoch Gastronomie zu ein bezahlbare Preis.

Indirizzo

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Recensioni

Magnus
Magnus

Alle Speisen sind perfekt zubereitet und auf den Punkt gegart (Rindfleisch). Die Atmosphäre ist entspannt und der Service professionell und hilfsbereit bei der Auswahl des Menüs. Tolle Auswahl an Wein, Spirituosen und Gins.


Restu
Restu

Wir waren hier mit 10 Personen essen und haben es sehr genossen. Die Speisen waren qualitativ sehr hochwertig- mein Steak war auf den Punkt gebraten. Von der Menge her waren die Portionen auch angemessen - das Preisniveau ist entsprechend.


Carola
Carola

Das Essen war gut, auch die Ambiance des Restaurants gefiel uns. Zu denken gab uns der unfreundliche Empfang und die knappen Antworten des Angestellten, kein nettes Wort, keine Empfehlung...Als wir bezahlt hatten und das Restaurant verliessen, wurde nicht gedankt, wir wurden auch nicht gegrüsst. Visualizza piatti


Christina
Christina

Warum der Chef immer so unfreundlich ist, bleibt wohl sein Geheimnis. Die Freundlichkeit seiner Bedienung macht aber einiges wett. Die Mittagskarte ist gegenüber der Abendkarte unverändert eher überschaubar. Geschmacklich und qualitativ gab es bei den gewählten Speisen nichts auszusetzen. Die Weinkarte ist immer noch klein und bleibt wenig zufriedenstellend.


Lieselotte
Lieselotte

Ich weiß nicht, wer diese blöden Tortenbilder hier ins www gestellt hat. Hoddows ist die Nr 1 in Buxthude. Internationale Küche würde ich mal sagen. Ich wähle gerne die französischen, italienischen und amerikanischen Varianten. Aber ich bin ja nur ich. Und wenn ich mal nix weiß, dann folge ich der stets gutem Empfehlung. Ich habe mal eine vegetarische Zicke aus München nach hier ausgeführt. Schon vor dem Dessert haben ihre Augen geglänzt.


Ewald
Ewald

Hoddows ist schon etwas Besonderes im Raum Buxtehude. Sehr gutes Essen zu angemessenen Preisen (Qualitativ hochwertiges Essen hat nun mal seinen Preis). Wir waren schon 3-4 mal dort und das Essen war jedes Mal wirklich lecker! Von den Vorspeisen über tolle Hauptgänge bis zu den leckeren Desserts ist für jeden was dabei.Ich würde nicht mit kleinen Kindern dorthin gehen, sondern eher an einem besonderen Abend als Paar oder mit guten Freunden. Visualizza piatti


Liudmila
Liudmila

Auf Grund der hier geschilderten hervorragenden Beurteilungen sind wir dort angemeldet an einem frühen Samstagabend erschienen.Der uns zugewiesene Tisch befand sich im Erdgeschoss zwischen Eingang und Garderobe .Oben,wo es wirklich netter aussieht waren keine 50% der Tische besetzt.Der Chef, der das komplette Restaurant bediente !!war sagen wir mal "Nordisch Kühl".Freundlich ,persönlich oder nett geht anders!! Das Essen war völlig ok,aber nicht in dieser Preisliga.Wir können nicht meckern aber uns gefiel es nicht so wie hier beschrieben wurde.Sorry, aber da kennen wir im HH Raum bessere Restaurants.


Guiseppe
Guiseppe

Wir sind regelmäßig hier, daher schreibe ich eine "generelle" Bewertung. Das Essen ist immer sehr gut, egal ob Fisch oder Fleisch - der Garpunkt ist immer getroffen, die Soßen sehr fein und die Beilagen harmonisch ausgewählt. Die Nachtischvariation ist ein absolutes Muss (sogar das Eis ist selbstgemacht), aber bitte zu Zweit teilen, da es sehr viel ist! Der einzige Kritikpunkt wäre daher, dass die Portionen für meinen Geschmack zu groß sind (und ich bin ein guter Esser).Die Location ist gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Die Preise für Wein sind mehr als human. Deutscher Weißwein geht ab ~21,- EUR die Flasche los.


Ina
Ina

Nach dem vierten Besuch über einen längeren Zeitraum (2 Jahre), ist es nun an der Zeit eine Bewertung zu schreiben.Das Haddows Gastwerk liegt mitten in Buxtehude und kann mit dem PKW nicht direkt angefahren werden. Parkmöglichkeiten, wenn man Glück hat, in einer Querstraße sonst ist ein kleiner Fußmarsch aus näherer Umgebung nötig, da Parkplätze in den Abendstunden rar.Das Haus erstreckt sich über drei Etagen. Das Erdgeschoß ist ebenerdig und stufenlos zu erreichen, daher behindertengerecht. Das sich die Toiletten im zweiten Stock, über eine Treppe zu erreichen, sollte berücksichtigt werden.Der in der Vergangenheit unangenehme Küchengeruch, der sich durch das ganze Haus zog, ist durch eine v... Visualizza piatti

Hamburg

Hamburg

Amburgo, una città portuale nel nord della Germania, è conosciuta per il suo patrimonio marittimo, la cultura vivace e piatti locali come Fischbrötchen e Labskaus. È un mix di fascino antico e atmosfera moderna.

Categorie

  • Wein Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta. Visualizza piatti
  • Steak Assapora tagli pregiati di succulente e tenere bistecche, grigliate alla perfezione. Ogni morso offre un'esplosione di sapore, servita con contorni classici e salse deliziose per migliorare la tua esperienza culinaria.
  • Desserts Delizia nel nostra selezione di dessert indulgenti, da squisite creazioni di cioccolato a delicati dolci infusi di frutta, ciascuno creato per terminare il tuo pasto con una nota dolce e lasciare le tue papille gustative desiderare di più.

Servizi

  • Fernsehen
  • Sitzplätze
  • Piatti
  • Wegbringen
  • Menu
  • Hunde Erlaubt

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Haerlin

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Piatti • Wein • Europäisch • Vegetarier • Französisch


"There's always a question (in my mind, anyway) as to Michelin's accuracy/usefulness outside of France. In the US, it's not very helpful at all and in Europe ex-France, I've found it hit and miss. Haerlin represented only my second stab at a two-star in Germany and the first meal (Heinz Winkler), while a thoroughly wonderful overall experience, felt like the second star might have been a stretch. Not so at Haerlin, this was a two-star meal that stands fork-to-fork with any I can remember.The food is stylized to within an inch of its life, but close to flawless in both conception and execution. Outside of a large selection of generally unremarkable breads and a luke-warm roasted onion broth added to an amuse at table side that probably should have been hotter, the meal was simply one perfect dish after another. Maybe the sorbet intermezzo was a little old school in such a fashion forward meal, but - hey - it was delicious! Keep it.The room is suitably formal, luxurious in a traditional style, and quite comfortable. The pace of service might be a little leisurely for some (I ate alone and the four-course menu (seven + courses, including amuses, etc) pushed it a bit, stretching just over three hours. However, the friendly and attentive staff kept an eye out the entire time and stopped by if the time between courses presented the opportunity.The somm, in particular, was a great diversion, visiting from time to time to discuss the varied and interesting wines on offer. He provided useful insight into the outstanding selection of trocken Rieslings on the list. He guided me to a 2001 Burklin-Wolf GG that, at Eu 150, was both a great bottle of mature white and a tremendous value for a wine of this quality in this type of restaurant. (Good luck finding a white burgundy of this quality at this price at any multi-star restaurant - or at retail, for that matter.) He also suggested a wonderful German Pinot Noir by the glass that worked perfectly with the meat course and wasn't terribly expensive. The list is extensive, but not the tome you see at some restaurants, but don't be fooled - wine service at Haerlin is both a major plus and represents notable value in the context of multi-star restaurants.I'm not going to argue two-star vs three-star because that distinction often seems to be kind of mysterious (and tangentially related to the food), but I will say that this place certainly deserves two stars. I had just a flat-out great meal. If you can work in a visit, Haerlin should be high on your list."