Hostaria Della Rosa

Si mangia benissimo ....piatti abbondanti e Personale e proprietario stupendi ...

Esperienza positiva. Buon servizio. Piatti tipici curati. Costo giusto per il cibo offerto.

Locale caratteristico, dove siamo stati ospitati con grande gentilezza. Ottima la bruschetta col guanciale croccante e la griciarola con nocciole e tartufo. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Situato in un vicolo di Caprarola è un tipico ristorante che si richiama ai costumi medievali. Gli antipasti e i primi sono sfiziosi, ma il secondo di carne non è stato il massimo della bontà.

siamo capitati casualmente in questa taverna durante un'escursione in alto lazio. ambiente semplice ma piacevole; servizi igienici puliti e molto ben mantenuti. ottimi piatti (griciarola super.) il proprietario è affabile è molto gentile.

Sosta dopo una lunga visita a Palazzo Farnese, caratteristico locale in una cantina medioevale. Abbiamo gustato un antipasto con salumi formaggi e bruschette veramente sfizioso ed una griciarola fantastica. Il titolare gentile e disponibile.

Trattoria nel cuore di Caprarola nei sotterranei di un antico palazzo, menu povero con poche specialità locali....esecuzione non eccelsa cmq con ingredienti buoni. Cantina anch' essa appena sufficiente. Servizio un po carente...forse a causa di un festeggiamento di un gruppo folto. Prezzi onesti.

siamo venuti qui con un bel gruppo di amici e bambini e l'organizzazione era perfetta! antipasto di salumi e formaggi locali, bruschette miste, griciarola veramente avidi. carne alla griglia morbida e gustosa, cinghiale bagnato, patate al forno e verdure, tutte con sapori rustici come una volta. dolci fatti in casa e un proprietario molto gentile e disponibile ha reso questo pranzo piacevole e ricordare. Una cantina selezionata nel territorio per accompagnare il pasto. Locale amichevole, personale giovane, cortese e discreto, conto giusto per la qualità. Torneremo sicuramente e lo straconsiglio!

Se desiderate un'esperienza culinaria che vi trasporti indietro nel tempo, non potete perdervi l'antica Hostaria della Rosa. Questo ristorante, situato tra l'antico castello Anguillara e i successivi ampliamenti della famiglia Riario, è un vero gioiello. La ristrutturazione del locale è stata condotta con un occhio attento alla storia: durante gli scavi sono emersi dei butti, di cui uno visibile direttamente dal pavimento attraverso un vetro! L'atmosfera è resa ancora più suggestiva dalla presenza di un antico forno e da un pilastro a crociera e archi e volte a vela. Persino nel bagno delle signore, un vetro rivela una piccola cisterna d'epoca. Nonostante il locale sia piccolo, il cibo squis...