Telefono: +34678589633
Indirizzo: Laurel 9, 26001, Logroño, Spain
Città: Logroño
Menu Piatti: 6
Recensioni: 2044
Sito Web: https://www.callelaurel.org/establecimientos/juan-pinchame
"¿Os acordáis del cóctel de gambas/langostinos? ¿Ese que plantaban, antaño, en bodas y demás celebraciones? Pura comida viejuna, que diría mi crítico gastronómico favorito, Mikel Iturriaga, pero que, bien hecho, tampoco estaba tan malo . Es verdad: como el melón y el jamón, que también pueden ser considerados viejunos, el langostino y la piña son sabores que van bien juntos. En Juan y Pinchamé, pequeña taberna de la popular calle Laurel, le han dado una vuelta a la combinación y se han marcado como especialidad de la casa la brocheta de langostinos y piña, que está espectacular: con un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva, la sirven recién pasada por la sartén y sabe a gloria. No es ni la tapa tradicional ni una de esas combinaciones tipo queso de cabra-salsa balsámica, foie-Pedro Ximénez o solomillitos-cebolla caramelizada que tanto se repiten últimamente, es simplemente una idea muy bien resuelta y servida. Chapeau! A 2,30€ el pincho y a 0,70€ el corto. El sitio, pequeñito, sin pretensiones decorativas y muy buena atención. Perfecto para los que buscan algo distinto. Y de los mejores de la zona para mí."
Menu completo - 6 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Contorni
Brie
Formaggio francese morbido con sapore cremoso e leggermente nocciolato.
Piatti A Base Di Uova
Frittata
Frittata soffice con uova fresche, formaggio e verdure, servita con pane tostato caldo.
Frutti Di Mare
Gamberetto
Gamberetti freschi delicatamente cotti in salsa al limone e aglio, serviti su un letto di rucola croccante.
Seafood*
Pollo
Tapas Calde
concha
Uno de los muchos bares de la Calle Laurel de buenos aperitivos.
Indirizzo
Recensioni
User
a good place to eat tapas, especially shrimp and pineapple on the dish
User
a classic street. very good lobster brooch with pineapple on the plate.
اسيل
offer several shoots, with very successful combinations. especially pineapple and lobster brooch. the very nice place. Visualizza piatti
Olivia
10€ two vermú and 2 prickos, normal camembert with tomato confection promised but was neither exquisite nor very large
Lidia
El pincho de piña y langostinos está muy bueno. Lo recomiendo. Creo que casi no tenían nada más... Esta es su especialidad, pero está riquísimo.
User
Recommended puncture: lobster brooch with pineapple (it is very good). local size acceptable. good prices. excellent attention (they are very nice). When I was living in Achievement, I was going sometimes. highly recommended. Visualizza piatti
Alonso
We always taste that we visit the famous laurel street, the capital of the Rioja, its famous brooch of lobsters and pineapple on the plate, with a good rioja, that does not miss. good sito to enjoy so punos and variety of wines. recommended and we will return.
User
When I saw this movement, I was crazy. The lobster was merged with the pineapple and created this masterpiece. I always come when I melt the laurel. My dog and I stayed outside and we eat on the street and enjoy this culinary madness. Sometimes I dreamed of this brooch. I have damp dreams where I am the pineapple paralyzed in a wooden stick wrapped by a fresh lobster ahead and another naughty one behind. jokes. your pimpollo recommends this bar as one of the most essential in the laurel. If you don't try, you'll never know what pleasure it is. I hope I haven't overreacted.
Analía
¿Os acordáis del cóctel de gambas/langostinos? ¿Ese que plantaban, antaño, en bodas y demás celebraciones? Pura comida viejuna, que diría mi crítico gastronómico favorito, Mikel Iturriaga, pero que, bien hecho, tampoco estaba tan malo . Es verdad: como el melón y el jamón, que también pueden ser considerados viejunos, el langostino y la piña son sabores que van bien juntos. En Juan y Pinchamé, pequeña taberna de la popular calle Laurel, le han dado una vuelta a la combinación y se han marcado como especialidad de la casa la brocheta de langostinos y piña, que está espectacular: con un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva, la sirven recién pasada por la sartén y sabe a gloria. No e... Visualizza piatti
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