La Cantina Del Latte

Cuoco Di Latta

➤ Via Luca Marenzio, 1, 40141, BOLOGNA, Italy

Piatti • Vino • Sano • Italiano • Piemontese

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"Abbiamo avuto una cena deliziosa venerdì sera in sei. Abbiamo scelto il menu degustazione Lange. Lo sforzo della cucina che è stato dedicato a questo pasto è stato straordinario. L'amuse bouche era un delizioso paté di fegato di pollo modellato come una conchiglia e questo è stato seguito da altri cinque piatti squisitamente preparati. La guancia di agnello brasata era deliziosa così come il vitello tagliato molto sottilmente accompagnato da un cucchiaino di tonno che è stato presentato con arte. Il servizio era perfetto e piacevole. I nostri vini vermentino e barolo erano perfetti e sono stati scelti da una lista di vini molto buona. Consiglierei vivamente una visita al Cuoco do Latta!"

Bakkalà

➤ Via Giuseppe Massarenti, 90, 40138, BOLOGNA, Italy

Piatti • Vino • Pasta • Pesce • Bistecca

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"Ho ordinato il filetto di corteccia con patate. Era fantastico. Forse la migliore bistecca che abbia mai mangiato nella mia vita. Era così delicato che potevo tagliarlo con un coltello da burro."

Corbezzoli

➤ Via Libro Del Paradiso, 1, 40139, SAN LAZZARO DI SAVENA, Italy

Piatti • Pasta • Pesce • Europeo • Barbecue

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"Abbiamo ricevuto una carta regalo omaggiataci a Natale. Quando ho prenotato, il direttore operativo è venuto a trovare una disponibilità che corrisponde alle nostre esigenze e, alla fine, siamo riusciti a prenotare per il nostro anniversario di matrimonio. Il posto è molto piacevole: luci soffuse e insonorizzate che si affacciano sul cortile interno del relais che, comunque, è una bellissima location anche per le cerimonie. Il menù è ampio con proposte tradizionali e non, sia di carne, pesce che piatti vegetariani. Cibo di ottima qualità, ben presentato e la quantità per ogni portata è ben calibrata. Carta dei vini piuttosto ampia. Prezzi corretti rispetto al servizio e alla qualità. Personale molto cortese, attento e preparato. I fidi che ci hanno accompagnato durante la nostra cena sono stati impeccabili. Sicuramente torneremo."

La Terrazza

➤ Via Del Parco, 20, Bologna 40138, Italy, BOLOGNA

Piatti • Pasta • Patio • Terrazza • Frutti Di Mare

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"Pranzo davvero spettacolare: il cibo era perfetto, con sapori equilibrati e accostamenti impeccabili. Ci sono opzioni sia di carne che di pesce, oltre a diverse scelte vegetariane. Abbiamo particolarmente apprezzato gli antipasti, con le crocchette di baccalà superlative e i passatelli, pasta fatta in casa fuori menù, dalla consistenza perfetta e dal sapore delicato. Tra i dolci, la sfoglia scomposta con crema Chantilly e fragole, e la torta di mele tiepida con un inebriante profumo di cannella, che ricorda lo strudel accompagnato da gelato alla crema, sono stati il finale perfetto per un ottimo pasto. La carta dei vini è ampia. Servizio impeccabile e ambiente elegante, con una musica di sottofondo molto Gradevole."

Gurme

➤ Via G. Zaccherini Alvisi 16, 40138, BOLOGNA, Italy

Piatti • Pasta • Italiano • Bistecca • Mediterraneo

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"Abbiamo avuto due notti dopo. la prima notte è stata il Venerdì il giorno dell'arrivo. . c'era un ragazzo nella stanza molto gentile purtroppo non conosco il nome... la seconda sera di sabato abbiamo ripetuto perché era troppo freddo e abbiamo preferito rimanere in hotel c'era una ragazza troppo bella e gentile che non conosco il nome ma indossava tatuaggi su un braccio. la cena era piacevole come comunque il servizio i prezzi nella norma. noi eravamo bene"