Telefono: +393953422216
Indirizzo: Via Mazzini 26, 40046, Porretta terme, Italy
Città: Porretta terme
Menu Piatti: 6
Recensioni: 2127
Sito Web: http://www.facebook.com/ristolapace
"Ho provato quasi tutti i ristoranti a Porretta Terme e dintorni e quello è sicuramente stata l'esperienza più interessante, quasi surreale. Un'esperienza che ho dovuto ripetere ogni volta che sono da sola a Porretta. Perché da sola? Perché è un'esperienza che si può condividere con molta attenzione, solo con persone che la capiranno. Sicuramente non per una cena d'affari o per persone che di solito guardano il lato chic. Il ristorante La Pace è come un locale bloccato nel tempo, un ristorante degli anni '50 o '60 del secolo scorso, sia per quanto riguarda il cibo che l'ambiente. Quindi, non aspettatevi cibi sofisticati, servizio o clientela alla moda. Qui si cena con lavoratori del posto, ma vengono servite da due signore anziane ma molto affascinanti. Anche il cibo è molto, molto semplice, qualcosa che non si trova da nessun'altra parte. Il gusto genuino dell'Italia di un tempo, senza olio d'oliva extra vergine biologico o pane biologico. Qui si mangia come faceva la nostra nonna una volta, senza possibilità di scelta. Ma non è meno buono se si è pronti a viaggiare nel tempo. Volete provare la vera carbonara o amatriciana? Allora venite qui. Volete provare la migliore ripidezza al contrario? Allora venite qui! Il prezzo come negli anni '50, cosa posso dire? Vintage, nel modo migliore possibile. Per alcuni. Spoiler: non fate il lutto ballando qui!"
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