L'acciuga - Piatti

Locale moderno e raffinato… ideale per una serata particolare!!! Il personale gentile e molto attento!!! La cucina è in vista!!! Consigliato!!!

l'hotel è lontano dal centro della città, ma vale la pena il viaggio. l’accuuga è un eccellente ristorante moderno! il cibo era delizioso, bisbigliare erano artistico e delizioso! servizio era fantastico! ricomposto! a

Esperienza molto bella e particolare. I piatti erano buoni e ricercati, serviti con un'attenta descrizione da parte del personale, professionale e gentile. Il locale è minimal ed elegante. Una cena sicuramente da ripetere! Visualizza piatti

Uno dei nostri pasti più piacevoli in Umbria, la migliore cucina, piatti complessi e ben pensati, splendidamente realizzati, presentati in modo ancora più bello e serviti con un'incredibile attenzione ai dettagli e un servizio eccellente, non vedo l'ora di tornare.

Ristorante non centrale a Perugia, ma questo, secondo me, conta poco. Cucina a vista, sala curata moderna e luminosa. Cucina ottima, che ve lo dico a fare, ha una stella Michelin, io, ho chiesto, nella prenotazione, un menù degustazione di 5 portate vegetariano, ottimo. Da provare assolutamente.

Splendido ristorante con una terrazza all'aperto calda e allegra. Ingredienti alimentari meravigliosi e creativi accompagnati da una selezione di vini eccezionale. Abbiamo festeggiato un compleanno e non avrebbe potuto andare meglio. La professionalità e l'approccio accogliente di tutto il team hanno reso la nostra cena favolosa. Non vedo l'ora di visitare di nuovo L'Acciuga Restaurant in Italia. Visualizza piatti

Questo ristorante di pesce è una vera gemma! Lo abbiamo scoperto su consiglio del nostro host di Airbnb. Si trova lontano dalle zone turistiche e serve cibo italiano incredibile a prezzi ragionevoli. È popolare tra i locali e con buona ragione. Tutto ciò che abbiamo ordinato era da 5 stelle! I dessert erano da leccarsi i baffi. Ma la parte migliore era il personale caldo, amichevole e accogliente. Ci hanno spiegato il menu e i diversi piatti in inglese. Vorrei consigliare questo ristorante a tutti coloro che visitano Perugia. Ben fatto l’Acciuga il Vizio.

Stella meritata. Non ci tornavo dall'apertura e il locale rinnovato è davvero bello e molto luminoso. Apparecchiatura minimal senza tovaglia (che mi manca quando non c'è), ma con piatti e bicchieri molto eleganti. Il cibo del menù da 7 portate mi è piaciuto tutto; ottimo il benvenuto dello chef, squisito l'agnello e davvero eccezionale il risotto con sedano, rafano e burro affumicato, uno dei migliori che abbia provato, merita di diventare un classico. Particolare e buono anche il dolce. L'unico difetto per me è stato aspettare circa mezz'ora per iniziare a mangiare se si arriva all'apertura (12.30, primo piatto alle 12.55), cosa che mi è capitata spesso. Non mi sarebbe dispiaciuto avere un...

Una piacevole sorpresa. Il locale semplice e informale, con particolare attenzione ai dettagli. La sala disposta a ferro di cavallo con al centro la cucina a vista, tavoli e sedie di diversa fattura e materiali, i piatti ben presentati e curati. Abbiamo scelto il menù degustazione di 7 portate con: il 'benvenuto ' offerto dalla cucina composto da un maritozzo salato con paté di fegato, buonissimo, due frolle con burrata, e un baba con acciuga. Due antipasti, molluschi con lemongrass e scalogno e cavolfiore caramellato con castelmagno; due primi, stringhette vongole e aglione a mio parere un piatto dai sapori decisi, troppo piccante, ha invece apprezzato il mio compagno che ha mangiato i due... Visualizza piatti