Le Levain Roma - Menu

Nel cuore di Trastevere, una boulangerie eccezionale. Che sia per colazione, pranzo o merenda, Le Levain ha una selezione di prodotti eccezionale. 5 stelle a tutto, da ciò che si mangia a come si viene serviti.

il locale è carino, solo che è un po’ piccolo e non ci sono molti posti a sedere. Il personale è veramente molto gentile e educato. Per le bevande c’è una apposita macchinetta fai da te nel locale. I cornetti sono molto buoni, tornerò sicuramente.

Localino super tranquillo, pulito e d’altri tempi! Ragazze simpaticissime e super solari Abbiamo preso un panino e una pizzetta e devo dire che non è stato niente male! Si avverte, fin da subito, che la qualità dei prodotti non è indifferente e la cura con cui vengono presentati e composti non è da meno

Ottima esperienza! Torta al limone meringato comprata sul sito online (molto semplice e intuitivo) e ripresa sul posto. Ho anche telefonato per avere chiarimenti e sono stati molto gentili. Il gusto è equilibrato e delicato, tornerò sicuramente per provare altri prodotti. Lo consiglio per feste, pause golose e per voglie improvvise di Francia!

Il locale è molto piccolo ma accogliente, la vetrina si presenta molto bene, piena e varia, abbiamo provato le baguette salate che abbiamo apprezzato molto, soprattutto per l'abbinamento della frutta con il salmone. Abbiamo anche preso dei dolci da portare via ma non abbiamo fatto in tempo a fare la foto per quanto erano buoni. Prezzi un po' alti ma la qualità è ottima. Lo consiglio!

Ottima esperienza! Ci sono stato di mattina per assaggiare alcuni dolcetti proposti da loro. Ho mangiato il pain au chocolat e due tipi di croissant, alla crema e con la gianduia. Buonissimi! L'impasto era leggero, croccante e, soprattutto, con l'odore inconfondibile di burro. Il prezzo di ogni dolcetto è sui 2€. Le ragazze dietro al bancone sono molte simpatiche e disponibili. Brave! Ci ritornerò sicuramente.

Pasticceria francese (e non solo) a Trastevere, di qualità direi eccellente. Ho provato una Moana (Pan di spagna al pistacchio, gelè di mango e frutti rossi, mousse vaniglia in bacche givrè e cioccolato bianco) e uno Choux (Pasta choux con caramello e chantilly alla vaniglia Givrè in bacche), entrambi di ottima fattura e a prezzi onesti. Le Levain propone anche una sezione boulangerie e altre specialità francesi salate. Si possono trovare ad esempio croque monsieur, baguette e croissant farciti, insalate del giorno e tanto altro, tutto dall'aspetto molto invitante. Locale molto piccolo, con posti a sedere limitatissimi, ma accogliente. Dentro c'è una fontanella d'acqua dove servirsi da soli,...

Darei un bel 4.5. Boulangerie francese piccola, con qualche tavolino, ma molto ben assortita in materia di croissants e viennoiserie francese. Ho provato una pasta sfogliata di pistacchio, ed era sicuramente un bel 10. Sfogliata al punto giusto, giusta temperatura, pasta di pistacchi per nulla dolce (non quel verde fluo che sai che di pistacchio ha poco . Sembrava quasi un pesto, e anche se lo strato non era abbondante, il connubio mi è molto piaciuto. Ho inoltre provato le canelè di Bordeaux perché le ho amate in Francia, nello specifico, nell’omonima città, ma le ho trovate davvero deludenti. Il gusto era molto più blando delle originali, ho notato uno stacco importante tra ripieno ed este...

Non posso dire che vengo a Roma solo per visitare questo golosissimo locale, ma di sicuro, tutte le volte che sono a Roma, cerco di passarci. Siamo in una stradina dell 'iconico quartiere di Trastevere; il locale non si può dire che sia particolarmente spazioso, per fortuna le volte che siamo capitati, abbiamo sempre rimediato un posticino dove poter sedere e riempirci di bontà; l 'ambiente è comunque curato ed accogliente; faccio veramente fatica a ricordarmi di aver trovato un locale in Italia, che possa vantare l 'offerta qualitativa e quantitativa che ho trovato qua. Con la cura nella scelta delle materie prime (un esempio su tutti il burro D 'Isigny AOP) e le competenze maturate negli a...