Telefono: +33240894399
Indirizzo: 4 Place Sainte Elisabeth, 44000, Nantes, France
Città: Nantes
Piatti: 6
Recensioni: 1066
"Tenete presente che, in genere, quasi tutti i ristoranti francesi a pranzo offrono menù a prezzo fisso, di due o tre portate (entrée e portata principale oppure portata principale e dessert a scelta, oppure tutte e tre le portate). La scelta è limitata a pochissime alternative, oppure non si può scegliere affatto, ma la freschezza dei prodotti e la qualità del confezionamento dei piatti sono assicurati. I prezzi sono piuttosto contenuti e oscillano tra i 10 e i 16 euro, bevande escluse, e variano di pochi euro per la scelta del menù di tre portate; le bevande, come detto, in genere sono a parte, ma alcuni ristoranti le includono nel prezzo. Il menù di solito include il plat de jour, altamente consigliato!!! Il vino della casa in genere è affidabile, e viene servito al bicchiere (verre) oppure in bricchetti (pichet) da mezzo litro) ; è possibile anche ordinare alcuni vini in bottiglia al bicchiere. E per l'acqua: meglio chiedere una carafe d’eau, è gratuita e non avvelena, altrimenti se si opta per l’acqua minerale ci si può anche ritrovare a pagare come per un buon vino!!!Questa estate, quindi, nel nostro tour in Francia abbiamo spesso optato per il ristorante a pranzo, con esiti generalmente positivi, come in questo caso, ovverosia al Le rince cochon – Nantes.Abbiamo mangiato a pranzo in questo localino arioso e luminoso, elegantemente informale, a pochi passi da uno dei tanti Ibis che costellano la città – l’Ibis Nantes Centre - presso il quale eravamo alloggiati.La signora ci ha accolto calorosamente nonostante l’orario avanzato, il marito dispensava consigli e forniva spiegazioni dal banco a vista sui piatti in menu. In quattro abbiamo preso due formule menù completo (entrée/plat/dessert) e due formule plat/dessert, con proposte che svariavano dai salumi, al formaggio, alla carne – con il maiale a farla da padrone, come il nome del locale lascia intendere - ma anche al pesce. Per finire, ile flottante, fromage blanc, mousse al cioccolato e profiteroles, anch’essi all’altezza. Da bere, vino rosé della Cote de Provence e birra Paulaner. Caffè e digestivo per chiudere. Il tutto al prezzo di 92 euro e mezzo. Ben spesi."
Tutti i prezzi sono stime.