Lehmitz Weinstuben - Piatti

Faberstr. 21, 20257 Hamburg, Germany

🛍 Tee, Bier, Steak, Burgers

3.3 💬 1260 Recensioni
Lehmitz Weinstuben

Telefono: +49408502668

Indirizzo: Faberstr. 21, 20257 Hamburg, Germany

Città: Hamburg

Menu Piatti: 15

Recensioni: 1260

Sito Web: https://www.lehmitz-weinstuben.de

"Als vorweihnachtliches Festessen bestellten wir viermal eine 1/2 französische Barberie-Ente mit Semmelknödeln, Apfelrotkohl u. Thymian-Jus zum Preis von jeweils €24,50.Leider mussten wir feststellen, dass sowohl die Zubereitung als auch die Darbietung der Speisen doch sehr zu wünschen übrig ließ.Die aufgewärmten Enten waren stark übersalzen und die Garzeit erheblich überzogen, das Fleisch war von der Konsistenz her eher als "gebissfreundlich" zu bezeichnen. Der Apfelrotkohl hatte keinerlei Biss u. ähnelte eher einem Brei. Alles wurde mit einer undefinierbaren Sauce überdeckt.In einen Restaurant u. bei diesem Preis kann ich erwarten, das die Beilagen separat serviert werden u. nicht als einfaches Tellergericht gereicht werden. Diese Art der Darbietung mag ja in Kantinen von Möbelkaufhäusern durchaus angebracht sein, aber nicht in einem alteingessenen renommierten Restaurant.Das Verhalten des Inhabers nach erfolgter Reklamation war außerordentlich befremdlich: Statt sich an unseren Tisch zu begeben, schickte er sein Servicepersonal vor u. ließ ausrichten, das Essen sei einwandfrei u. schmackhaft.Kein Wort des Bedauerns. Kundenfreundlichkeit sieht anders aus !Obwohl ich in der Vergangenheit gern u. häufig das Käse-Fondue genossen habe, kommt für mich ein weiterer Besuch nicht mehr infrage.Fazit: Nie wieder Lemitz-WeinstubenM.S."

Menu completo - 15 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Unsere Basics

Menù Del Giorno

Cotolette

Dessert

Zuppe

Antipasti Caldi

Formaggi

Unser Dessert Selbstgemacht

Vegetarisch

Vorspeisen

Steak Bei 800°

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A mí en lo personal este lugar me gusta mucho, sus precios son algo altos pero la calidad de la comida lo vale, la decoración es muy tradicional alemana y el servicio de todo el personal es muy agradable y atento

Indirizzo

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Recensioni

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Nach langer Zeit waren wir wieder einmal in Lehmitz Weinstuben.Die Zeit ist hier wohl stehen geblieben .Das Käsefondue war ok aber nicht mehr.Als Nachspeise gab es nur 2 verschiedene zum wählen.Brezel,Nüsse oder Knabbersachen zum Wein gab es leider nicht.


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Wir waren dort gestern zum zweiten Mal und waren wieder sehr zufrieden. Das Ambiente ist urig und gemütlich. Die Servicedamen sind super nett und aufmerksam, das Käsefondue ist lecker und der Wein erst recht. Alles in allem sehr nett da! Und im Sommer kann man total schön im Garten sitzen..


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Der Besitzer deckt die Speisen "ohne Schnickschnack". Ja stimmt. Teuer und Unoriginell. Er hat freche Bedienungen die einen gern 30 min. sitzen lassen. Es gibt kein Leitungswasser zum Wein, doch das traut er sich nicht zu sagen. Dort ist alle olsch und überteuert, die Bedienungen lassen echt zu wünschen übrig, der Inhaber nimmt viele Angelegenheiten persönlich. Nie mehr. Visualizza piatti


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Wir waren auf der Suche nach einem Restaurant zum Käsefondue essen und sind fündig geworden.Man bereitet es selbst zu und rührt bis es fertig ist. Die Kellner leiten nett an und erklären. Die Weinempfehlung war ebenfalls sehr gut und preislich gut bei der Qualität.Etwas anderes haben wir nicht gegessen, aber hier hat alles gepasst da es einfach sehr nett ist zusammen zu sitzen und gemeinsam das Fondue zu machen.


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Wir kommen immer wieder gerne und bestaunen die umfangreiche Weinkarte. Dort sind auch Weine zu kaufen, die Tausende Euro kosten. Nicht unsere Preisklasse, aber die günstigen schmecken auch hervorragend. Das Essen ist lecker, unser Favorit sind der Burger und das Schnitzel. Passend dazu ist die gemütliche, urige Atmosphäre, die man sonst eher in Süddeuschland findet. Auch die Bedienung ist immer sehr nett. Wir kommen immer gerne!


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Vi besøkte stedet to ganger. Første kvelden bare "datt" vi tilfeldig inn for en "øl". Lehmitz er et sted for de lokale. Det er hyggelige mennesker på begge sider av disken. Vi snakker tysk, men ble enige med de andre om å snakee engelsk, som da ble et fremmedspråk for begge parter. Vi fikk høre at stedet i tillegg til et imponerende vinutvalg (her var mye snadder, til greie priser) også har et prima kjøkken. Det stemte. Vi bestilte filèt og cvik fikk den akkurat så rå som vi ønsket. Biffene var svære, så to av oss delte èn biff. Mengder av mat, og knall godt, både saus og grønnsaker og ufattelig mør biff. Vi bestilte en om lag 30 år gammel Burgunder til nok 1000. Den var verd hver krone. Om... Visualizza piatti


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Wir waren mit einer Gruppe von 18 Personen mit vorheriger Reservierung zu Gast. Die Räumlichkeiten sind sehr ansprechend. Schon bei der Bestellaufgabe erschien die junge freundliche Bedienung überfordert. Wir wählten die Tagesempfehlung: Rumpsteak mit Folienkartoffel und Sauerrahm. Nach fast einstündiger Wartezeit wurde die Bestellung aufgetischt, leider bei 4 Gästen total ungenießbar. Es ist bekannt, dass ein Rumpsteak durchaus mit einem Fettanteil versehen sein kann. Das servierte Gericht bestand jedoch aus Fett pur! Es war bei allem Wohlwollen nicht essbar. Die sofortige Reklamation bei Bedienungspersonal war leider nicht erfolgreich. Es wurde kein Ersatz angeboten, die Gäste mussten das...


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In größeren Abständen gehen wir gerne einmal in dieses alteingesessene Wein - Restaurant. Das Käsefondue ist lecker, aber da kann man ja auch nicht viel falsch machen. Heute waren wir wieder vor Ort - es wird eine Woche 89. Jubiläum gefeiert - und wir waren enttäuscht. Von der Jubiläumskarte hatten wir das Labskaus. Das war essbar, aber in Hamburg sehr viel besser zu bekommen. Das "Hamburger Rundstück warm" - eigentlich eine Scheibe Schweinebraten mit Soße in einem Brötchen - war total versalzen. Kein Wunder: hier wurde eine Scheibe Kasselerbraten verwendet. Das hat mit diesem Traditionsessen nun mal gar nichts zu tun. Die bestellte Zwiebelsuppe vorweg wurde vergessen, aber auf unseren Wunsc...


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Als vorweihnachtliches Festessen bestellten wir viermal eine 1/2 französische Barberie-Ente mit Semmelknödeln, Apfelrotkohl u. Thymian-Jus zum Preis von jeweils €24,50.Leider mussten wir feststellen, dass sowohl die Zubereitung als auch die Darbietung der Speisen doch sehr zu wünschen übrig ließ.Die aufgewärmten Enten waren stark übersalzen und die Garzeit erheblich überzogen, das Fleisch war von der Konsistenz her eher als "gebissfreundlich" zu bezeichnen. Der Apfelrotkohl hatte keinerlei Biss u. ähnelte eher einem Brei. Alles wurde mit einer undefinierbaren Sauce überdeckt.In einen Restaurant u. bei diesem Preis kann ich erwarten, das die Beilagen separat serviert werden u. nicht als einfa... Visualizza piatti

Hamburg

Hamburg

Amburgo, una città portuale nel nord della Germania, è conosciuta per il suo patrimonio marittimo, la cultura vivace e piatti locali come Fischbrötchen e Labskaus. È un mix di fascino antico e atmosfera moderna.

Categorie

  • Tee Esplora la nostra selezione di tè lenitivi, offrendo miscele sia classiche che esotiche. Perfettamente infusi per risvegliare i tuoi sensi, concediti la nostra gamma per un momento di tranquillità e sapore in ogni sorso.
  • Bier Scopri la nostra selezione di birre rinfrescanti, dalle lager croccanti alle audaci ale e stout ricchi. Che tu preferisca birre locali o i favoriti internazionali, abbiamo la pinta perfetta per elevare la tua esperienza culinaria. Visualizza piatti
  • Steak Assapora tagli pregiati di succulente e tenere bistecche, grigliate alla perfezione. Ogni morso offre un'esplosione di sapore, servita con contorni classici e salse deliziose per migliorare la tua esperienza culinaria.
  • Burgers Hamburger succosi e saporiti realizzati con ingredienti di alta qualità, dalla classica carne di manzo alle opzioni vegetariane uniche, tutti serviti con condimenti freschi e una scelta di patatine fritte tagliate a mano o un'insalata croccante.

Servizi

  • Volle Bar
  • Sitzplätze
  • Piatti
  • Reservierungen
  • Menu

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Haerlin

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Piatti • Wein • Europäisch • Französisch • Vegetarisch


"There's always a question (in my mind, anyway) as to Michelin's accuracy/usefulness outside of France. In the US, it's not very helpful at all and in Europe ex-France, I've found it hit and miss. Haerlin represented only my second stab at a two-star in Germany and the first meal (Heinz Winkler), while a thoroughly wonderful overall experience, felt like the second star might have been a stretch. Not so at Haerlin, this was a two-star meal that stands fork-to-fork with any I can remember.The food is stylized to within an inch of its life, but close to flawless in both conception and execution. Outside of a large selection of generally unremarkable breads and a luke-warm roasted onion broth added to an amuse at table side that probably should have been hotter, the meal was simply one perfect dish after another. Maybe the sorbet intermezzo was a little old school in such a fashion forward meal, but - hey - it was delicious! Keep it.The room is suitably formal, luxurious in a traditional style, and quite comfortable. The pace of service might be a little leisurely for some (I ate alone and the four-course menu (seven + courses, including amuses, etc) pushed it a bit, stretching just over three hours. However, the friendly and attentive staff kept an eye out the entire time and stopped by if the time between courses presented the opportunity.The somm, in particular, was a great diversion, visiting from time to time to discuss the varied and interesting wines on offer. He provided useful insight into the outstanding selection of trocken Rieslings on the list. He guided me to a 2001 Burklin-Wolf GG that, at Eu 150, was both a great bottle of mature white and a tremendous value for a wine of this quality in this type of restaurant. (Good luck finding a white burgundy of this quality at this price at any multi-star restaurant - or at retail, for that matter.) He also suggested a wonderful German Pinot Noir by the glass that worked perfectly with the meat course and wasn't terribly expensive. The list is extensive, but not the tome you see at some restaurants, but don't be fooled - wine service at Haerlin is both a major plus and represents notable value in the context of multi-star restaurants.I'm not going to argue two-star vs three-star because that distinction often seems to be kind of mysterious (and tangentially related to the food), but I will say that this place certainly deserves two stars. I had just a flat-out great meal. If you can work in a visit, Haerlin should be high on your list."