Telefono: +393923418551,+393963729134
Indirizzo: Via Euclide Turba, 6/8, 00195, Rome, Italy
Città: Rome
Menu Piatti: 7
Recensioni: 3174
Sito Web: http://www.ristomava.com
"Questo è un delizioso piccolo ristorante a conduzione familiare con cibo vegano delizioso. Abbiamo preso una carbonara, un bucatino all'amatriciana, un contorno di verdure e un piatto di seitan fatto in casa che era servito con un prosciutto vegano. La carbonara che ho provato qui è stata la mia preferita tra quelle assaggiate a Roma, anche se potrebbe essere stata meno tradizionale, mi è piaciuta perché era meno ricca/menos cremosa delle altre e aveva un piacevole sapore affumicato che si accompagnava al tofu affumicato. Anche il tofu affumicato era sulla amatriciana, che era piuttosto buona anche quella. Tuttavia, il mio preferito è stato sicuramente il piatto di seitan proprio perché il prosciutto sopra era incredibile. Non mangiavo prosciutto da anni e sapeva proprio come quello vero, wow! Il mio compagno ha preso il tiramisù ai pistacchi e frutti di bosco che assomigliava più a panna montata con pezzi di torta qua e là e marmellata di fragole in mezzo. Non è stato il mio preferito e non è qualcosa da scegliere se stai cercando un tiramisù autentico, ma a lui è piaciuto di più. Inoltre, il personale è estremamente cordiale!"
Menu completo - 7 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pasta
Carbonara
Spaghetti cremoso con pancetta croccante, uova, formaggio e pepe nero.
Pasta Alla Carbonara
Pasta Carbonara: Una ricca pasta cremosa con pancetta, uova e pecorino, offrendo un gusto italiano autentico.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con riso Arborio, brodo saporito e Parmigiano grattugiato.
Dessert
Tiramisù
Delizioso dolce al cucchiaio con strati di mascarpone, caffè e cacao spolverato.
Antipasti - Starter
Carpaccio Piatti
Carpaccio: sottili fette di carne cruda, condite con olio d'oliva, limone e scaglie di parmigiano.
Pasta / Piccoli Piatti Di Pasta
Amatriciana
Amatriciana: un piatto di pasta tradizionale italiano con salsa di pomodoro, guanciale croccante e pecorino.
I Nostri Fritti
User
Menù vario, ottimi ingredienti, equipe molto gentile
Indirizzo
Recensioni
User
ambiente familiare e rispettoso, cucina molt dettagliata
User
Cibo ottimo come sempre, servizio e atmosfera impeccabili. Consiglio vivamente!
Carla
Sono stato qui due volte in vacanza e ho cenato benissimo entrambe le volte. Ottima atmosfera e il personale era davvero cordiale. Visualizza piatti
Libra996
Locale caldo, accogliente, servizio attento e gioviale, cucina eccellente e atmosfera serena. C'è tutto ciò che si possa desiderare.
ValerioMartinelli
Prima volta in questo ristorante, anche se ci voglio venire da molto tempo… E, che dire: sono sorpreso e soddisfatto della cena e dei piatti! Buoni, semplici ma non banali e saporiti… Grazie mille Consigliato
TouchedByGinge
Siamo andati qui per pranzo prima di andare allo stadio. I piatti di pasta che abbiamo provato erano il miglior cibo che ho mangiato a Roma. Così tanto sapore. Volevo davvero tornare per provare più piatti ma sono rimasto senza tempo. Visualizza piatti
Orty
Buonissimo questo ristorante! Ci porto spesso persone onnivore ed anche loro lo adorano. Tutti i piatti sono fantastici, non mi è mai capitato di mangiare qualcosa di cattivo. L’ambiente è carino anche se credo che l’esterno sia piú bello, è piú tranquillo e non ci sono odori provenienti dalla cucina
Walerius
Ho provato, tra i primi, gli spaghetti allo zenzero e lime con pinoli: deliziosi, il piatto che mi è piaciuto di più e tornerò per riprenderlo e rubare la ricetta. Molto generosi con i pinoli! Tra i secondi i rosti con hummus verdura e bucce di patate fritte (piacevole). Davvero molto abbondanti e cucinati benissimo i contorni: broccoletti e fagioli all 'uccelletto. Prezzi onesti e servizio attento e amichevole. Posto da raccomandare!
happy
Questo è un delizioso piccolo ristorante a conduzione familiare con cibo vegano delizioso. Abbiamo preso una carbonara, un bucatino all'amatriciana, un contorno di verdure e un piatto di seitan fatto in casa che era servito con un prosciutto vegano. La carbonara che ho provato qui è stata la mia preferita tra quelle assaggiate a Roma, anche se potrebbe essere stata meno tradizionale, mi è piaciuta perché era meno ricca/menos cremosa delle altre e aveva un piacevole sapore affumicato che si accompagnava al tofu affumicato. Anche il tofu affumicato era sulla amatriciana, che era piuttosto buona anche quella. Tuttavia, il mio preferito è stato sicuramente il piatto di seitan proprio perché il p... Visualizza piatti
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