Telefono: (+39)0832306686
Indirizzo: Viale Del Risorgimento, 73100, Italia, Lecce, Italy
Città: Lecce
Menu Piatti: 35
Recensioni: 846
"Ero ospite, a cena, di alcuni amici al ristorante dell'hotel di Lecce, il ristorante negroamaro. posizione meravigliosa e cibo impeccabile, ma soprattutto, sono rimasto sorpreso di vedere un alessandro, conosciuto durante un'altra cena, anni fa, ad un altro famoso ristorante di lecce. Era in grado di consigliarmi, come sempre. Infatti ho ordinato un risotto al maitre. semplicemente stratosferico! fortunatamente alessandro mi ha ricordato e quindi, di conseguenza, si è perfettamente ricordato che cosa le mie capre erano. come sempre si è mostrato professionale e molto gentile. Spero di tornare il prima possibile."
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tiramisù
Tiramisu tradizionale con strati di savoiardi immersi nel caffè, crema al mascarpone e una spolverata di cacao.
Antipasti
Calamaro
إسكالوب من الحبار الطري مشوي بعناية، يقدم مع صلصة ليمونية عطرية وأعشاب طازجة، مثالي لعشاق المأكولات البحرية.
Antipasti Di Mare
Le Nostre Pucce Gourmet
Frutti Di Mare
Calamari
Un piatto delizioso di calamari fritti, croccanti all’esterno e teneri all’interno, accompagnati da una salsa saporita.
Polpo E Orzo
Polpo tenero servito su un letto di orzo condito con erbe aromatiche e un tocco di limone.
Primi Di Mare
Secondi Di Mare
Primi Di Terra
Riso
Risotto
Risotto cremoso con porcini e parmigiano, arricchito con una spruzzata di vino bianco e guarnito con erbe fresche.
Pasta
Linguine
Linguine con salsa cremosa di pancetta, piselli freschi e una spruzzata di parmigiano.
Portate Principali
Zuppe
Nell'attesa
Al Forno*
Patate Al Forno
Patate al forno calde e croccanti, condite con burro fuso, panna acida e formaggio cheddar fuso.
Fresh Pasta (Tomato Base)
Secondo
Per Iniziare
Rossi
Secondi Di Terra
Alberto
Locale molto bello e moderno. Servizio impeccabile e veloce. Consiglio vivamente! Ottima serata.
Indirizzo
Recensioni
User
Ristorante moderno ed elegante appena fuori dal centro. Servizio impeccabile e ricette creative e gustose.. Da provare!
User
buoni piatti ma un piccolo menu ricco a mio parere. Mi aspettavo qualcosa di piu'. tutto in tutta una cena piacevole, non eccezionale!
User
Bella location sebbene un po' in periferia, personale cordiale e molto competente, piatti squisiti e di ottima presentazione e qualità. Lo consiglio! Visualizza piatti
User
Locale accogliente forse anonimo all'interno di una grossa struttura alberghiera. Ottime pietanze. Magari qualche pietanza in più nel menù non guasterebbe. Misure anti covid pienamente rispettate.
User
Sono stata a distanza di qualche giorno in questo ristorante che ha confermato il mio Complimenti allo chef Matteo Calo e allo staff in particolare a Cristiano che con la sua simpatia e gentilezza sa consigliare i clienti. Bravi.
User
Passione, qualità e gusto per la buona cucina sono il tratto essenziale di questo ristorante. Servizio efficiente e discreto, piatti tutti ottimi dai primi ai secondi senza escludere i gustosissimi e innovativi dessert. Ottimo il rapporto prezzo/qualità. Sempre una gradita conferma. Visualizza piatti
User
Sicuramente il ristorante di buon livello, magari i piatti che abbiamo scelto non hanno messo in risalto questo aspetto, ragion per cui non metto le cinque stelle ma mi limito alle quattro. Noi abbiamo preso un primo, un secondo ed un dolce, con un discreto vino (magari se avessero fornito la carta dei vini, quantomeno non ci saremmo ritrovati a sorprese nel prezzo pagando un a testa e ci sta. Personale gentile e puntuale, servizio mediamente celere, comunque consigliato vivamente.
User
Ho cenato in questo ristorante perché ero in un incontro di lavoro in hotel che lo ospita, l'hotel di lecce che, devo ammettere, è una grande sorpresa. la cena era ottima: ovviamente non ho assaggiato tutto, ma eravamo in due e ne abbiamo presi due molto buoni e soddisfacenti: spaghetti con melanzane e pinoli e linguine con acciughe, finocchio e olive. Delucido! Tra le altre cose, il cameriere (gentilissimo) mi ha detto che il menu cambierà nei primi giorni del mese prossimo, per soddisfare la stagionalità dei prodotti del territorio. Rientrerò sicuramente per assaggiare le nuove proposte. Bene!
User
Ero ospite, a cena, di alcuni amici al ristorante dell'hotel di Lecce, il ristorante negroamaro. posizione meravigliosa e cibo impeccabile, ma soprattutto, sono rimasto sorpreso di vedere un alessandro, conosciuto durante un'altra cena, anni fa, ad un altro famoso ristorante di lecce. Era in grado di consigliarmi, come sempre. Infatti ho ordinato un risotto al maitre. semplicemente stratosferico! fortunatamente alessandro mi ha ricordato e quindi, di conseguenza, si è perfettamente ricordato che cosa le mie capre erano. come sempre si è mostrato professionale e molto gentile. Spero di tornare il prima possibile. Visualizza piatti
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