Osteria Da Christian

Questo posto è una garanzia ,qualità eccellente, accostamenti originali e particolari ,il titolare un vero artista ,direi il miglior ristorante di Cuneo!

Siamo andati a pranzo con gli amici. un luogo intimo con poche copertine. proprietario molto cordiale e cibo abbondante. di ottima qualità. super consigliato.

Cenare da Christian è stato un privilegio. Rapporto qualità prezzo unico a Cuneo come del resto la simpatia e competenza del proprietario. Non vedo l'ora di tornarci e sono appena uscito... Visualizza piatti

Sempre un'ottima esperienza, peccato che essendo un ambiente piccolo con pochi posti, si faccia fatica a trovare posti disponibili. Consiglio di chiamare qualche giorno prima. Cibo ottimo e Christian uno spasso.

Siamo andati con i nostri colleghi. Christian, il proprietario, fa tutto. cibo, servizio, cucina perfetta e pasti molto ben preparati. pasta, bistecca o agnello, dolci meravigliosi, posto piccolo, quindi penso che si debba prenotare prima. seguire il cuoco e scoprire cosa arriverà nel loro piatto. sa parlare francese, italiano. dovete vedere il posto.

I posti disponibili sono pochi e vale la pena organizzare con anticipo per provare un'osteria veramente particolare, che offre piatti buoni e curati nonostante tutto il lavoro sia svolto da una sola persona. La posizione nel centro storico aggiunge un qualcosa in più anche se il parcheggio non è vicino. È un posto da provare anche per l'ottimo rapporto qualità -prezzo. Visualizza piatti

Siamo andati con i nostri colleghi. Christian, il proprietario, fa tutto. Cucina, servizio, sudore. La cucina è perfetta e i pasti sono molto ben preparati. Pasta, bistecca o agnello, dessert meraviglioso, piccolo locale, quindi penso che tu debba prenotare prima. Segui il kocher e scopri cosa arriverà nel loro piatto. Sa parlare francese, italiano. Da non perdere il posto.

Devo ammettere che mi piace Cuneo: soggiorno sempre presso l'Hotel Lovera Palace e questa volta ho cenato al ristorante Christian. Un caloroso benvenuto da parte dello chef, tavolo già apparecchiato con alcuni bellissimi antipasti, un caldo pane con ripieno di formaggio, molto ben grigliato. Pepe in olio, grissini e pane di ottima qualità. Seguito da un caldo antipasto, ravioli ripieni e una piccola frittella con briciole. Uno ha preso la pasta (tagliatelle con basilico e zucchine) e l'altro un grande (in ogni senso; filetto di orata con bastoncini di carota e melanzane, qualità perfetta e perfettamente grigliato. Formaggio per concludere una cena molto buona. Prenotazione necessaria, non pe...

cena per il compleanno del marito, abbiamo praticamente assaggiato in tre tutti i piatti del menu. christian vi ospita a casa sua con attenzione e simpatia, il servizio e la cucina sono sempre gestiti da lui, ma non posso assolutamente dire che ci sono stati drooping o tempi morti. si può vedere che si tratta di uno spettacolo uomo, attento al cliente e con la cucina sotto controllo al 100%. sembra quasi un ristorante di casa, alcuni tavoli, alcuni piatti ben gestiti, ottima pasta fatta a mano, molto interessante il carrello di formaggio. diciamo che la sua non è una cucina rigorosamente piemontese, ma stringe gli occhi sulla cucina occitana, con contaminazioni francesi ma sempre con i piedi... Visualizza piatti