Telefono: +393471556383
Indirizzo: Via Dronero 1, CUNEO, Italy
Città: CUNEO
Menu Piatti: 5
Recensioni: 3587
"cena per il compleanno del marito, abbiamo praticamente assaggiato in tre tutti i piatti del menu. christian vi ospita a casa sua con attenzione e simpatia, il servizio e la cucina sono sempre gestiti da lui, ma non posso assolutamente dire che ci sono stati drooping o tempi morti. si può vedere che si tratta di uno spettacolo uomo, attento al cliente e con la cucina sotto controllo al 100%. sembra quasi un ristorante di casa, alcuni tavoli, alcuni piatti ben gestiti, ottima pasta fatta a mano, molto interessante il carrello di formaggio. diciamo che la sua non è una cucina rigorosamente piemontese, ma stringe gli occhi sulla cucina occitana, con contaminazioni francesi ma sempre con i piedi ben piantati nel territorio. Se pensi di mangiare la linea classica o il vitello, no, vai in un altro ristorante di droni. carne cotta e dolci eccellenti, tutti molto abbondanti! Lo consiglio perché penso che sia uno dei migliori ristoranti di cuneo."
Menu completo - 5 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Crepes
Crêpes délicates farcies de sucre, confiture ou chocolat, un délice léger pour tous les moments de la journée.
Pancake
Frittelle soffici servite calde, accompagnate da sciroppo dolce e un tocco di burro.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa di pomodoro fresco e una spolverata di parmigiano.
Al Forno
Piatto delizioso al forno, perfetto mix di sapori autentici e ingredienti freschi.
Piatti Di Manzo
Fabietta
Locale molto bello e caratteristico. Cena molta soddisfacente. Tutto molto buono. Il cuoco è molto bravo ed anche simpatico. Lo consiglio vivamente.
Indirizzo
Recensioni
User
Questo posto è una garanzia ,qualità eccellente, accostamenti originali e particolari ,il titolare un vero artista ,direi il miglior ristorante di Cuneo!
User
Siamo andati a pranzo con gli amici. un luogo intimo con poche copertine. proprietario molto cordiale e cibo abbondante. di ottima qualità. super consigliato.
Alessia
Proprietario gentilissimo e molto competente in tutto quello che fa. Si occupa lui stesso della cucina e del servizio! Ci siamo trovati benissimo, dall'antipasto al dolce e nella scelta dei vini... super consigliato!!! Visualizza piatti
Daniel
Un'esperienza che consiglio vivamente! Il locale è gestito completamente dal titolare, che si occupa di cucina, servizio e cassa. Il cibo è fantastico e le porzioni sono molto abbondanti. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ci tornerò sicuramente!
Francesco
Un posto veramente unico, scoperto cercando tra le tante opzioni in città. Partendo dall’ospitalità, la simpatia fino al cibo delizioso e cucinato al momento; il locale piccolo e intimo, buona musica, bell’ambiente. Potessi tornerei altre mille volte. Una tappa assolutamente imperdibile se passate per Cuneo! Grazie
User
Siamo andati con i nostri colleghi. Christian, il proprietario, fa tutto. cibo, servizio, cucina perfetta e pasti molto ben preparati. pasta, bistecca o agnello, dolci meravigliosi, posto piccolo, quindi penso che si debba prenotare prima. seguire il cuoco e scoprire cosa arriverà nel loro piatto. sa parlare francese, italiano. dovete vedere il posto. Visualizza piatti
User
Siamo andati con i nostri colleghi. Christian, il proprietario, fa tutto. Cucina, servizio, sudore. La cucina è perfetta e i pasti sono molto ben preparati. Pasta, bistecca o agnello, dessert meraviglioso, piccolo locale, quindi penso che tu debba prenotare prima. Segui il kocher e scopri cosa arriverà nel loro piatto. Sa parlare francese, italiano. Da non perdere il posto.
User
Devo ammettere che mi piace Cuneo: soggiorno sempre presso l'Hotel Lovera Palace e questa volta ho cenato al ristorante Christian. Un caloroso benvenuto da parte dello chef, tavolo già apparecchiato con alcuni bellissimi antipasti, un caldo pane con ripieno di formaggio, molto ben grigliato. Pepe in olio, grissini e pane di ottima qualità. Seguito da un caldo antipasto, ravioli ripieni e una piccola frittella con briciole. Uno ha preso la pasta (tagliatelle con basilico e zucchine) e l'altro un grande (in ogni senso; filetto di orata con bastoncini di carota e melanzane, qualità perfetta e perfettamente grigliato. Formaggio per concludere una cena molto buona. Prenotazione necessaria, non pe...
User
cena per il compleanno del marito, abbiamo praticamente assaggiato in tre tutti i piatti del menu. christian vi ospita a casa sua con attenzione e simpatia, il servizio e la cucina sono sempre gestiti da lui, ma non posso assolutamente dire che ci sono stati drooping o tempi morti. si può vedere che si tratta di uno spettacolo uomo, attento al cliente e con la cucina sotto controllo al 100%. sembra quasi un ristorante di casa, alcuni tavoli, alcuni piatti ben gestiti, ottima pasta fatta a mano, molto interessante il carrello di formaggio. diciamo che la sua non è una cucina rigorosamente piemontese, ma stringe gli occhi sulla cucina occitana, con contaminazioni francesi ma sempre con i piedi... Visualizza piatti
CUNEO
Cuneo, una città piemontese affascinante, rinomata per le castagne, i tartufi e i cioccolatini "Cuneesi al Rhum", offre un assaggio dei ricchi sapori locali tra splendidi paesaggi alpini.
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