Ostseelounge - Piatti

Ernst-Moritz-Arndt-Str. 6, 18347 Dierhagen-Strand, Dierhagen Strand, Germany

🛍 Cafés, Asiatisch, Fast Food, Vegetarisch

4.5 💬 915 Recensioni
Ostseelounge

Telefono: +493822652666,+4938226520

Indirizzo: Ernst-Moritz-Arndt-Str. 6, 18347 Dierhagen-Strand, Dierhagen Strand, Germany

Città: Dierhagen Strand

Menu Piatti: 7

Recensioni: 915

Sito Web: https://www.strandhotel-fischland.de/fis-start/

"Ich hatte für den Geburtstag meines Mannes einen Tisch gebucht,4 Monate in voraus und um einen Fensterplatz gebeten.Wir mussten dann allerdings im hintersten Winkel des Restaurants Platz nehmen, alles andere war belegt. Auf Nachfrage hieß es, es gehe nach Reservierungsdaten?!?! Dann fragten wir nach einem Aperitif, Champagner oder Sekt ... die Sommeliere riet uns zu einem besonderen Sekt, mein Mann fragte, ob wir diesen zuvor probieren könnten....dann wurden 2 bereits voll eingeschenkte Gläser an den Tisch gebracht, der Sekt schmeckte uns nicht, konnten wir zurückgeben,der dann georderte Champagner kam auch bereits eingeschenkt. Sogar im einfachen Hotelrestaurant wurde der Wein am Tisch aus der Flasche eingeschenkt, das sollte in einem Sterne-Restaurant Standard sein!!Dann die Brotauswahl : es gab nur eine Sort Brot, leider mit Kümmel. den ich nicht mag.Alternativ wurde das Brot aus dem Hotelrestaurant hochgeholt!!! Dazu ein winziges Stückchen Butter und eine nicht erläuterte Creme. Das Menü konnte insgesamt nicht überzeugen, viel mit Apfel und sehr säuerlich gehalten, daher ähnlich. Der Pulpo war hart und zäh! Eigentlich hat uns nur der erste Gang wirklich geschmeckt.Am Ende stimmte dann die Rechnung nicht,ca. 100€ zu unseren Ungunsten, etwas war mit dem Nebentisch verwechselt worden! Schade, denn vor 6 Jahren hatten wir ein sehr schönes und stimmiges Erlebnis in diesem Restaurant, doch nun wohl nie wieder!"

Menu completo - 7 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Zuppe

Antipasti

Tasting Menu

Vegetariana

Frutti Di Mare

Kleiner Auftakt

Pollo

pemuja pemuja

Traum Location,hervorragender ,freundlicher aber unaufdringlicher Service mit Herz und Freude an der Arbeit und ein perfektes Menü mit einer excellenten Weinbegleitung . Wir haben einen wundervollen Abend hier verbracht.

Indirizzo

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Recensioni

amstrandlieger
amstrandlieger

die Location ist einzigartig das Essen ist kreativ, lecker und perfekt präsentiert: ein Erlebnis der Service ist aufmerksam und so, selten heut zutage ein perfekter Abend Die Preise können allerdings mit Metropolen mithalten, aber die Aussicht ist es wert


T2460
T2460

Ambiente TOP Preis-Leistungsverhältnis ist in Ordnung. Menuauswahl ist sehr unflexibel. Man kann nur zwischen 6 oder 7 Gängen wählen. Bei mehr als 2 nicht wünschenswerten Zutaten gibt es keine Alternativen. Teilweise sehr polarisierende Zutaten. Der Gang Ziegenkäse geht gar nicht. Weinbegleitung hat Potenzial nach oben. Alkoholfreie Begleitung ist kreativ, bleibt aber Geschmackssache.


Jana
Jana

Hier stimmt einfach alles. Wir hatten das 7 Gang Menü mit Weinbegleitung gewählt. Jeder einzelne Gang war hervorragend, eine sehr kreative Küche. Erst Recht der Carabinero und das Juvenilferkel mit dem Rauchaal, ein Traum. Der Service war sehr herzlich und professionell. Die Weine haben alle super begleitet. Wir haben uns rundum wohl gefühlt. Definitiv ein Sternerestaurant! Wir kommen wieder. Visualizza piatti


Michael
Michael

Schon lange vor dem Ahrenshoopaufenthalt hatte ich einen Tisch reserviert, gepriesen sei diese Voraussicht! Empfangen wurden wir von unglaublich freundlichen Servicemitarbeitern, und auf einen kurzen Stopp auf der Terrasse (leider stürmisch) folgte ein phantastisches Menu, das nun wirklich jeden Cent wert war. Zusätzlich zu den Gängen auf der Karte gab's noch einen umwerfenden Überraschungsgang an diesem wirklich perfekten Abend. Ganz siche reserviere ich wieder VOR unserem nächsten Ostseebesuch!


McStay
McStay

Wir hatten zu zweit einen wundervollen Abend in der Ostseelounge. Superfreundlicher Empfang und der Aperitif auf der Dachterasse bei untergehender Sonne. Dann hatten wir glücklicherweise einen der tollsten Tische im Restaurant Blick auf den Sonnenuntergang beim 1. Gang. Das Essen war sehr gut, aber uns hat ab dem Hauptgang ein bisschen das „Wow“ gefehlt. Daher „nur“ 4/5. Was aber 6/5 verdient hätte, war der Service! Extrem freundlich und zuvorkommend. Immer da, nie aufdringlich. Und das Beste: da kein Taxi zu kriegen war, hat uns das komplette Dreier Team spät nachts zu unserer Ferienwohnung gefahren! Absolut spitze!


franzneumayr
franzneumayr

Wir sind schon mehrmals im Hotel Dünenmeer gewesen, das auch eine ausgezeichnete Küche hat. Jetzt wollten wir natürlich auch einmal in der Ostseelounge speisen. Ganz unvoreingenommen sind wir gekommen, und wurden auf das Angenehmste überrascht. Eine sehr freundliche und zuvorkommenden Bedienung, kombiniert mit einen ausgezeichneten 8 gänge Menü und mit einer fantastischen Weinbegleitung. Was will man für einen besonderen Abend mehr. Die Weinbegleitung die Sommeliere wir haben selten eine so gute und ausführliche Weinerläuterung bekommen schlicht einmalig. Eines wissen wir mit Sicherheit wir freuen uns auf das näschtes Jahr, in welchem wir wieder kommen werden. Visualizza piatti


DerSteinr
DerSteinr

Wir sind während unseres Ostsee-Urlaubs in Zingst in der Ostseelounge zum Essen gewesen. Bereits als wir empfangen und zur Begrüßung auf die Terrasse geführt wurden, wurden wir mit einem tollen Ausblick über die Ostsee belohnt. Das 6-Gänge Menü überraschte uns bei fast jedem Gang und wurde perfekt durch eine erstaunlich harmonische Wein- und Getränkebegleitung abgerundet. Herausgestochen hat für uns aber vor allem der Service. Hier arbeitet ein unglaublich sympathisches Team! An dieser Stelle noch einmal vielen, vielen Dank für den fantastischen Wohlfühlabend der durch die Menschen hier etwas ganz besonders wurde und bestimmt noch lange in Erinnerung bleiben wird. Wenn wir wieder mal in der...


Günter
Günter

Stark. Das war wirklich gut. Angefangen beim Aperitif auf der Terrasse mit toller Aussicht, über fast alle Gänge des Gourmet-Menüs, bis hin zu der entspannten Atmosphäre mit dem sehr freundlichen und aufmerksamen Service, einfach nur empfehlenswert. Einzig und allein die Foie Gras fand nicht unsere Zustimmung, da sie einfach zu flach im Geschmack war. Wenn wir es nicht zuvor auf der Speisekarte gelesen hätten, hätten wir sie wahrscheinlich gar nicht als solche erkannt. Das soll 's aber auch schon an negativer Kritik gewesen sein. Ansonsten war wirklich alles sehr, sehr lecker und auch optisch eine Augenweide. Der absolute Hammer war der Überraschungsgang: ein Kopfsalat-Eis . Einfach abgefahr...


ricardahilmar
ricardahilmar

Ich hatte für den Geburtstag meines Mannes einen Tisch gebucht,4 Monate in voraus und um einen Fensterplatz gebeten.Wir mussten dann allerdings im hintersten Winkel des Restaurants Platz nehmen, alles andere war belegt. Auf Nachfrage hieß es, es gehe nach Reservierungsdaten?!?! Dann fragten wir nach einem Aperitif, Champagner oder Sekt ... die Sommeliere riet uns zu einem besonderen Sekt, mein Mann fragte, ob wir diesen zuvor probieren könnten....dann wurden 2 bereits voll eingeschenkte Gläser an den Tisch gebracht, der Sekt schmeckte uns nicht, konnten wir zurückgeben,der dann georderte Champagner kam auch bereits eingeschenkt. Sogar im einfachen Hotelrestaurant wurde der Wein am Tisch aus... Visualizza piatti

Categorie

  • Cafés Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
  • Asiatisch
  • Fast Food Goditi una varietà di pasti veloci e deliziosi perfetti per mangiare in movimento. Dai succosi hamburger e patatine croccanti alle bevande rinfrescanti, il nostro menu fast food soddisfa le tue voglie con un servizio rapido e sapori irresistibili.
  • Vegetarisch Goditi la nostra vibrante collezione di piatti vegetariani, realizzati con le verdure più fresche, sapori ricchi e spezie saporite. Gustati un piatto salutare e delizioso che celebra i migliori ingredienti della natura.

Servizi

  • W-lan
  • Terrasse
  • Piatti
  • Parkplatz
  • Menu
  • Sitzplätze

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An Der, Schwedenschanze 20, 18347 Dierhagen, Germany, Germany

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"our last two days of holiday in dierhagen were on Monday. I've reserved the phone in the local blinker. the menu was not visible here online, so we trusted in positive voice on the net. the positive vote with my phone reservation continued. the man on the phone confirms flott and friendly my reservation request. when we arrived. . Parking is available to the hotel and restaurant guest in front of the house. already the very well maintained outdoor area with park-like garden made a first and very good impression. . arrived at the hotel lobby welcomed us a friendly staff. Reservation and proof of inoculation have been checked quickly. inside took over a standing service worker and accompanied us on the reserved table. beautiful place, attractive covered, comfortable seating. the entire dining room was probably only recently renovated. . convenient distances between tables, reinforced tablecloths and fabric napkins. fresh Dahlias, perhaps from her own garden, brought strong color-upfers into the restaurant room. I liked the ceiling lights that were probably inspired by the amber. the lighting in the restaurant very pleasant. . with better trained rest, initially quite serious and vocabulary, the service owner gave us the cards and asked for first drinks. as usual, we ordered a bottle of mineral water. this was only 0.5 l dose € 4.90 followed later a second bottle. for aperitif we chose both aperol sprizz € 7,50. we stumbled in the thoughtful and unloaded menu. Regional and Mediterranean fresh cuisine, which has been selected from the interchangeable range of many Baltic restaurants. we gave our order (I hope I remember the names) herrn rudolph. Changes were not a problem. little later, the kitchen welcomed with a cool and refreshing vitaminshot, mango wood fruit and melon. our appetizer: Geröstete Jacobsmuscheln on red Bete carpaccio with belugalinen € 18.90 was served after a pleasant waiting period. fried jakobsmuschelen on red bete carpaccio with belugalinsen we chose dry riesling from the famous weingut robert, because Rheingau and dry grayburgunder, weingut hot baths. the appetizer tasted as good as it looked. finely marinated, thin-thin bete. the Beluga lenses with light bite, also pleasantly marinated and matched with finely cut beveled and root vegetables. Central rucolasalat, he gave an additional fresh note. the jakobsmusks perfect, in the middle still slightly glassy, fried. the fine nutty aroma fits perfectly with the components on the plate! little later, our main courts continued. for me: roasted plaice with swirl, salt potatoes, cucumber salad €24.80. fried scholle zu scholle was attentive a plate for the bones with rich. the potatoes and the cucumber salad were also placed in separate bowls. the mountain was nice crispy roasted. the inner values were tender and juicy. very good I liked chess-fried kartoffeljulienne up. simply salt potatoes, with very good aroma. Salt potatoes of the cucumber salad, made classic with dill, had unfortunately drawn a lot of liquid, tasteful but also he was very good. gurkensalat as my main dish were also spaghetti shrimp, olive oil, garlic, coriander, freshly planned parmesan shrimp € 21.80 for my husband not too small. Spaghetti garnel, olive oil, garlic, freshly designed Parmesanspe spaghetti, in the deep dish more and more juicy shrimps were found. the coriander was probably out and was replaced by spicy rocket. with him my husband was very satisfied and when there were claws, he was completely satisfied. It was clear that my husband still creates a dessert. for crème brûlée with beerenobst € 8.50 was on the dessert card. my husband ordered the creamy dessert without the fruits. crème brûlée so he was very satisfied and extremely fair was dessert reduced with € 7.50 the decorated baked rolls were however quite edible. Tonight everything was over and we decided spontaneously not to dare an experiment for the last night of the hurricane. herr rudolph confirmed our demand for a table for 2 people. because a lobster in the form of another table request says a lot. we were very friendly and we were looking forward to the next night. the next night a little shorter: the appetizer of the previous evening should be for my husband again. The potato torrosti of another appetizer was also tempted. herr rudolph mastered the service again impeccable, short conversations with him were very pleasant and of course the jakobsmuschel appetizer with rösti (unfortunately not homemade.) jakobsmuschelen, red bete carpaccio, belugalinen, rösti without price, the lush appetizer, € 18,90, as we later noticed. I chose the spicy fresh fish bouillon with many local fish and fine cuts € 8.90 fishbouillon the fine suppe perfectly meets all expectations – very fine. for my husband: fried zanderfilet, potato gratin, salad set € 25,80. also this main court convinces, including the supplements. for me: plucked pork carving, fresh pifferlings in cream, rosemary spices € 25,80 pork carving with fresh pifferlings the proud price for pig carving can be justified with the good part of fresh pifferlings. golden brown and juicy roast the carving, decorated with crispy potatoes. I ordered the seedlings without cream, just fried. the mushrooms had a good aroma and were, like the carving, discreet and well seasoned. to dessert my husband was allowed to repeat: crème brûlée without beer egg € 7.50. Conclusion: fresh and handmade and tastefully prepared dishes. beautiful and immaculate clean environment. not hotel guests are welcome. very good service. Overall, this justifies for me the somewhat elevated pricing. a successful and very pleasant holiday success. the specified price refers to the first night. the second evening was almost identical to € 128,00."