Panorama Bettmerhorn

Alpfrieden

➤ Bettmeralp, Switzerland, Swiss Confederation, 3991

Piatti • Cafés • Kebab • Pizza • Vegetarisch

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"Sehr breites, reichhaltiges Angebot im oberen Preisangebot. Üppige Gerichte, schön serviert. Sehr effizient arbeitender Service auch unter Druck freundliche Bedienung. Sichtlich eingespieltes Team. Speziell empfohlen auch für Wild. Sehr gute Desserts Angenehme Atmosphäre."

Gommerstuba

➤ Ernerstrasse 53, 3995 Ernen, Switzerland, Swiss Confederation

Piatti • Kebab • Cafés • Eiscreme • Asiatisch

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"Seit Jahren regelmässiger Gast in der Gommerstuba durften wir uns unter der neuen Führung von Familie Dederscheck davon überzeugen, dass die Qualität an nichts eingebüsst hat. Der Johannisberg zum Apéro war äusserst fruchtig und wurde mit perfekter Temperatur serviert. Die Spargel Panna Cotta mit Spargelsalat, Rosso Fiore und Parmesan war ein Gedicht, Hummer mit Hummerravioli und Kokos ein erstaunlicher und passender Kontrast, der Lammrücken an Bärlauchpesto und Fregola Sarda ein Leckerbissen. Die Weinkarte weist nicht mehr eine so grosse Auswahl auf wie früher, aber besticht immer noch mit verschiedenen Walliser Spezialitäten der besten einheimischen Produzenten. So etwa der Diolinoir aus der Cave du Rhodan in Salgesch.Erwähnenswert ist, dass es auch ein vegetarisches Menu gibt, das ebenfalls mit Kreativität besticht. Wer sich nicht aus dem Menu - je nach Budget oder Hunger - unterschiedlich viele Gänge zusammenstellen will, hat weiterhin die Möglichkeit, à la carte aus der Speisekarte jeweils aus vier oder fünf unterschiedlichen Möglichkeiten je Gang zu wählen.Die Preise sind angesichts der gebotenen Qualität weiterhin als moderat zu bezeichnen. Die Gommerstuba ist also weiterhin einen Besuch wert, und es ist zu hoffen, dass sich dieses Restaurant den Ruf, eine der besten Adressen im Oberwallis zu sein, bewahren kann.Auch wenn der Service gut - aufmerksam und speditiv - war, so haben wir doch Augusto ein wenig vermisst. Seine Eleganz beim Service und seine Kenntnisse zum Wein sind und waren auch kaum zu toppen."

Golfhotel Riederhof

➤ Aletschpromenade 25, 3987, Riederalp, Switzerland

Piatti • Kebab • Pizza • Asiatisch • Fast Food

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"Was für eine wundervolle Sonnenterrasse , dachte ich, als ich das Restaurant mit rund 15 Menschen mit lachenden Gesichtern sah.Als ich mit einem Freund an einem freien Tisch saß, wollten wir diesen Moment genießen.Nachdem wir unsere Getränke bestellt und nach Menükarten gefragt hatten, warteten wir 15 Minuten, bis die einzigartige Kellnerin sie uns brachte.Sobald unsere Gerichte ausgewählt waren, warteten wir fast eine Stunde. . . Dann beschlossen wir, nach dem Manager zu fragen und erklärten, dass ein solcher nicht vorhandener Service für ein 4 Sterne Hotel und Restaurant inakzeptabel sei. Die einzige Antwort, die wir erhielten, war: Entschuldigung . Der Mangel an Englisch oder Französisch sprechenden Angestellten war ein echtes Problem.Für die Unterlagen haben wir nur nach Shrip Pasta Pilzrisotto gefragt, die auf der Speisekarte stehen. Nichts Extravagantes, das eine lange Vorbereitung erfordert. Und auch nicht von außergewöhnlicher Qualität.Auf benachbarten Tischen kamen, saßen und gingen Menschen, ohne bedient zu werden, weil sie nicht bedient wurden.Andere Kunden begannen sich zu beschweren, und die Leute gingen hinein, um ihre Bestellungen selbst abzunehmen.Die arme Kellnerin, die die Terrasse fast alleine bediente, konnte nichts mehr tun.Es ist traurig, dass die Eigentümer Manager nicht in die Gestaltung ihres Restaurants investieren, in dem die Menschen gerne übernachten würden.Keine kommerzielle Geste, keine wirkliche Berücksichtigung unserer Anfragen.Machen Sie sich nicht die Mühe, Mittelmäßigkeit zu genießen."

Walliser Spycher

➤ Aletschpromenade 106, 3987 Riederalp, Switzerland, Swiss Confederation

Piatti • Kebab • Pizza • Asiatisch • Fast Food

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"Als wir dieses Restaurant entdeckten, schauten wir nicht zurück. Vergleicht nichts mit irgendetwas in der Umgebung. Das einzige andere Restaurant von vergleichbarer Qualität in Riederalp befindet sich am anderen Ende des Dorfes. Je nach Lage Ihres Hotels können Sie also das eine oder andere besuchen, wenn Sie nach einem langen Tag in einem angemessenen Abstand bleiben wollen auf den Pisten.Große Auswahl an traditionellen Schweizer Gerichten, ausgezeichnete Präsentation und Qualität, warmes und schönes Holzinterieur, viele kleine Details, die zeigen, dass dies deutlich über dem Durchschnitt liegt. Das perfekte alpine Ambiente!"

Berghaus Toni Bar Restaurant

➤ Riederhornweg 9 | Wallis, Riederalp 3987, Switzerland

Piatti • Sushi • Kebab • Cafés • Asiatisch

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"Wir sind nach einer Winterwanderung eingekehrt. Die Einrichtungen sind i.O.Die Bedienung war freundlich. Der Imbiss war kein Höhenflug. Die Suppe war geniessbar, jedoch fade. Die Kalbsbratwurst war kaum gebraten und die Salatsauce musste zusätzlich verlangt werden. Mein Vorschlag: wenn die Motivation des Küchenpersonal am Nachmittag fehlt (es hatte keine Gäste im Restaurant), dann schliessen Sie doch bis 1700. Das Personal muss sich nicht abmühen und der Gast muss nicht enttäuscht werden."