Galileo - Piatti

Pesto Di Pistacchio

➤ Via Tiepolo, 11, 76125, TRANI, Italy

Piatti • Pasta • Vegano • Asiatico • Italiano

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"Una sorpresa incredibile e lo dico da carnivoro convinto. Linguine al pesto di pistacchio e beyond polpette favolose. Abbiamo speso una cifra onestissima per mangiare davvero bene. Servizio molto ben eseguito."

Osteria Caccianferno

➤ San Nicola,9, 76125, TRANI, Italy

Piatti • Cibo • Vino • Caffè • Pasta

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"Siamo stati in questa osteria per una brevissima pausa pranzo nel nostro viaggio di ritorno. Per restare leggeri abbiamo ordinato “solo” un antipasto misto dello chef: molto abbondante (6 portate in totale) e davvero ottimo! Materie prime fresche, di qualità, personale gentile e disponibile (abbiamo chiesto di sederci all’interno per evitare il caldo e ci hanno subito accontentato). Necessita un ritorno per un’esperienza più approfondita!"

Diavoletto Epicureo

➤ Via Fra Diego Alvarez, 70059 Trani, Italy, TRANI

Piatti • Vino • Pasta • Pesce • Dessert

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"A due passi dalla splendida Cattedrale di Trani, piccolo locale (una ventina di coperti) ben curato, che Michele conduce con risultati eccellenti, garantendo rapporto qualita'/prezzo che non teme confronti. Pet 45 euro abbiamo assaggiato un menu degustazione di 3 antipasti, un primo, un secondo e un dessert. Splendido il carpaccio di sarago con citronette ai frutti di bosco. Spettacolare il risotto con gamberi rossi (cotti e crudi) e mandole tostare e sbriciolate. Eccellenti l'ombrina in guazzetto di crostacei e il tortino di ricotta e pere con crema alla camomilla e rum. Lista dei vini limitata ma con scelte di qualita' e ricarichi onestissimi. Insomma: un'esperienza da non perdere a Trani."

Corteinfiore

➤ Corteinfiore Ristorante, Via Ognissanti, 18, 76125 Trani BT, Italy, TRANI

Piatti • Pesce • Caffè • Gelato • Italiano

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"il corteinfiore è una splendida posizione a pochi passi dal porto nel centro storico di trani. la camera è una corte ben organizzata e allestita con molta attenzione ai dettagli, dalla mise en place all'illuminazione. accolto da un personale amichevole e super professionale, che insieme a michele, grande padrone di casa, ci hanno servito e sempre consigliato correttamente ed efficientemente. una nota di merito, infatti, va senza dubbio al servizio, che, nonostante la sala piena, non ha mai peccato sulla tempistica dei piatti e il bicchiere di vino non è mai stato vuoto. cosa dire sul cibo. qualità superlativa, preparata con un sapiente mix di semplicità e creatività in grado di valorizzare e valorizzare la bontà delle materie prime. prezzi non economici, ma adattati all'offerta e alla posizione. cinque stelle ben meritate, consigliate a coloro che vogliono fare un'esperienza culinaria a base di pesce nella città di trani. per noi sarà un appuntamento fisso ogni volta che ci troviamo di passaggio."

Osteria La Perla Del Sud

➤ Via Banchina Al Porto, 10, Trani, Italy

Piatti • Sushi • Kebab • Caffè • Gelato

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"Il locale non ha bisogno di recensioni, Trani è bellissima, specialmente il centro storico e la zona del porto, dove si trova il ristorante. Abbiamo mangiato molto bene, gli ingredienti erano miscelati con perizia per esaltare i sapori del mare. Il cameriere è stato gentile e cordiale, e i clienti erano educati e rilassati. Ottimo rapporto qualità-prezzo (eccellente), il costo è stato di €71 per due persone, per due abbondanti primi piatti di pesce, un ricco antipasto di baccalà in tempura per due, mangiato come secondo, due contorni e una bottiglia di vino bianco. Tutto era eccellente, torneremo sicuramente."