Telefono: (+39)05751832575
Indirizzo: Piazza Matteotti, 52043, Castiglion Fiorentino Italia, CASTIGLION FIORENTINO, Italy
Città: CASTIGLION FIORENTINO
Menu Piatti: 12
Recensioni: 2696
Sito Web: http://www.facebook.com/Ristorante-Pizzeria-Il-Gallo-Nero-829924183796742/
"Ho pranzato con mia moglie oggi. Nessun commento sull'arredamento o altro oggi (anche se tutto era buono) Sono entusiasta del punto principale, il filetto con miele, crema di pistacchio e salsa speck, era semplicemente incredibile! Guarda il menu... foto per ordinare. Ho ordinato al sangue e quando il cameriere lo ha portato, mi ha gentilmente detto: "per favore controlli se va bene", l'ho tagliato ed era quello che chiamerei molto al sangue, ho chiesto un po' di più e l'ho fatto cucinare di più. Apparentemente la bistecca è molto meno cotta in Toscana (anche per un amante della carne come me) e mi è piaciuto il fatto che, prima hanno chiesto e, in secondo luogo, erano felici di riprenderla con un sorriso e farla perfetta per il cliente. È venuta assolutamente perfetta, la carne stessa era tenerissima e la salsa era davvero qualcosa, un nuovo sapore che non avevo mai assaggiato prima. Ho dovuto fermare mia moglie per evitare che prelevasse dal mio piatto con le fette di pizza (anche la pizza era ottima) le è piaciuta così tanto. Abbiamo anche condiviso un dessert tiramisù, che era meraviglioso. Una pizza, un secondo di carne alla brace, insalata, bottiglia di vino della casa, dessert, caffè, acqua, ecc. di cui la mia bistecca era da sola, quindi un vero affare! Sono qui per alcuni giorni e sono sicuro che tornerò. La prossima volta proverò lo stesso filetto con un'altra salsa, questa volta chiederò "Toscano Medium"."
Tutti i prezzi sono stime su Menu.