Telefono: +33186995715,+39390759883
Indirizzo: Via Del Colle 38 Torgiano, 06089, TORGIANO, Italy
Città: TORGIANO
Piatti: 23
Recensioni: 462
Sito Web: https://www.borgobrufa.it/ristorazione/ristorante-i-quattro-sensi/
"Essendo un ristorante con una stella Michelin mi aspettavo qualcosa di molto diverso. Siamo arrivati per cena alle 20:00, per poi dover aspettare 15 minuti che le porte si aprissero. Una volta aperte, c'erano circa altre quattro coppie in attesa. Nonostante un bar completo fosse vicino, non c'era un barman quindi non ci hanno offerto cocktail. L'atmosfera luminosa sembrava più un pranzo in un club di golf. Una volta dentro, abbiamo chiesto uno dei molti tavoli vicino al muro di finestre e ci è stato detto "è impossibile" (al momento della nostra partenza alle 21:45, solo metà di quei tavoli erano occupati, e il ristorante era solo circa il 25% pieno). Ci è stato chiesto la scelta dell'acqua, e subito dopo due camerieri separati ci hanno chiesto cosa volevamo mangiare. Abbiamo chiesto di poter ordinare un cocktail mentre esaminavamo il menu. Altri camerieri hanno chiesto la stessa cosa, e alla fine, una volta che eravamo a metà del nostro cocktail (e circa 10 minuti dopo) abbiamo ordinato. Dopo un delizioso antipasto di melanzane alla parmigiana, e primi piatti di tagliatelle e risotto ai gamberi (piatti separati), ho ordinato il pollo arrosto, e il mio compagno il branzino (che era un po' secco). I piatti principali sono arrivati e a me è stato servito il maiale come piatto principale. Ho spiegato che non l'avrei mai ordinato, e ho fatto presente al cameriere (persona diversa da quella che ha preso l'ordine). Il maiale è stato portato via e circa 15 minuti dopo è arrivato il mio pollo. Era saporito, ma anche un po' secco. Abbiamo rifiutato il dessert, finito la bottiglia di vino e chiesto il conto. Il maiale è stato inserito nella fattura, insieme al pollo. Il maiale che mi ha impedito di cenare con il mio compagno. Abbiamo praticamente mangiato da soli con il nostro cibo dato che il mio pollo è arrivato 15 minuti dopo. Inoltre, errori come non aiutare a versare il vino dalla bottiglia di vino nel secchiello del ghiaccio, non portare via un bicchiere di cocktail vuoto, e confondere l'allestimento delle posate, hanno reso questo ristorante una delusione, specialmente per un locale stellato Michelin."
Menu - 23 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
User
Bellissimo ambiente. Ottimo personale. I piatti sono sicuramente per migliorare il cibo: 3 Servizio: 5 Ambiente: 5
Indirizzo
Recensioni
User
Grandi piatti, e ottimo servizio di prezzo adatto per la posizione molto elegante. Servizio: cenare in tipo Pasto: Cena Prezzo a persona: €40–50
User
Ristorante del Resort Borgobrufa. Menù particolari e ricercati preparati dallo chef. Ottima carta dei vini. Rispetta la qualità del resto della struttura.
User
perché il ristorante è aperto al pubblico esterno, non con le strutture termali preferirei che gli ospiti in accappatoi spa fossero separati in un'altra zona a coloro che erano completamente vestiti potrebbe celebrare qualcosa di importante nell'usura formale.
User
Ottimo cibo, prodotti freschi, presentazione dei piatti molto originale, luogo confortevole e familiare, e soprattutto un proprietario disponibile e accogliente. Cosa volere di più? Abbiamo trascorso in questo locale una piacevolissima pausa pranzo. Consigliatissimo!!!
Laura
Dato che il ristorante è aperto al pubblico esterno che non utilizza le strutture della Spa, preferirei che gli ospiti che pranzano in accappatoi da Spa fossero separati in un'area diversa da coloro che sono completamente vestiti, magari festeggiando qualcosa di importante in abiti formali.
User
Dal sandwich o una Cesar salad per un pranzo leggero alle portare della cena, il ristorante Quattro Sensi, vi farà (ri)scoprire sapori che troppo spesso si danno per scontanti. Lo staff molto attento è cortese vi sapranno mettere a vostro agio per gustare le delizie dello chef. Una volta che siete qui, assaggia il Burgus, qualora vi foste sconosciuto
User
Meravigliosamente eccezionale. Cenato x 2 sere consecutive, e lo chef è sempre al top. Prodotti freschi e genuini, trasformati in maniera sublime.Attentissimi alle intolleranze alimentari ed allergie.Personale molto professionale ed in linea con l alta qualità dell' offerta proposta. Anche la carta dei vini è fornitissima. Rapporto qualità prezzo nella norma per la proposta offerta. Consigliatissimo
User
Come ristorante stellato Michelin, mi aspettavo qualcosa di molto diverso. Siamo venuti per una cena delle 8:00 per aspettare 15 minuti fino all'apertura delle porte. Quando si aprirono, c'erano altre quattro coppie. Nonostante un bar completo nelle vicinanze non c'era barista, quindi non sono stati offerti cocktail in vendita. L'atmosfera luminosa sembra più come il pranzo in un golf club. Una volta dentro abbiamo chiesto uno dei tanti tavoli sul muro delle finestre e sono stati detti “che è impossibile” (fino a quando eravamo alle 9:45, solo la metà dei tavoli sono stati riempiti, e il ristorante era solo circa il 25% pieno). Ci hanno chiesto la scelta dell'acqua, poi subito dopo che due c...
James
Essendo un ristorante con una stella Michelin mi aspettavo qualcosa di molto diverso. Siamo arrivati per cena alle 20:00, per poi dover aspettare 15 minuti che le porte si aprissero. Una volta aperte, c'erano circa altre quattro coppie in attesa. Nonostante un bar completo fosse vicino, non c'era un barman quindi non ci hanno offerto cocktail. L'atmosfera luminosa sembrava più un pranzo in un club di golf. Una volta dentro, abbiamo chiesto uno dei molti tavoli vicino al muro di finestre e ci è stato detto "è impossibile" (al momento della nostra partenza alle 21:45, solo metà di quei tavoli erano occupati, e il ristorante era solo circa il 25% pieno). Ci è stato chiesto la scelta dell'acqua,...
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