Telefono: +493830386191
Indirizzo: Gohrener Weg 2, 18586 Ostseebad Baabe, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany
Città: Baabe
Menu Piatti: 6
Recensioni: 923
Sito Web: http://www.villa-froehlich.de
"Anlass:Die „Gaude Stuv“ in Baabe haben wir bei der abendlichen „Futtersuche“ am ersten Urlaubstages unseres Ostseeurlaubs gefunden. Nach einer recht anstrengenden Radtour von Binz nach Baabe und einem langen Tag im Zug waren wir doch sehr hungrig und erschöpft und suchten nach einem Restaurant mit deutscher Küche und sowohl Fisch, als auch Fleisch auf der Speisekarte hatte. Mich hat die „Portion für Hungrige“ auf der Speisekarte begeistert und meine Freundin hat der gemischte Fischteller sehr angesprochen. Also sind wir in die „Gaude Stuv“ eingekehrt.Der äußere Eindruck Von außen macht die „Gaude Stuv“ keinen besonderen Eindruck. Der Biergarten war natürlich so kurz nach dem Winter nicht besonders einladend. Ansonsten gibt es hier keine Besonderheiten zu erwähnen. Lustig fanden wir, dass man das Lokal im Prinzip durch die Terassentür betritt. Störend war das aber nicht.Der Eindruck im InnerenIm Inneren vermittelt das Restaurant eine sehr gemütliche Atmosphäre. Es stehen viele Dekorationsgegenstände herum, die dem Lokal eine maritime Atmosphäre verleihen. Die Sitzgruppen sind unterschiedlich groß und aus sehr massiven Holzmöbeln gestaltet. Ich habe mich hier sofort wohl gefühlt. Alles wirkte sehr gemütlich, aber auch sehr sauber und aufgeräumt.Der ServiceBeim Betreten des Restaurants warten wir erst mal, um vom Personal einen Platz zugewiesen zu bekommen. Vielleicht macht man das ja in Norddeutschland nicht so, jedenfalls zeigte der Kellner etwas lustlos auf die Tische und gab uns damit zu verstehen, dass wir einfach überall Platz nehmen können. Ich dachte erst, dass der Service hier also wohl nicht das Beste sein wird, allerdings übernahm dann eine sehr freundliche Bedienung, so dass ich am Service nichts zu bemängeln habe. Das Essen kam zudem sehr schnell.Die Auswahl der SpeisenDie Speisekarte der „Guten Stube“ ist nicht riesig, aber für meinen Geschmack auf jeden Fall ausreichend. Es gibt viele sehr herzhafte Gerichte, die von Suppen über Salate bis zu deftigen Hauptspeisen reichen. Toll fand ich auch, dass auch einige typisch ostdeutsche Gerichte auf der Karte zu finden sind. Für mich als „Wessie“ natürlich ein Highlight. Die Speisekarte gibt es übrigens komplett online zu sehen. Wir sind schnell fündig geworden und waren mit der gebotenen Auswahl sehr zufrieden.Die Qualität der SpeisenUnser Essen hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Meine Freundin war mit ihrem Fisch zufrieden. Meine Platte „Für den großen Hunger“ war wirklich sehr groß und hat toll geschmeckt. Insgesamt würde ich die Küche als klassische und solide deutsche Küche einstufen. Es war jetzt also keine Gourmet-Qualität, aber für ein solides, schmackhaftes Abendessen waren wir hier genau richtig.Der PreisAuf meinem Teller haben sich unter dem Strich ein Schweineschnitzel, eine Hähnchenbrust, ein Medaillon, sowie Pilze, Grillwürste, Speck und Pommes befunden. Für die wirklich große Portion ging auch der Preis von 17,40 € absolut in Ordnung. Meine Freundin hat für ihre „Triologie des Meeres“ mit Wildlachs, Zander und Dorsch 16,20€ bezahlt. Der Preis für die beiden Biere hat gepasst (ich kann mich nicht mehr exakt erinnern.) Insgesamt geh der Preis für mich aufgrund der gebotenen Qualität und der großen Portionen in jedem Fall in Ordnung.FazitVielleicht hatte es die „Gaude Stuv“ mit uns und unserer Urlaubsstimmung sehr leicht. In jedem Fall waren wir sehr zufrieden mit dem Essen und unserem Abendausklang in diesem gemütlichen Restaurant. Mit etwas Abstand sage ich jetzt, dass ich die „Gaude Stuv“ relativ durchschnittlich finde. Es ist aber in jedem Fall eine Adresse, die ich gerne und gut weiter empfehlen kann."
Menu completo - 6 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Piatti Di Anatra
Dessert
Crepes
Crêpes délicates farcies de sucre, confiture ou chocolat, un délice léger pour tous les moments de la journée.
Cotolette
Cotoletta
Schnitzel: cotoletta di carne impanata e fritta, servita calda e croccante.
Insalata
Insalata Mista
Insalata mista fresca con lattuga, pomodori, cetrioli e condimenti leggeri.
Pollo
Piatti Di Schnitzel Di Maiale
User
Gutes Essen und eine nette Bedienung sind immer wieder einen Besuch wert, auch zum Jahreswechsel waren wir nicht enttäuscht!
Indirizzo
Recensioni
User
The food and service were very good, plentiful the portions and the price corresponded. A reservation is definitely recommended
User
Very tasty food, attractively arranged and special requests are not a problem. Thank you to the great and careful service. Until soon...
User
The food was extremely delicious at our various visits to the kitchen. The service staff was always present and worked in stress phases with a lot of overview and was always cumbersome, friendly and accommodating. A table reservation is usually recommended. Visualizza piatti
User
Das Restaurant gehört zum Hotel Villa Fröhlich und liegt in einer ruhigen Seitenstraße in der Nähe des Lokalbahnhof Baabe. Es gibt auch einen schönen Wirtsgarten. Wir haben dort zwei mal gegessen (mittags auf der Terrasse und abends im Lokal) und waren jeweils mit der Qualität der Speisen und mit dem Service sehr zufrieden. Auch die Preise sind günstig.
User
Nachdem wir in Baabe angekommen sind suchten wir zum Abend eine Möglichkeit den Hunger zu stillen. Wir liefen einfach von unser Unterkunft los und kamen durch Zufall in dieses Restaurant. Service einfach klasse ... schnell freundlich und umsichtig. Zum Essen kann ich nur sagen ... Klasse ... geschmacklich super und große Portionen. Tipp an den Koch manchmal ist etwas weniger Öl besser beim mediterranen Gemüse.
User
Wann immer wir in Baabe sind, gehen wir regelmäßig in de Gaude Stuv. Rustikale Karte zu einem ordentlichen Menge-Preis-Verhältnis. USP ist das ganze Jahr über die halbe Ente. Auch bei 30 Grad. Essen war früher mal besser, ich hoffe beim nächsten Aufenthalt (Anfang September, es ist noch Zeit...) ist es wieder so, das auch das Preis-Leistungs-Verhältnis wieder stimmt.Service war bei uns immer gut, der Chef muss erst auftauen... ;-)Dennoch: Empfehlung. Und reserviert einen Platz, das hilft. Visualizza piatti
User
Die Bedienung war sehr unfreundlich, als wir rein kamen wurden wir gar nicht beachtet.Die Speisekarten wurden uns ohne Kommentar ausgehändigt.Kurze Nachfrage was wir möchten und weg war er.Die Getränke lustlos serviert, die Weinschorle mit Schwung so eingeschenkt, das einiges daneben lief.Das Essen, - Salat mit Putenstreifen war ok., Scholle Finkenwerder mit Bratkartoffen,Die Bratkartoffeln waren fettig, weich und ziemlich dunkel, der Fisch.......Obwohl die Bedienung gesehen hat, das mein Teller noch voll war, wurde nicht nachgefragt ob etwas nicht in Ordnung sei, den Fisch (war nicht lecker, Haut und Gräten) habe ich gegessen, zumindest das was man essen konnte. Die Bratkartoffeln, konnte m...
Heinz-Joachim
Wir hatten das Restaurant schon vor Tagen ins Auge gefasst. Gute Deutsche Küche inklusive ortsüblichen Fischgerichten. Das Essen war solide, die Ente leider etwas trocken, die Bratkartoffel etwas zu matschig. Aber alles kein Drama und die Preise angemessen. Leider war der Service unter aller Kanone. Der Gastraum war voll. Dennoch kann man erwarten, dass wenn man zum Tisch geführt wird auch gleich die Menüs gebracht werden. Das dauerte erstmal. Als wir unser Essen bekamen versuchten wir ein zweites Getränk zu bestellen. Am Nachbartisch gab es parallel etwas Unruhe, da die Gäste dort wohl vergessen worden waren und gehen wollten. Einige Minuten später der zweite Anlauf für ein zweites Bier. Al...
User
Anlass:Die „Gaude Stuv“ in Baabe haben wir bei der abendlichen „Futtersuche“ am ersten Urlaubstages unseres Ostseeurlaubs gefunden. Nach einer recht anstrengenden Radtour von Binz nach Baabe und einem langen Tag im Zug waren wir doch sehr hungrig und erschöpft und suchten nach einem Restaurant mit deutscher Küche und sowohl Fisch, als auch Fleisch auf der Speisekarte hatte. Mich hat die „Portion für Hungrige“ auf der Speisekarte begeistert und meine Freundin hat der gemischte Fischteller sehr angesprochen. Also sind wir in die „Gaude Stuv“ eingekehrt.Der äußere Eindruck Von außen macht die „Gaude Stuv“ keinen besonderen Eindruck. Der Biergarten war natürlich so kurz nach dem Winter nicht bes... Visualizza piatti
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