Rifugio Sapienza - Menu

Calice Bistro

➤ Corso Ara Di Giove, 199, 95030Sicilia Italia, Pedara, Italy

Caffè • Pizza • Europeo • Fast Food

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"Venerdi sera, locale vuoto. Ordiniamo tre piatti per condividere. Un tagliere, un hamburger e le puntine di maiale marinate e cotte alla BBQ. Piatti tutto sommato veloci da servire...E invece e minuti di attesa. Nn avevamo fretta. Non abbiamo espresso lamentele. Anche se due domande ce le siamo fatte....un tagliere.. un panino ....le puntine saranno precotte...E invece no. L'attesa era sicuramente per la cottura delle puntine. Tempo sprecato perché le puntine con tutta l'arte del mondo, nn le cuocerai mai in e minuti! Ma manco in Risultato carne gommosa e secca. Immangiabile. Contorno patate al forno incommentabili. Voto la salsa bbq era buona. Hamburger voto scartata la carne (voto tutto sommato un buon sapore e uovo cotto alla perfezione. Tagliere prezzo ridicolo per la quantità, per il nulla in pratica. Mi dispiace molto perché metto sempre molto impegno nello scegliere dove andare a mangiare. Volendo trovare un colpevole a questa mala mangiata, lo trovo in quegli avventori che mettono eccezionale nelle recensioni. Spero che siano dei devoti amici dei gestori e lavoratori del locale, perché sennò siamo messi molto male. Da qui le mie stelle che riflettono la barbarie dei gusti medi dei miei etnei conterranei."

Osteria Paolino

➤ Via S. Caterina, 11, 113 56, Pedara, Italy

Pizza • Europeo • Italiano • Siciliano

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""Amazing place and a lunch to remember" "Posto incredibile e un pranzo indimenticabile""

Rosemary's Pub

➤ Via Giuseppe Garibaldi, 1, Nicolosi, Italy, Kyiv

Pub • Porta Via • Fast Food • Irlandese

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"For those who want to spend a quiet evening in the warmth of Etna's freezing climate, it is certainly the ideal place because on Thursdays and Sundays the band also plays (pity not on Saturdays)....the specialty of the cuisine, led by the great chef , offers a la carte menu of delicious mega cheeseburgers (almost inedible) with side dishes of crunchy chips, as well as various meats and salads... as for the drinks, very tasty artisanal draft beers with large malt from Belgium and Germany all at affordable prices and within the norm... I consider it the best in the area Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"

La Tinaja Birreria Con Cucina

➤ Corso Ara Di Giove, 148/150, 113 56, Pedara, Italy

Carne • Birra • Americano • Messicano

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"Nel cuore del centro storico di Pedara, nella via principale del paese, in una piccola traversina quasi nascosta, questo piccolo pub offre ai suoi clienti una valida alternativa ai vari locali rinomati e spesso troppo affollati. La vasta gamma di birre artigianali è davvero molto buona. Il locale è davvero molto carino e ben tenuto. Lo consiglio vivamente a chi vuole trascorrere una serata in tranquillità."

L'osteria Del Siciliano

➤ Via Cesare Battisti, 95030 Nicolosi, Italy, MASCALUCIA

Pasta • Formaggio • Tagliatelle • Frutti Di Mare

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"Tutti ti diranno che il cibo migliore che troverai come turista sarà fuori dai soliti percorsi, e questa affascinante osteria costruita all'interno di un vecchio torchio per il vino certamente conferma questa massima. Sono venuto con la mia famiglia per un grande pranzo il 17 giugno e ho avuto il miglior pasto di tutto il nostro viaggio in Italia (cosa non da poco). Abbiamo iniziato con la bruschetta sui crostini e l'antipasto dell'oste, entrambi fantastici. I pomodori erano tra i più luminosi e rossi che abbia mai visto e si poteva gustare la qualità - è evidente che lo chef compra fresco al mercato tutti i giorni. Le olive verdi siciliane erano, senza dubbio, le migliori olive che abbia mai mangiato. E la ricotta di latte di pecora doveva essere fatta quella mattina, era così fresca. La tradizionale Caponata siciliana era assolutamente deliziosa e uno dei momenti clou degli antipasti. Hanno persino fatto due piatti per accontentare mia madre - il nostro con acciughe e il suo senza. Come primo piatto, ho preso uno speciale dello chef di tagliatelle fatte in casa con una generosa quantità di vongole e cozze in una salsa all'aglio, limone e vino bianco; che era fresca e deliziosa. Per concludere il pasto, ho preso il vitello in salsa marrone che era tenero e molto gustoso. Con un Amaro come digestivo e un vino alle mandorle per dessert, posso affermare con sicurezza che questo è stato il miglior pasto che abbia avuto in una vacanza piena di ottimi pasti."