Telefono: +49421446893
Indirizzo: Hamburger Str. 183, 28205 Bremen, State of Bremen, Germany
Città: Bremen
Piatti: 9
Recensioni: 2021
Sito Web: http://www.roterhahn-bremen.de
"Anlässlich eines Wiedersehens mit guten, alten Freunden wurden hier mehrere halbe Enten verhaftet (Vorbestellung erforderlich).Die Auswahl zwischen 3 Varianten (mit Cognacsauce und Kartoffeln, Biersauce und Krönenden und klassisch mit Rotkohl und Klößen) fiel schnell auf die Biersauce und das hat sich als sehr gute Entscheidung erwiesen. Total lecker Konnte auch die Cognacsauce probieren, auch top.Die Enten waren knusprig, saftig und zart. Ein Hochgenuss! Wunderbar zubereitet ohne die sooft anzutreffende, nicht vernünftig ausgebratene Unterhautfettschicht. Die Erwartungen wurden mehr als übertroffen und es blieben nurmehr die Knochen übrig. Als Beilage wurden knusprige Krönenden und ein kleiner gemischter Salat gereicht, welche auch sehr schmackhaft angemacht war. Die köstliche Biersauce wurde, da schnell geleert, gern nachgefüllt.Überhaupt ist der Service wirklich sehr um das Wohl seiner Gäste bemüht und vorbildlich in Sachen Getränkenachschub und Extrawünschen. Mehrfach wurde nachgefragt, ob alles schmecke und zu unserer Zufriedenheit sei. Volle Punktzahl.Bonuspunkte erteile ich für das frisch gezapfte dunkle Staropramen vom Fass. Dieser Wirt weiß was gut ist!Die Portionsgröße war perfekt und man war satt, aber nicht überfressen. Einzig Freunde einer umfangreichen Dessertauswahl werden hier vielleicht ein wenig enttäuscht. Möglicherweise. Auf diesen Gast trifft das allerdings nicht zu. Abgeschlossen wurde der Abend von einer überraschend günstigen Rechnung. 29,60 € für eine halbe Ente von hervorragender Qualität und 3 frisch gezapfte Bier empfinde ich als mehr als preiswert.Der nächste Besuch ist schon gedanklich geplant, dann werden die verlockenden Steaks getestet. Fazit: Essen, Service, Preise, Abend!"
Tutti i prezzi sono stime.
Brema è una storica città portuale nel nord della Germania, nota per il suo patrimonio marittimo. I piatti tipici includono Bremer Labskaus, uno stufato robusto, e Knipp, una salsiccia fatta con avena e maiale.