Schietto Cucina Alla Mano

Bel locale , fuori dal centro con specialità romane e qualche piatto diverso dal solito. Qualità/prezzo ottimo

tutto fresco, quindi il cuoco non aveva problemi a farmi qualcosa al di fuori del menu, che era vegan così delizioso!

Mangiato senza infamia e senza lode. Niente di quello che ho provato mi ha convinto. Troppo 2 euro il caffè. Voto 2,5/3. C'è veramente di meglio in giro

Assolutamente delizioso! Avevano anche un menu americano per i turisti. In ogni caso, la migliore parmigiana di melanzane che abbia mai mangiato in vita mia.

Ottimo cibo di qualità, ho apprezzato per esempio l'olio usato per il condimento e poi ho saputo che è fatto proprio da loro. Il locale é elegante e il clima rilassante.

Recensione molto buona del ristorante. Prezzo: medio Servizio: molto buono Creatività: buona Decorazione: molto buona Il meglio: le arepas. Il peggiore: il cibo è buono, ma non incredibile.

Cominciano con i complimenti allo chef!Abbiamo assaggiato: antipasto, primo, dolce quindi non posso dire nulla sui secondi. Passando al dettaglio... antipasto: uovo pochette a livelli top e tartare di manzo anche molto buona. Primo: tagliolini ragù bianco veramente saporiti. Piccolo appunto di dolci con il tiramisù un po' troppo bagnato ma con una spuma di prim'ordine. Torneremo.

Per la prima cena post-Covid, abbiamo deciso di provare un piccolo locale di quartiere inconcepibile che ci aveva fornito la cena di Natale con consegna a domicilio, e non siamo rimasti delusi. Anche un semplice piatto di tagliolini con tonno e pomodoro e fusilli alla vignarolla erano delicati, freschi, saporiti e intrisi di semplice eleganza, come il meglio della cucina italiana. Il servizio era perfetto, né invadente né lasciato al caso. La strada era silenziosa, e il tramonto sul cammino all'insegna del piacere.

Che cosa avrebbe potuto vedere le “Beatles” o “NIRVANA” * prima del loro primo mega colpo? COSA IF hai acquistato un poster da “Andy Warhol” * Prima di diventare l'icona dell'arte moderna? Che cosa avresti potuto mangiare al giovane genio della cucina selvaggia... di ALCHIMIA FOODLAB e non l'hai appena fatto?? No BS: Questi ragazzi sanno davvero cucinare, ma francamente, questo non è niente di speciale a Roma. Ciò che rende questi ragazzi speciali: hanno più che perfezione professionale sono freschi, moderni, innovativi e nuovi. E a loro piace tenerlo semplice. E questa e' la parte piu' incredibile. Questa è la loro magia. In perfetta tradizione italiana, usano solo un paio di ingredienti, m...