Telefono: +41317310202
Indirizzo: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 3148, Schwarzenburg
Città: Schwarzenburg
Menu Piatti: 3
Recensioni: 766
Sito Web: http://www.schwarzwasserbruecke.ch/
"Wir sind gerade von einem unglaublichen Wildbuffet! Das heißt: einer von mehreren Höhepunkten der Saison, ich. e. Ein Jagdbuffet nur für Riesen und auf Reservierung. Fasan, Gämse, Hirsch, Hirsch, Wildschwein, zuerst kalt serviert, mit Pkt und einem Festival von hausgemachten lokalen Salaten, dann heiß, mit gekochten Äpfeln und Birnen, Kartoffeln und Sptzli (Eiernudeln, besonders begleitende Jagdgerichte) gefolgt von den köstlichsten Kastanien-Fadennudeln (wie zarte Spaghetti aus gekochter Kastanie) mit dreifacher Sahne und Vanille. . .Kein einziger Ausländer in Sicht. Kaum ein französischsprachiger Schweizer. Hier ist das Königreich der harten Damen, der lächelnden Elfen und der großen Männer. Unser älterer Sohn hat den Ort letzten Sommer zum ersten Mal auf einer Radtour entdeckt und dachte, wir könnten. . . und reserviert. . . (Ein Muss, ein Muss, bitte beachten) Das Restaurant selbst ist ein Gedicht in zwei Teilen: das Café oder Stamm mit holzverkleideten Wänden, in denen Generationen von gefüllten Wildbretköpfen zu sehen sind, und ein großer Saal in Ballsaalgröße Platz für alle Giganten. . .Perfekte Verdauung. Nur ausgezeichnete und regionale Produkte. Echter Geschmack. Einzigartiges Erlebnis."
Menu completo - 3 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Bruno
Sehr freundliche Bedienung und hervorragendes Essen.
Indirizzo
Recensioni
Hans
Really comfortable and relaxing. Best food at a fair price.
Daniel
Today we ate a great saddle of lamb fillet beautifully done, exactly to the point! Congratulations
Mario
Wie immer war das Wildbuffet ein Augenschmaus. Schön präsentiert reichliche Auswahl und die Qualität sehr gut. Visualizza piatti
Odyssey680335
Sehr freundliche, natürliche Bedienung. Küche hat aber Verbesserungspotential . Karte sehr übersichtlich, viele offene Weine.
Tanja
Einfaches Restaurant, Bedienung bedingt freundlich, auf dem WC roch es streng. Werde dieses Restaurant wohl nicht mehr besuchen.
Peter
We were at this year's Wilbuffet. It was awesome! Super tasty and huge selection. The staff was extremely friendly and competent. But the restaurant has a lot to offer all year round. Gladly again. LG. Visualizza piatti
Saeruli
War letzten Samstag spontan mit zwei Kollegen dort.. haben drei verschiedene Essen bestellt, eins davon ein Sonderwunsch . Das Essen kam schnell. Die Portionen waren sehr üppig und wirklich sehr lecker! Auch die Bedienung war sehr freundlich.
Hans
Als langjähriger, erfahrener Küchenchef (CCCB Mitglied) , liegt es mir am Herzen, zu rühmen. Das Essen war von sehr guter Qualität, schön angerichtet und schmeckte ausgezeichnet. Auch die Bedienung war sehr aufmerksam. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Die grosse, gedeckte Terrasse erlaubt coronagerechtes , grosszügiges Anordnen der Tische, was zurzeit leider noch ein Muss ist und sehr geschätzt wird. Also für Wanderer, Velofahrer und Gourmets eine gute Adresse !
corinne292
Wir sind gerade von einem unglaublichen Wildbuffet! Das heißt: einer von mehreren Höhepunkten der Saison, ich. e. Ein Jagdbuffet nur für Riesen und auf Reservierung. Fasan, Gämse, Hirsch, Hirsch, Wildschwein, zuerst kalt serviert, mit Pkt und einem Festival von hausgemachten lokalen Salaten, dann heiß, mit gekochten Äpfeln und Birnen, Kartoffeln und Sptzli (Eiernudeln, besonders begleitende Jagdgerichte) gefolgt von den köstlichsten Kastanien-Fadennudeln (wie zarte Spaghetti aus gekochter Kastanie) mit dreifacher Sahne und Vanille. . .Kein einziger Ausländer in Sicht. Kaum ein französischsprachiger Schweizer. Hier ist das Königreich der harten Damen, der lächelnden Elfen und der großen Männe... Visualizza piatti
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