Telefono: +491633325678
Indirizzo: Turmstr. 31, 10551 Berlin, Germany
Città: Berlin
Menu Piatti: 14
Recensioni: 25
Sito Web: http://www.soenmez-baklava.de/
"Je suis allé découvrir Sönmez qui avait ouvert récemment il y a quelques mois. Je rentrais de Turquie et j'avais déjà le goût des Baklavas assez moyennes de la chaîne de Mado, qui se veut haut de gamme, en bouche. Quelle ne fut pas ma surprise lorsque je goûtai à ces Baklavas : Une vraie merveille ! Il y a de très bons fabricants de Baklavas en Turquie mais, ils ne sont pas forcément significativement meilleurs au niveau goût tout du moins, que ceux de chez Sönmez. J'espère qu'ils arriveront à maintenir ce niveau de qualité et que la gloire méritée ne leur fasse pas prendre la voie du profit à court terme au détriment de la qualité mais cela ne semble pas à l'ordre du jour. Autre point étonnant, ils ont des glaces turques délicieuses selon une vieille recette de plus de 300 ans. Sauf qu'elles viennent de chez Mado. L'exportation de la racine d'orchidée sauvage entrant dans la fabrication de cette glace étant interdite d'une part et que la réglementation sur l'hygiène imposant des mesures drastiques ne laissent guère beaucoup de place aux petits artisans. Je leur ai quand même fait savoir, que leurs baklavas étaient bien meilleures que celles de Mado et qu'ils n'avaient pas besoin de leur faire de la publicité :)A déguster accompagné d'un thé turc servi avec le sourire. Autre conseil, le baklava ne doit JAMAIS être gardé au réfrigérateur sinon, le processus de cristallisation va en gâter le goût. Bon appétit."
Menu completo - 14 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Warme Voorgerechten
Specialità Miste
Dolci Caldi
Dolci Turchi
Baklava
Prodotti Da Forno
Dessert Fatti In Casa
Türkisches Gebäck
Irmhild
Very good coffee and typical Turkish sweets. There are three tables outside and a few inside. Very friendly staff.
Indirizzo
Recensioni
Wilfried
Nice business with good coffee. Many delicious sweets to take away. There is table outside to relax and enjoy a sunny day.
현규
The owner is very nice to offer something special for my son who has nut allergy, and her baklava is less sweet than the traditional
Theresa
They offer all sorts of Turkish sweets. I tried the Baklava and it has been really nice. It is also a good location to have a coffee or tea. Visualizza piatti
Bogdan
Had the most juicy and flavorful baklava ever Many varieties to choose from and at a reasonable price as well .. had the pistachio baklava for one Euro and it was flaky and moist and flavorful as well Must try
Chloé
Ohhhhhh!!! incredible, just amazing what an incredible experience. try the Knafe. try anything, everything. came here after an amazing Shwarma from El Reda. just one step away with the TXL line. have a coffee and enjoy life.
August
We went there for Tea and Baklava. Yet, you can order different traditional Turkish sweets. We payed 7,5 € for four Teas and three Baklavas that is amazingly cheap. The quality of Baklava was out of this world; not overly sweet. The staff was very...friendly. I recommend this place. Visualizza piatti
Arnulf
Turks koffiehuis. Sönmez geheten. In de Turmstrasse 31.Hele goede koffie en wat nog veel lekkerder was! De baklava en andere Turkse zoetigheden. Voor we over een paar dagen weer huiswaarts gaan brengen we zeker nog een bezoek aan de Turkse dame die ons allerlei heerlijks liet proeven.
Valerie
Berlin offers some excellent baklava and we tried some. But Sonmez stands out and is so incredibly good that it will be our first stop on the next trip to Berlin. They have no great variety; there is no place for novelty...a with chocolate or coconut; only the pure tradition in its best form. Our favorites were those with pistachios and smolina full of nutty taste, juicy, and not excessively sweet. All friends back home who were happy enough to claim a box as a gift from our trip that they had the best baklavas they ever had. Next time freshly baked knurses on our list as well as...
Elsbeth
Je suis allé découvrir Sönmez qui avait ouvert récemment il y a quelques mois. Je rentrais de Turquie et j'avais déjà le goût des Baklavas assez moyennes de la chaîne de Mado, qui se veut haut de gamme, en bouche. Quelle ne fut pas ma surprise lorsque je goûtai à ces Baklavas : Une vraie merveille ! Il y a de très bons fabricants de Baklavas en Turquie mais, ils ne sont pas forcément significativement meilleurs au niveau goût tout du moins, que ceux de chez Sönmez. J'espère qu'ils arriveront à maintenir ce niveau de qualité et que la gloire méritée ne leur fasse pas prendre la voie du profit à court terme au détriment de la qualité mais cela ne semble pas à l'ordre du jour. Autre point étonn... Visualizza piatti
Berlin
Berlino, capitale della Germania, fonde storia e modernità; goditi il currywurst e il döner kebab, iconici cibi di strada che riflettono la sua scena culinaria diversificata.
Categorie
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