Spuma - Piatti

Antico Mulino

➤ Via IV Maggio, 04017, SAN FELICE CIRCEO, Italy

Piatti • Cibo • Pasta • Barbecue • Italiano

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"Un servizio gentile ed efficace ci guida nella scelta dei piatti e nella loro degustazione attraverso una descrizione esaustiva, ma non invadente. Le proposte si incentrano in particolare sui prodotti ottenuti dal bufalo/a, formaggi e carni. Tra gli antipasti, merita attenzione il Gusto del Mulino...un mix di salumi, formaggi e verdure ben presentati e veramente piacevoli. Punto di forza del Mulino sono le carni, sia alla brace che in preparazioni diverse...ottimo lo spezzatino; morbido per la lunga cottura, succulento e gustoso. Non ho provato i primi, ma l'aspetto di quelli dei tavoli vicini era allettante e costituisce un invito a tornare."

Pappafico Il

➤ Via Ammiraglio Bergamini 114, 04017, San Felice Circeo Italia, SAN FELICE CIRCEO, Italy

Piatti • Sushi • Caffè • Pizza • Messicano

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"Finche' non ho cenato con degli amici qualche giorno fa in questo ristorante. Devo precludere che non mi piace criticare il lavoro degli altri. quello che scrivo deve essere uno spur del manager per limare le piccole criticità nel suo interesse. avvolto piccoli trucchi fanno la differenza. Ho mangiato bene. antipasti freddi e caldi: non si può servire freddo .cool freddi diventa un gelato di antipasti. anche i sapori tutti e cinque uguali forse condito in modo diverso. quelli caldi molto meglio, livello. la pasta cacio e il pepe di mare, ora non ricordo il nome, non era male ma salato e a mio parere troppo disegnato o rimase troppo in cucina e addensato. il pesce con sale delizioso. Dolci: non si può servire solo pre-confezionati. è un insulto al cliente. il locale situato alla fine di una sfilza di ristoranti è un po 'datato: troppo leggeri corridori non vanno più soprattutto di quel colore, meglio un foglio di carta. I piatti di vieters colorati sono belli, non abbastanza una spazzola di nero di seppia per decorare un piatto, un buon cuoco può fare meglio. il servizio era molto gentile e professionale difficile da trovare in san circeo felice. Non ho visto il conto perche' ero un ospite. Conclusioni, Ho trascorso una bella serata con gli amici che ho bevuto bene, sono stato servito molto bene, piccoli trucchi e sarebbe un ottimo posto per andare. Spero che non mi vogliano e che la prossima volta andrò da loro non lo farò."

Annarellammare

➤ Via Ammiraglio Bergamini, 04017 San Felice Circeo, Italy, SAN FELICE CIRCEO

Piatti • Europeo • Fast Food • Messicano • Vegetariano

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"Difficile recensire un ristorante così complesso. Il posto è molto carino, gode di una vista sul golfo molto bella. L’accoglienza è molto professionale e la proprietà è sempre presente al tavolo. I camerieri sono super gentili professionali. L’arredamento del ristorante è gradevole. Quello che ho mangiato mi è piaciuto molto. Piatti non banali soprattutto i piccoli assaggi di benvenuto e tra una portata e l’altra. Se proprio devo fare una critica la frittura di calamari e carciofi ha un prezzo non adeguato, ma questa è la loro politica e quindi non posso dire nulla e comunque l’ho mangiata ed era buonissima. Cantina di livello con qualche pezzo veramente notevole….non per le mie tasche! Il costo …….. be la qualità si paga e prezzi sono adeguati assolutamente a quello che offrono. Ci tornerei , sì certo."

Antico Mulino

➤ Via IV Maggio, San Felice Circeo I-4017, Italia, Italy

Piatti • Caffè • Pasta • Carne • Barbecue

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"Il locale è molto accogliente, ed intendo proprio comodo, confortevole, che fa buona accoglienza. Si nota subito la cura al dettaglio e al cliente, ti vogliono far stare bene e ci riescono. Appena si entra lo sguardo è catturato dalla variegata e allettante  proposta dei formaggi e della carne. Ci si accomoda e si viene coccolati. Il piatto di benvenuto è stata una piacevole sorpresa, davvero non scontata : una tazzina con topinambur e cioccolato,  e non contenti quadrotti di polenta molto buona, anche questo non scontato, la polenta fritta raramente ha gusto! Dopo queste coccole, abbiamo deciso di assaggiare l'antipasto del giorno bufala fritta in pasta kataifi su crema di scarola originale e buona, a seguire bistecca di bufalo e patate. Il tutto innaffiato da un Roma rosso casa divina provvidenza ,e si perché nulla è lasciato al caso, ed anche la cantina è un valore aggiunto con un offerta variegata e molto apprezzata. In accompagnamento al caffè in dono un cioccolatino dello chef molto buono e i pizzicotti della signora Anna anch'essi molto gustosi. Per concludere : coccole e gusto , il giusto connubio, bravi. Aggiornamento : Dopo qualche settimana siamo ritornati ed abbiamo ritrovato la calda e attenta accoglienza che contraddistingue questo locale, con le mille piccole attenzioni, già citate : un buonissimo piatto di benvenuto pan  brioche con gelato di porcini e ragù di bufala gustosissimo, il ragù davvero eccezionale, e la  polenta fritta. Questa volta abbiamo degustato il gusto del mulino un mix di formaggi e affettati sicuramente non banali sia nella scelta della presentazione che nel gusto...un Tagliere davvero ottimo, a seguire tortello con genovese di bufala con aria di pecorino, e anche qui gusto e presentazione da podio. Lo chef è molto bravo ad accostare sapori e a presentare delle piccole opere d'arte da poter ammirare, mai banale. Questa volta la scelta del vino è ricaduta su un rosso rubino Sperone dell'azienda Artico, anch'esso ottimo. Anche questo pranzo accompagnato tra l'altro da un ottima musica è stato da 10 e lode. Conto di tornarci quando prima. BRAVI E GRAZIE!"

Il Giardino Del Pane

➤ Via Litoreana, 24, Sabaudia, Italy, 04017

Piatti • Pizza • Pasta • Pescare • Colazione

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"Il posto è accogliente con giardino esterno. Il personale è molto simpatico ma non invadendente. La pizza è buonissima con un ottimo impasto (assaggiate quella ai cereali...ne vale la pena). I dolci, anche quelli buonissimi. Aggiungo che ci hanno accolto con un antipasto di frittini e bruschette... Io direi...non si può voler di più! Bravi! Continuate così! Non posso che suggerire a chiunque questo locale!"