Telefono: +393981999384
Indirizzo: Via Ciglio, 148, Serrara Fontana, Italy, SERRARA FONTANA
Città: SERRARA FONTANA
Menu Piatti: 5
Recensioni: 2004
Sito Web: http://www.facebook.com/Ristorante-Taverna-Verde-157745830919944/
"A Ischia, si sa, c'è una tradizione gastronomica profondamente legata alla terra e in particolare all'antica ricetta di coniglio all'ischitana. Decine di ristoranti si contendono il titolo di miglior piatto condito con questa salsa tipica estratta dalla cottura del coniglio al cacciatore, arricchita con spezie speciali che lo rendono unico. Non sono un esperto in materia, ma penso che il ristorante Taverna Verde sia davvero uno dei migliori mai presenti sull'intera isola. Sia perché ha tramandato la ricetta da generazioni, producendo quasi tutto a km 0 (a partire dal vino), sia perché accoglie i clienti con cordialità e professionalità tipiche di chi ha sempre fatto questo lavoro. Naturalmente il menu offre alternative altrettanto eccellenti per coloro che scelgono di non mangiare coniglio. Una menzione speciale merita il dolce, in particolare la capra: in anni non ho mangiato così bene, bagnato al punto giusto, morbido e incredibilmente saporito. Complimenti ad Antonio e Gabriella, è bello vedere che nonostante la crisi degli ultimi anni, c'è ancora una vera e propria taverna a conduzione familiare, che investe tempo, energia e passione in questa professione."
Menu completo - 5 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Insalate
Caprese
Fettine di mozzarella fresca e pomodori, conditi con basi di basilico fresco e un filo d'olio extravergine d'oliva.
Antipasti
Zuppa Di Crema Di Pomodoro
Deliziosa zuppa di pomodoro con una cremosa consistenza, arricchita da aromi di erbe aromatiche.
Pasta
Fettuccine Piatti
Fettuccine con salsa cremosa e ricca, servita con una pioggia di parmigiano.
User
Gestori gentilissimi e veloci nel servizio. Ci era stato consigliato. A mio gusto niente di eccezionale tutto mediocre
Indirizzo
Recensioni
User
Tutto buono come la volta scorsa: antipasti, bucatini con coniglio all'ischitana, 1/2 coniglio, baba'. Speriamo di ritornarci.
User
Un ristorante gestito dalla famiglia. Un richiamo ai sapori di un tempo, accompagnati da cortesia e professionalità. Piatti eccellenti.
User
Prodotti semplici ma cucinati in modo eccellente con gusto e sapori tradizionali. I proprietari sono amichevoli e gentili, ci hanno fatto sentire come a casa. Sicuramente torneremo a trovarli. Visualizza piatti
User
Le fettuccine fatte in casa con melanzane e provola sono eccezionali. Noi siamo vegetariani e ci sono opzioni di verdure sfiziosissime, come fiori di zucca fritti con ricotta al limone e friggitelli.
User
Siamo appena usciti da questo ristorante e non ci sono parole per descrivere la gentilezza del personale, ma soprattutto il cibo buonissimo e genuino che ci hanno servito!! Davvero un posto eccellente, consigliatissimo!!!!
User
Sabato sera moderatamente affollato, servizio veloce e atmosfera familiare, buone ma non indimenticabili tagliatelle alle melenzane e spaghetti al sugo di coniglio, caro nel complesso anche perché arrivarci senza auto è arduo. Visualizza piatti
User
Per chi ha la possibilità di spostarsi sicuramente questo ristorantino a gestione familiare, è senza dubbio un ottimo posto dove mangiare sopratutto per chi ama la cucina casereccia. Le pietanze sono tutte fatti in casa e di loro produzione, in particolare vi consiglio il coniglio che è la loro specialità. Ritorneremo
User
questa taverna molto semplice / Turttoria si trova in alto nelle colline islandese ed è specializzata in cannoni e wow, inchiodarlo! nessun menu stampato è stato offerto e non parlato inglese e siamo andati con ciò che è stato offerto. una pasta in stile tagliatelle con un ragù di coniglio. per cominciare è stato uno dei piatti di pasta più belli che abbia mai mangiato. la donna aveva un melanzane altrettanto grande alla parmigiana scoppiò con gusto. abbiamo poi condiviso il caserole di coniglio che era epico con meravigliosa casa fatto patatine fritte servito. altamente raccomandato e può aspettare di tornare! solo negatiw, casa rossa e grata
User
A Ischia, si sa, c'è una tradizione gastronomica profondamente legata alla terra e in particolare all'antica ricetta di coniglio all'ischitana. Decine di ristoranti si contendono il titolo di miglior piatto condito con questa salsa tipica estratta dalla cottura del coniglio al cacciatore, arricchita con spezie speciali che lo rendono unico. Non sono un esperto in materia, ma penso che il ristorante Taverna Verde sia davvero uno dei migliori mai presenti sull'intera isola. Sia perché ha tramandato la ricetta da generazioni, producendo quasi tutto a km 0 (a partire dal vino), sia perché accoglie i clienti con cordialità e professionalità tipiche di chi ha sempre fatto questo lavoro. Naturalmen... Visualizza piatti
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