Trattoria Anima E Core

Ottima Trattoria, con buonissima cucina tradizionale siciliana. La Signora che prende la comanda gentilissima. Prezzi nella norma. Raccomandatissimo

Bella trattoria tipica in pieno centro con un buon rapporto qualità/prezzo. L’antipasto è buono ed abbondante. Gli spaghetti alle sarde consigliatissimi.

Luogo delizioso, come l'accoglienza. I primi sono sublimi e i dolci insuperabili. Consiglio il semifreddo al pistacchio e il tiramisù per concludere il pasto con il sorriso

Posto di un accoglienza indescrivibile.. Semplice..ma ben curato da qualsiasi punto di vista! Ci siamo sentiti davvero a nostro agio.. Per non parlare del cibo.. Mai mangiato così bene in vita nostra! Consigliatissimo!!!

Esperienza Eccezionale Giusy professionale, cordiale, simpatica, accogliente,ci ha suggerito dei piatti a dir poco spettacolari! 5 stelle è poco! Complimenti anche al cuoco che merita un 10 pieno sia di terra che di mare! Grazie!!!

Trattoria, dai sapori ricercati. Locale curato ed accogliente, personale gentile e qualificato. Menù con un'ottima scelta, non troppo vasta ma giustificata dalla qualità degli ingredienti, piatti tradizionali con tocchi di originalità. Rapporto qualità-prezzo eccellente, assolutamente consigliato.

Trovati in questa location per caso per passare qualche giorno a Caltagirone. L'ospitalità la fa subito da padrone e abbiamo assaporato la tradizione della cucina siciliana in ogni portata. Simpaticissima e cordiale la padrona di casa Giusy seguita da uno staff preparatissimo e pronto a soddisfare ogni nostra richiesta. La consigliamo vivamente e senza dubbio ci ritorneremo. Carmelo e Patrizia.

Piatti molto buoni, proprietaria molto simpatica, ragazze molto attente e non invadenti. Buon rapporto qualità prezzo. Abbiamo preso un tagliere di salumi formaggi e altre leccornie tra le quali delle polpettine di finocchietto, particolarissime mai assaggiate prima, molto buone, ravioli di cernia, spaghetti con le sarde e finocchietto, ravioli al formaggio con crema di pistacchi e bacon e per finire sorbetto e cannolo scomposto. Tutto molto buono.

Caltagirone è piena di sorprese e questo ristorante ne è la prova. Scelto per caso grazie alle recensioni. Location appartata per cui si può apprezzare mangiare fuori sulla piazzetta senza traffico e senza riumori, molto ventilata anche a pranzo perchè all'ombra. Ma la cucina è SUPERLATIVA!! Mai mangiato così bene in tutta la Sicilia. Abbiamo preso il polpo su letto di purè di fave e patate: il polpo, saporitissimo e tenero, morbido dentro e croccantissimo fuori! Una delizia! Mai mangiato un polpo così ben fatto!! La carne eccellente! Morbidissima, saporita e senza nervature. Poi le fettuccine alla stracciatella e gambero crudo: una delizia! E i ravioli di formaggio con pesto e granella di P...