Trattoria Carnezzeria La Chianina

Ottimo davvero in tutto, ben Consigliato, carni ottime, vino eccellente e dipendenti gentilissimi. Torneremo di sicuro

Ambiente accogliente, servizio eccellente e cibo di qualità. Forse unica pecca non ho trovato carne equina. Lo consiglio.

Dopo tanto non tornavo alla Chianina. Locale rimodernato, personale molto gentile... Vasta carta dei vini e tanta ottima carne... Molto buona la tartare e presentata molto bene... Visualizza piatti

Servizio impeccabile e solo cibo di alta qualità! Personale qualificato e titolari sempre attenti su tutto! Lo consiglio vivamente per un esperienza culinaria indimenticabile!! Top!!!

Siamo venuti qui dopo aver letto le buone recensioni, ma abbiamo trovato cibo non preparato e piatti troppo cari. Non valeva la pena venire in questo posto. Una volta serviti, abbiamo dovuto riportare due volte indietro il nostro pasto poiché la carne era cruda anziché al punto. Alla fine, ci hanno portato una carne bruciata. Abbiamo rinunciato del tutto.

Ottimo locale,con un ottima selezione di carni e di vini.Punterei un po’ di più sulla pulizia e sul servizio che potrebbe essere migliorata.Sono stata in questo locale con un gruppo di amici eravamo in 8,abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi completo anche di marmellate e miele,delle grigliate miste e dei filetti e infine una bottiglia di vino.Ci è stato offerto anche il dolce,una piccola coccola che devo dire è stata molto apprezzata.Conto giusto,ci ritorneremo Visualizza piatti

Posto veramente stupendo. Ho preso l'antipasto di chianina, le patatine e la fiorentina. L'antipasto veramente ricco e pregiato, con ingredienti di qualità e abbondanti. Le patatine di loro produzione, artigianali e ricche di sapore. Infine la fiorentina, spessa 3/4 dita, con cottura media era buonissima, si scioglieva in bocca e il sapore era delicato. Il servizio era impeccabile, con camerieri disponibili e ben organizzati e al contempo non invadenti. La location infine era molto spaziosa, con posti comodi e posate, bicchieri e piatti molto comodi. Un posto veramente unico. Inoltre consiglio anche di provare altri tagli di carne, tra cui il Wagyu... Il locale è anche stato gentile ad offri...

Freddo e costoso! Abbiamo ordinato una bistecca alla fiorentina al sangue per due persone, che era quotata a 55 euro al chilo. Il cameriere non ci ha mostrato il taglio scelto per noi, né ha menzionato il peso. Quando la bistecca è stata servita, si è scoperto che era fredda all'interno. La bistecca è stata rimandata in cucina e tornata calda. Tuttavia, è stato un completo disastro, perché era già completamente tagliata al nostro tavolo. A quel punto, avevamo già perso il piacere del pasto. La parte peggiore doveva ancora accadere: hanno dichiarato che era di 1,7 chili e hanno addebitato 93 euro per la bistecca! In ogni caso, riteniamo che 1,7 chili siano ridicoli per due persone! Dopo averc...

Ottima trattoria per mangiare carne, sicuramente il prezzo non è basso ma giusto per la qualità della carne. Sono andato a mangiare in questa trattoria con parenti per provare qualche fiorentina dato che sono un amante del genere. Ho preferito prenotare e consiglio di farlo. La scelta della carne è davvero ampia, noi abbiamo preso l'antipasto della chianina (misto antipasto rustico come ricotta, formaggio fuso, caponata di melanzane, ecc) e una fiorentina di chianina (che comprende sia il filetto che la parte della costata, la cosiddetta T-Bone), con peso che varia da 1,5 kg a 1,8 kg, spessore minimo di 3 dita. Buonissima! Consiglio non andare al di sotto della cottura media dato lo spessore... Visualizza piatti