Trattoria Verbano - Piatti

Nulla da dire, bravi ragazzi! Porzioni abbondanti, piatti buoni e personale gentile

Posto molto carino, con personale veloce e preparato (sempre più una rarità . Porzioni abbondanti e buona qualità generale. Prezzi nella norma, intorno ai 30 euro. Lo consiglio.

Molto cortesi e grandissima qualità dei piatti sia di cucina romanesca che con accostamenti particolari e sfiziosi. Trattoria non rende giustizia è un ristorante bistrot di prima qualità Visualizza piatti

Uno dei migliori, se non il miglior posto in cui sia stato a Roma, ci torno ogni volta che torno, porzioni generose, piatti della cultura con piccoli aggiornamenti, ingredienti di qualità!

Ho vissuto a Roma per quasi 10 anni e non ho mai mangiato una carbonara così buona!! Sapori romani autentici e materia prima ben trattata. Servizio top, molto gentili e preparati. Vino buono. Consigliatissimo!

Locale davvero bello, servizio ottimo, piatti classici ma anche reinterpretati. Le polpette di pane e cicoria con cacio e pepe erano eccezionali! La mozzarella in carrozza era gigante! Sicuramente da condividere in due o più. I primi di pesce non erano male. Visualizza piatti

Locale molto carino, accogliente, piacevole. Un servizio impeccabile nonostante tutti i tavoli fossero occupati. Gentili e sorridenti ci hanno servito in tempi molto brevi gestendo perfettamente gli aggiornamenti dei nostri ordini. Davvero buoni tutti i piatti provati e con prezzi contenuti!

Una bella serata in un ambiente davvero carino e giovane. L'antipasto con polpettine di cicoria e salsa di cacio e pepe era strepitoso, mentre il supplì era buono. Peccato per i primi, che sono arrivati dopo una lunga attesa e erano anche un po' freddi e con il guanciale troppo bruciato, non hanno soddisfatto le alte aspettative che avevamo. In conclusione, i dolci, tiramisù e gelato allo zabaione erano davvero buoni. Tutto sommato, la qualità degli ingredienti era buona, ma siamo sicuri che ci sia stato qualche problema con i primi. Possono capitare inconvenienti del genere.

Trattoria è forse un termine riduttivo: in effetti è un ristorante a tutti gli effetti. Indispensabile prenotare se volete venire il sabato sera. Ambiente minimalista, ma raffinato. Numero di posti disponibili adeguato alle dimensioni del locale e non eccessivo. Il rumore di fondo è più che accettabile: non occorre gridare per farsi sentire da chi ti è seduto accanto. Servizio molto veloce, personale molto gentile. Tipica cucina romana , ottima, rispettosa della tradizione e senza inutili voli pindarici. In 5 persone abbiamo mangiato e gustato vari piatti, tra cui bufala in carrozza, carciofi alla giudia, alici in cartoccio, gnocchi con carciofi, spaghetti con la colatura di alici, spaghetti... Visualizza piatti