Weinbeißerei Vinothek

Seeblick 4, 04416 Markkleeberg, Saxony, Germany

🛍 Tee, Sushi, Pasta, Asiatisch

4 💬 882 Recensioni

Telefono: +493413366608

Indirizzo: Seeblick 4, 04416 Markkleeberg, Saxony, Germany

Città: Markkleeberg

Menu Piatti: 4

Recensioni: 882

Sito Web: https://www.weinbeisserei.de/

"Wir waren vor einer Woche zu zweit in der Weinbeißerei. Die Reservierung hat ohne Probleme funktioniert. Wir hatten einen schönen Tisch auf dem Freisitz (zu 80% besetzt, innen fast leer) mit Blick auf den See.An dem Tag waren zwei Kellner und der Chef (an der Bar) zugange.Der erste Kellner konnte uns zum Wein leider keine Auskunft geben. Der zweite Kellner brachte uns auf unseren Wunsch nach einem mineralischen Riesling einen Saale Unstrut Riesling aus dem Eichenfass. Er hat uns gut gefallen aber eine Auswahl oder eine etwas persönlichere Beratung hätte uns besser gefallen. Zum Essen: die Vorspeise eine mediterrane Fischsuppe war leider etwas fad. Hier hatte man das Gefühl, dass ein Fischsud mit gefrorenen Meeresfischen aufgepeppt wurde. Hat außerdem sehr lange gedauert.Bei der Pasta mit Steinpilzen waren letztere TK-Ware. Sorry, aber das geht für den Preis leider gar nicht. Bei dem Simmentaler Rind wurde nicht gefragt, in welcher Garstufe man es haben will. Geschmacklich war es in Ordnung, das Kartoffelgratin dazu etwas trocken und der Salat dazu leider mit einem eigenartigen Öl aromatisiert. Und jetzt noch ein paar Basics: Servietten gehören ungefragt mit dazu, das Geschirr wird nicht einfach so auf den Holztisch gelegt und die Toiletten müssen ordentlich grundgereinigt werden.Am Ende hatten wir ein nettes Gespräch mit dem Chef. Aber die beiden Kellner bräuchten definitiv Nachhilfe. Hier wurde sich mehr mit Stammgästen unterhalten als um die Arbeit gekümmert.Den Preis von ins. 80 Euro ohne Nachspeise und nur eine Vorspeise ist die Weinbeißerei so nicht wert."

Menu completo - 4 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Cotolette

Piatti Di Manzo

Gnocchi

Thomas Thomas

Kritik auf sehr hohem Niveau: Unbedingt empfehlenswert! Das Essen wird wenig gesalzen serviert. Das finde ich top! Nur mit Gewürzen darf die Küche etwas mutiger werden. Bringt Zeit mit und genießt!

Indirizzo

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Recensioni

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Ganz zufällig habe ich dieses Restaurant gefunden. Aussenplätze mit wunderbarem Seeblick, leckeres Essen, gehobene Küche teilweise mit bodenständigen Zutaten. Ein Geheimtipp, der keiner sein sollte!Sehr gute Weinempfehlung!!


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In der Woche war es hier abends sehr ruhig. Der Blick auf den See ist sehr schön und es lässt sich hier gut verweilen. Die Weinkarte ist sehr gut sortiert und die Speisekarte sehr ausgewählt. Die Preise passen, aber ein Highlight lässt sich hier nicht finden. Muss aber auch nicht sein...


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Rechtzeitig zu den Feiertagen waren wir wieder mal in der Weinbeisserei. Wir aßen das Menü zu zweit. Vorspeise Kaninchen tournados, Hauptspeise Hirsch, Nachspeise Glögi-Parfait. Dazu gibt es noch oben drauf eine kleine Flasche Campagner. Das Essen ist fantastisch, für den Service und die Einrichtung volle Punktzahl. Visualizza piatti


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We had goat cheese, Bruschetta, Lax Rosti, fish, brisket and dessert. It's delicious. Unfortunately, the bisque with the scallops was not available. We enjoyed a great view by the sea. The only reason not to give a 5* rating was the service that could not...live up to the experience common through quite long waiting times.


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Wir waren mit einer kleinen Runde von (ausländischen) Geschäftspartnern (5 Personen) da und waren begeistert. Die Lage des Restaurants direkt am Markkleeberger See ist einmalig. Dazu noch aufmerksame Bedienung, hervorragendes Essen und eine Weinkarte, die man nicht besser machen kann. Frohgestimmt verließen wir die Weinbeisserei mit dem Versprechen, bald wiederzukommen.


Richard
Richard

Ein echtes Kleinod in feinster Lage am Markkleberger See! Immer wieder gerne da. Das Restaurant lädt mit einer üppigen Auswahl an Weinen, einem tollen Freisitz und saisonaler ausgesuchter Küche zu genussvollen Abenden ein. Die Gerichte sind groß und vorzüglich abgeschmeckt, die Kellner freundlich und mit umfangreichem Fachwissen ausgestattet.Die besten Restaurants in meiner Nähe Visualizza piatti


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The location of this restaurant has made us try it. The hotel is located on the water just a few hundred meters from Markkleeberg Beach, where we surprise to find the quality of the food as well as its picturesque surroundings. When we sat... we greeted with a fennel orange soup to warm up the taste buds. After that we had the antipasti a selection of fresh Italian antipasti, the Rösti Lax a Potato Scollop served with salmon smoked at home. For the main we had the Poulet Chicken, served with Gnocchi in a sage sauce with a Grape Confit. A fantastic combination! Great wine selection, great food, great location and very cheap prices. We're coming back!


Carolin
Carolin

Wir waren vergangenes Wochenende spontan zum Abendessen da. Das Ambiente am See ist an einem schönen Sommerabend einfach herrlich. Der Service war sehr zuvorkommend, freundlich und flott. Die Weinkarte hat eine tolle Auswahl und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Enttäuscht war ich jedoch über das Essen, ich hatte das Flanksteak mit grünem Spargel und Wildkräutersalat. Serviert bekam ich eine Stange weißen Spargel auf grünem Standardsalat. Das Steak war leider nicht zart. Fand ich für die Abweichung von der Karte und auch den Preis sehr enttäuschend. Freunde haben sich für das Schnitzel entschieden, waren begeistert. Alles in allem ein sehr schöner Abend, aber leider Abzug für das Essen...


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Wir waren vor einer Woche zu zweit in der Weinbeißerei. Die Reservierung hat ohne Probleme funktioniert. Wir hatten einen schönen Tisch auf dem Freisitz (zu 80% besetzt, innen fast leer) mit Blick auf den See.An dem Tag waren zwei Kellner und der Chef (an der Bar) zugange.Der erste Kellner konnte uns zum Wein leider keine Auskunft geben. Der zweite Kellner brachte uns auf unseren Wunsch nach einem mineralischen Riesling einen Saale Unstrut Riesling aus dem Eichenfass. Er hat uns gut gefallen aber eine Auswahl oder eine etwas persönlichere Beratung hätte uns besser gefallen. Zum Essen: die Vorspeise eine mediterrane Fischsuppe war leider etwas fad. Hier hatte man das Gefühl, dass ein Fischsud... Visualizza piatti

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