Salsa Al Curry
Crops Salads Soup Co.

Crops Salads Soup Co.

Via Luigi Einaudi 2/b, 34121, Trieste Italia, TRIESTE, Italy

Zuppa • Fusion • Insalate • Consegna


"Aperto nel 2019, concetto di locale green salutista. Ordine tramite home delivery: borse logate, imbustamento curato, packaging carino e attento all’ecologico, posate bio compostabili, bowl di cartone. Piatti leggeri e salutari, bell’estetica e bell’aspetto colorato, ingredienti freschi; chiaramente il gusto potrebbe risultare un po ' debole , ma la salsa/dressing a scelta fa la differenza nel risultato finale, pertanto selezionatela con cura; il sale lo mettono in bustina a parte; peccato non ci sia pane acquistabile separatamente, secondo me sarebbe un 'idea da cogliere per i titolari : Una piacevole sorpresa è stata trovare 3 biscotti omaggio dentro il sacchetto: questo denota molta cortesia e attenzione per il cliente. Un piccolo particolare, ma ho realmente apprezzato. La consegna costa € 2,90. Accettano solo pagamenti on line. Prezzi verso l’alto. Zuppa del giorno € 4.50 cavolfiore, ceci, curcuma (calda, piacevole, confortante Crops 8 (cereali/grain bowl citronette € 9.40 riso 3 cereali, pomodoro, cavolo cappuccio, mais, uovo sodo, tonno (la citronette crea un po ' di squilibrio verso l 'amaricante; c’era cavolo cappuccio viola Cous cous plate vinaigrette cipolla € 8.50 cous cous alle verdure, pollo, uova, mandorle, cavolo cappuccio viola (le verdure erano miste, ossia peperoni, broccoli, ceci; mandorle non ne ho viste Crops 3 (salad bowl curry sauce € 11.40 mix verde, pomodoro, mais, carote, cavolo cappuccio, cetriolo, fagioli cannellini, gamberi, semi di lino (c’era cavolo cappuccio viola; i gamberi in realtà sono mini gamberetti un po ' insipidi; semi non c 'erano; la curry sauce piuttosto di carattere e un po’ piccante ovviamente . Tirando le somme, sono comunque soddisfatta e auguro ai titolari di migliorare ancor di più una bella idea internazionale di ristorazione che mancava a Trieste :"

Medina Experience Cucina Araba Fusion

Medina Experience Cucina Araba Fusion

Piazza Del Grano, 39, Foligno, Italy, Via Giuseppe Garibaldi Foligno

Kebab • Caffè • Asiatico • Da Asporto


"Tutto è iniziato con una piovosa serata, stavamo cercando un posto dove mangiare perché cominciavamo a bagnarci e i nostri stomaci iniziavano a brontolare. Il mio compagno mi indica questo locale nel centro di Foligno: "Ti ispira?" e ovviamente siamo entrati. L’ambiente ci accoglie con un’esplosione di colori: giallo, blu e il colore del legno dei mobili. Alcune sedie particolari con schienali alti catturano subito l’attenzione e tutto è accompagnato da una musica di sottofondo caratteristica che però non disturba le nostre chiacchierate. Una volta seduti, ci offrono un assaggio di benvenuto preparato con una salsa di curry senese e latte di cocco. Ci portano anche del pane, che ci tengo a specificare essere fatto in casa. Essendo un ristorante non solo di cucina araba ma anche fusion, i piatti si ispirano a diverse culture e, considerando che è un ristorante di cucina slow food, preparato al momento, vogliamo sottolineare che i tempi di attesa per alcuni piatti saranno un po’ lunghi. Abbiamo ordinato: Polpette di feta fritte con miele piccante Hawawshi: pita fritta farcita con carne macinata Tajine di kofte: polpette di manzo con qualche uovo Tajine di manzo agrodolce (mrouzia) Assortimento di dolci tè alla menta marocchina e gelsomino. Personalmente, il piatto che ho amato di più sono state le polpette di feta fritte con miele piccante, mentre il mio compagno ha apprezzato particolarmente il tajine di manzo. Anche i dolci sono fatti da loro, ho provato un assortimento vario, accompagnato da un tè caldo che mi è piaciuto molto e ha chiuso la cena in modo piacevole. Alla fine del pasto siamo riusciti a chiacchierare con la cuoca, il cui nome è Hadjer, cresciuta in Algeria e poi a Perugia, con una grande passione per la cucina. Una donna molto energica e sorridente, che manifesta quanto ami il suo lavoro. Inoltre, solo il giorno dopo ho scoperto che Hadjer aveva partecipato a Cuochi d’Italia, il campionato mondiale ospitato da Bruno Barbieri, e penso che la sua selezione sia stata ben meritata, data l'esperienza culinaria che ha proposto nel suo menù. Sicuramente un posto che consiglio."