Spaghetti Marinara Spaghetti Marinara

Spaghetti Marinara: spaghetti intinto in una ricca salsa di pomodoro con aglio e basilico.

Le Volte

Le Volte

Via Calafati, 4, Livorno, Italy

Bar • Gelato • Italiano • Da Asporto


"Ristorante storico, con un'atmosfera molto piacevole. Vista sul porto che regala un panorama incantevole. La prima parte del pranzo è andata piuttosto bene. Siamo stati accomodati alle 13:00, tutto è filato liscio, una volta terminata l'acqua abbiamo chiesto di portarne dell'altra, ma non ci è stata servita. Gli antipasti sono arrivati, molto buoni, sfortunatamente non tutti gli ospiti li hanno presi. Richiedo di nuovo acqua e vino, che vengono portati dopo un po'. Vediamo che tutti gli altri tavoli ricevono antipasti, primi e secondi piatti con i tempi di attesa normali. Col passare del tempo, i camerieri passano a controllare i tavoli e anche il nostro. Alle 14:15 faccio notare che stiamo ancora aspettando i primi. Il cameriere risponde che se ne occuperà subito. Alle 14:45 mi alzo dal tavolo e parlo con il cameriere più anziano. Dopo un paio di minuti viene al nostro tavolo e ci dice che i primi arriveranno tra cinque minuti. Alle 15:10 finalmente arrivano i primi, molto buoni, ma annunciamo che, visto il tempo, non ordineremo più i secondi. Dopo di che spiego al maître che in un servizio professionale ci possono essere anche errori, ma alcune persone al tavolo hanno atteso più di due ore per un piatto di pasta. È necessaria maggiore attenzione, anche perché dopo la prima ora la cosa era già stata fatta presente. Scusarsi con gli stessi modi con cui si dice buonasera, senza fare nulla di concreto, sembra una presa in giro. Abbiamo dovuto anche aspettare per pagare e il proprietario mi ha chiesto se volevamo un caffè. Risultato: il compleanno di mia figlia rovinato e sette clienti persi. Pensateci..."

Al Castello

Al Castello

Via Porta Del Lion, 8, Lazise, Italy, Fraccionamiento Nuevo Reforma

Pizza • Caffè • Zuppa • Pasta


"After the son of the owner of the Castello took over the restaurant (the previous tenant was terminated and tried himself out, we find that the quality has decreased. You 're more likely to rush after the quick euro instead of reflecting on the quality and professionalism of the previous restaurant. I would always offer “leading drinks” such as beer, Aperol or “house wines” at acceptable prices. Because once the guest is sociable, they don 't think too much about the number of drinks. Even though the restaurant relies heavily on passing tourists, there are a lot of tourists returning every year. And these tourists are then more likely to be seen as “seasonal regular customers”. The prices have risen significantly and the quality has decreased. We have been coming to the restaurant for many years (since 2012 and the benchmark for us has always been the dish Spaghetti allo Scoglio . The dish now costs well over 20 euros (it started at 12.50 euros in 2012 . Likewise, charging over 20 euros for a seafood pizza is also excessive. What used to be very nice was that the previous restaurant owner offered healthy dishes for children. Now, like in many restaurants, there is only the children 's schnitzel with fries or the like. When it comes to wine, we find that the most brutal way to make a profit is to make a profit. Even the cheap wines like the Soave Classico (from our own production? or the Lugana or Custoza, which can be bought cheaply in the hinterland, are sold at very expensive prices. Since the price increase (not inflation, mind you took place, we have shifted our culinary excursions more to the inconspicuous restaurants or those located away from the main tourist routes. There is still excellent quality and friendly service at acceptable prices. Then the guest is also happy to give a tip."