Ai Cuattru Canti - Piatti

ottima qualità cucina casalinga. spazi ridotti (mangi in 4 in 2 tavoli, con il tavolo chiudi un po' troppo.. chiudi)

Piatti preparati con cura e con ottimi ingredienti, abbondanti. Personale gentile e disponibile. Buono il rapporto qualità/prezzo. Consigliato.

Cibo eccellente, cucinato con cura e servito con la stessa cura... il piatto è stato spiegato in modo genuinamente amichevole e cordiale. Ambiente informale e bellissimo. Visualizza piatti

Bene. tutto, dall'accoglienza ai corsi. i piatti tipici sono squisiti, antipasto glorioso e il primo della terra sono straordinari. prezzo giusto. Sono sicuro che dovrai tornare indietro.

Piccolo locale in questo borgo molto bello. Piatti ottimi, servizio veloce e molto cordiale. Antipasti locali, secondi ottimi, dolci ottimi. Con 4 antipasti 4 secondi, 2 dolci, una buona bottiglia di pigato, prezzo pagato onestissimo. Da tornarci

Davvero eccellente ristorante situato a Finalborgo. La location è piccola ma molto intima e tipica. Cibo di ottima qualità. Abbiamo provato l'antipasto misto della casa che consiglio. Dessert fantastici: crostata di ricotta e fichi e mousse al caramello da provare! Ritornerei volentieri. Visualizza piatti

Oggi, ultimo giorno con figlio, nuora ei nipotini si pranza in questa piccola trattoria già frequentata positivamente in passato.Dal menù del giorno alla lavavagna scegliamo i loro antipasti misti con torte salate, frittatine, peperoni con acciuga, farinata, tomino piccante...diacreto...ma io ne avrei fatto a meno. Fra i primi scegliamo tagliolini al sugo di totano...discreto, ravioli con carciofi e agnello...apprezzati, trenette al pesto...molto buono. Fra i secondi avrei forse gradito il coniglio alla ligure o le seppie ma già sazio ho a malincuore ho lasciato. Buoni i dolci con una crostatine di mele e crema pasticcera con amaretti e caramello.Servizio ottimo e cortese, prezzi nella media...

Ogni volta che mi capita di attraversare una delle porte che delimitano le mura di Finalborgo, ho la chiara sensazione di attraversare una fessura del tempo, quasi come se una corsa improvvisa all'indietro completasse un giro sulla giostra degli anni. È quindi obbligatorio per me andare alla ricerca di qualche locanda che nasconda i segreti della tradizione culinaria ligure, che fa dei piatti tipici locali il motivo della sua esistenza. Questo è il caso del Cuattru Canti, un buco nel vero senso della parola, una sala in cui 10 persone si siedono gomito a gomito, leggendo su una lavagna vagamente in stile scolastico, ciò che il convento passa. Dall'antipasto ai dolci, un caleidoscopio di colo...

Ho visto questo posto carino di passaggio un giorno che stavamo visitando Finalborgo. Il giorno della nostra ripartenza non potevamo mancare una sosta! Ricavato in uno dei classici vicoli di questi borghi storici, il locale è davvero piccolo. Per quanto abbia potuto vedere non più di 10/15 tavoli tra dentro e fuori. La titolare del locale, una simpatica signora molto giovanile ed espansiva, si alterna tra cucina, cassa e cerimoniali tra chi entra e chi esce. Viste le dimensione della trattoria, la cucina è necessariamente a vista e quindi si possono vedere tranquillamente i cuochi che preparano con cura e passione i piatti che vengono serviti. Il menù, che contiene per lo più piatti regional... Visualizza piatti