Antica Palestrina - Piatti

Il Casale Pomodoro E Basilico

➤ Via Casa Molinara 63, Palestrina, Italy, 00036, PALESTRINA

Piatti • Pizza • Pasta • Carne • Pieno

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"Ho trascorso una splendida serata al ristorante il casale pomodoro e basilico con la mia famiglia e alcuni amici. Il locale è situato in una zona tranquilla e panoramica di Palestrina, con un ampio parcheggio. L'ambiente interno risulta accogliente e caldo, con arredi in legno, Il menù offre una vasta scelta di piatti della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Tra le specialità del posto, ci sono gli gnocchetti a co' de soreca cacio e pepe e guanciale croccante , un piatto tipico della zona, saporito e cremoso. Abbiamo provato anche la pizza con prosciutto e mozzarella di bufala. La tagliata di manzo con lardo di colonnata era molto tenera e succosa. Per concludere in dolcezza, abbiamo assaggiato la sbriciolata ai frutti di bosco. Il personale è stato molto presente e attento, senza essere invadente. Ci ha consigliato bene sui piatti e sui vini. Il rapporto qualità-prezzo-quantità è eccellente, considerando la quantità e la qualità del cibo servito. Consiglio vivamente questo ristorante a chi cerca un posto dove mangiare bene, in un'atmosfera familiare."

Al Brillo Parlante

➤ Piazzetta Del Borgo, 00036, PALESTRINA, Italy

Piatti • Pizza • Europeo • Messicano • Fast Food

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"In gita a Palestrina, ieri ci siamo imbattuti in questo delizioso ristorante. Curato nella location, rustico chic, pulitissima nelle sale da pranzo e nel bagno. Il personale di sala, Luca, è un ragazzo giovane, molto simpatico e soprattutto molto competente, ti mette a tuo agio in tutto. Ci ha consigliato e ci siamo trovati benissimo. per iniziare abbiamo ordinato un carciofo alla guida, e visto il periodo era indicatissimo. E' arrivata una rosa di carciofo, dai petali croccanti e dal cuore tenero, proprio come deve essere secondo tradizione : voto 10! mio marito ho preso dei rigatoni al sugo di coda alla vaccinara: esatti di cottura, con un sugo fantastico, giusto in tutto e ritirato alla perfezione, così come i bei pezzi di carne che facevano da buon contorno alla pasta. Eccellente per secondo una porzione di cotolette di agnello, perfette in cottura e davvero buone, così come ottima è stata la seconda pietanza, guancia brasata alla birra con contorno di erbe spontanee...tutto eccellente!!!davvero un plauso a Germano, giovane promessa dalla cucina laziale...bravi...tutto perfetto dal servizio al prezzo. ci torneremo e consiglio a tutti di andare...aiutaimo i giovani a volorizzare loro stessi ed il terrritorio..."

Trattoria Del Giardino Panoramico

➤ Via Giardini Della Beata Margherita Colonna, 16, 00036, Castel san pietro romano, Italy

Piatti • Pizza • Sushi • Europeo • Messicano

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"Dove si possono oggigiorno mangiare un piatto di pasta a 6€ e una bistecca a 8,5€? Questa trattoria, affacciata su Palestrina, è frequentata dalla gente del posto, e offre prezzi imbattibili e vista impareggiabile. Questo non è un posto raffinato, né il luogo di un appuntamento romantico: è frequentato da gente del posto, spesso famiglie numerose, e la sala da pranzo è grande e rumorosa, piena di vita. La cucina è relativamente modesta, cibo italiano fatto in casa, ben realizzato ma non straordinariamente delizioso: il tipo di pasti semplici e sazianti che si apprezzano quotidianamente. Non vale un pellegrinaggio gastronomico, per dirla in un certo senso, ma se vi trovate nella zona di Palestrina e avete voglia di salire sulla collina, questa trattoria è sicuramente una delle scelte migliori per mangiare bene. sono, come detto, imbattibili e il rapporto qualità-prezzo è straordinario: ho mangiato molto peggio in posti più belli di Londra, dove mi hanno fatto pagare 10 volte di più per cibo di qualità inferiore."

I Diavoli Della Brace

➤ Via Vittorio De Sica, Zagarolo, Italy, 00039, ZAGAROLO

Piatti • Vino • Pizza • Pasta • Carne

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"Il locale può andare: piuttosto rustico, tutto in legno, ordinato e pulito. I fritti (supplì e olive ascolane) buoni. Buona la cicoria ripassata. Passabili, ma eccessivamente intrise d’olio, le patate al forno. Nella grigliata mista discreti salsiccia, arrosticino e wurstel, mediocre il resto. La tagliata che abbiamo preso non era un granché né per sapore, né per consistenza: aveva delle parti dure, difficili da masticare.Un locale come questo, specializzato nella preparazione e cottura della carne, dovrebbe assolutamente approvvigionarsi di carne di migliore qualità. Discreto e a buon prezzo il vino rosso della casa. Niente da dire sul servizio: buona l’accoglienza e la cura del cliente.Prezzi molto contenuti"

Casale Bussoletti

➤ Via Della Selce 310 A, Cave I-00033, Italia, CAVE, Italy

Piatti • Sushi • Caffè • Asiatico • Messicano

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"Decisamente il miglior ristorante in cui abbia mai mangiato. Al nostro arrivo ci è stato offerto un bicchiere di spumante, ancora prima che ci venisse portato il menù. L 'ho trovato un dettaglio di gran peso. Come antipasto abbiamo preso i tortini di riso con burrata, ed è la prima volta che mangio un riso con una cottura così perfetta. Successivamente abbiamo ordinato dei tonnarelli cacio e pepe e degli strozzapreti con zucchine, prosciutto croccante e burrata. Paradisiaci. Nulla da obiettare, cottura eccellente, sapore indescrivibile per non parlare della burrata... Sia il filetto che la tagliata (servita su pietra lavica bollente) erano un burro. Taglio pulito e tenere. Per dessert un semifreddo al pistacchio e un 'tagliere ' con cioccolato, arancio e rum Zacapa xo. Insomma nulla da correggere, la cortesia del personale è esemplare e si evince in maniera più che palese la competenza della cucina. Consiglio assolutamente (magari previa prenotazione visto che sono quasi sempre al completo nel weekend) Innamorata."