Bar Da Maria Di Bruffa Claudio

un delizioso ristorante in un villaggio collinare dove si possono ammirare splendide viste. antipasto con prodotti locali, pasta fatta a mano e dolci fatti in casa. personale cordiale. Grazie per la bella serata

Non metto foto perché ci sono molti, ma se si vuole mangiare cibi di altre volte è questo ristorante da non perdere, cortesia, consiglio, gentilezza e professionalità ci sono tutti, quindi un 10 con lode c'è tutto, buono.

Se stai andando alle Grotte di Frasassi dovresti assolutamente considerare questo posto. Non te ne pentirai. È stato il nostro miglior pasto della settimana, e abbiamo mangiato molto bene! Cibo assolutamente delizioso in un'atmosfera calda, amichevole e tradizionale. Visualizza piatti

Ottimo rapporto qualità/prezzo, siamo stati serviti velocemente. Non fate affidamento alle prenotazioni online sul sito in quanto non vengono controllate regolarmente. Malgrado ciò aspettando alcuni minuti si è liberato un tavolo ed abbiamo potuto mangiare degli ottimi piatti.

Dopo aver visitato il tempio di valadier ci siamo diretti alla località pierosara dove avevamo prenotato al ristorante da Maria su consiglio di un amico,devo dire ottimo consiglio, passatelli co funghi e pomodorini ottimi ed abbondanti,tanto da prendere un assaggio dei loro contorni,per finire un gelato al forno una prelibatezza, prezzo direi più che onesto, consigliatissimo

Siamo venuti a vedere le Grotte di Frasassi ma siamo stati distratti dalla necessità di un buon pranzo, abbiamo mangiato da Da Maria e non siamo rimasti delusi. Il membro dello staff che ci ha servito parlava un ottimo inglese e ci ha aiutato con le nostre scelte. Sicuramente tornerò qui, magari la prossima volta anche per visitare le grotte. Una delizia culinaria fantastica. Grazie. Visualizza piatti

Cucina casalinga con menù molto ricco: tantissimi primi, secondi e dolci tra cui scegliere. Tutto veramente buono, primi fatti a mano serviti in abbondanti porzioni. Il nostro ordine prevedeva pappardelle al cinghiale, ravioli con tartufo fresco e grigliata mista (anch'essa super abbondante). Il ristorante non si smentisce nemmeno con i dessert che sono delle vere bombe, sia nel gusto che nelle dimensioni!!! Per chi desidera concludere il pasto in leggerezza c'è possibilità di ordinare delle ricche macedonie!

personalmente non sono molto soddisfatto. i piatti che abbiamo scelto non ci hanno convinto molto. l'antipasto (fatta di formaggio) al costo di 11 euro consisteva di tre piccoli fornelletti su cui si trovavano 3 tipi di formaggio fuso (al tartufo, ai funghi e semplici) e un piattino con piccoli pezzi di pane secco difficilmente infilzabile con i forchetti appropriati. i noodles di tartufo freschi erano buoni mentre i gnocchi di cinghiale non erano grandi. nel sacchetto di pane c'erano anche due bastoncini come focaccia, sicuramente stantii. abbiamo mangiato in una veranda, con vista panoramica, ma stava per raggiungere il sole diretto e ha cominciato a soffrire il calore.

Cucina eccezionale e ospitalità impeccabile. Ho viaggiato in tutta l'Umbria e la Toscana e ho mangiato in centinaia di trattorie, osterie e ristoranti e Da Maria si distingue considerando il prezzo. La pasta con tartufi era delicata e non sopraffacente e i ravioli con salsa di noci erano saporiti. Il maiale con salsa ai frutti di bosco era ottimo, con frutti di bosco freschi come more, ribes, lamponi e altri. La carne era prima rosolata e poi cotta ed era magra e tenera. I tagli di manzo con rucola e formaggio erano abbondanti e non gommosi. Anche il pane semplice assortito con bastoncini di formaggio, croccante bianco, integrale e altro ancora. Il vino della casa molto gustoso, Rosso, in bo... Visualizza piatti